サーモン刺身・スモークサーモンに合うワインおすすめ10選
みんな大好きサーモン刺身、おつまみにも最適なスモークサーモン。香りが強く脂が乗っているサーモン(鮭)は、フレーバーが強いワインと合わせる...
みんな大好きサーモン刺身、おつまみにも最適なスモークサーモン。香りが強く脂が乗っているサーモン(鮭)は、フレーバーが強いワインと合わせる...
大人も子供も大好きなハンバーグ料理は、ワインと合う料理の1つ。 一般的に「赤ワインが合う」とされることが多いハンバーグですが、種類があ...
最近流行りのジビエ。とくに鴨肉や鹿肉は、ワインに合うジビエとして知られています。鴨はフォアグラが有名ですが、鴨肉もまた、食肉の中では脂分が多...
お祝い事やパーティに欠かせない料理の一つである伊勢海老。海老の濃厚な旨みと甘みが、ワインと相性の良いのは言うまでもありません。 し...
イタリアで親しまれている、トマトの煮込み料理。トマトがワインと合うのは言うまでもありませんが、実はちゃんと合うワインを選んだことはな...
日本でも人気の料理、カレー。最近注目され始めているのが、そんなカレーとワインのマリア―ジュです。スパイスの効いたカレー料理とワインは...
お酒のおつまみとして定番の餃子や焼売。ビールと合わせることが多い料理ですが、実はワインとも合うんです! ヨーロッパでも餃子とワ...
定番のワインのおつまみ、サラミや生ハム。ワインと合う生ハムやサラミは、難しい調理が必要なく、そのまま食べられるのも嬉しいところ。 お肉...
イタリアで昔から親しまれてきた、ピザとワインという定番の組み合わせ。定番のマルゲリータ等は、特にワインと合わせることが多いピザの1つ。...
ニンニクや唐辛子が使われているペペロンチーノは、お酒と相性の良いパスタの1つ。イタリアでよく食べられているだけあって、特にワインと合うス...