
キーマカレーに合う相性の良いワインおすすめ10選
ひき肉と野菜、スパイスで仕上げるキーマカレー。煮込む時間が少なく手軽に作れるので、晩御飯のレパートリーに入れているという方も多いのではないで...
赤ワイン・白ワインの銘柄、飲み方、合うおつまみまでワインを楽しむ情報を発信しています。幅広いワインの情報を発信しているので、ワインを楽しむ参考にしてみて下さい。
ひき肉と野菜、スパイスで仕上げるキーマカレー。煮込む時間が少なく手軽に作れるので、晩御飯のレパートリーに入れているという方も多いのではないで...
春に美味しい野菜、アスパラガス。ヨーロッパでもホワイトアスパラガスの料理は春から初夏の風物詩とされ、親しまれています。 アスパラガスに...
トマトとにんにく、唐辛子でピリッと仕上げるパスタ、アラビアータ。是非ともワインと合わせたいところですが、実は唐辛子はワインと合わせるのが難し...
強い匂いと味わいで知られるウォッシュチーズ。ウォッシュチーズの中でも癖が強いとされているのがエポワスで、好きな人は病みつきになるになるおいし...
調理法次第でいつもの食卓にも、ごちそうとしても大活躍な豚肉料理。そんな豚肉料理とワイン合わせたいときは、重すぎない赤ワインを添えるのがおすす...
日本人の国民食と言っても過言ではない揚げ物、唐揚げ。揚げ物とワインは王道のペアリングです! 白ワインやロゼワインを合わせることが多い唐...
特別な日に食べたいごちそうの1つ、ローストビーフ!牛肉の旨みたっぷりのローストビーフには、軽めの赤ワインがよく合います。 ローストビー...
白ワインのイメージが強いチキンですが、赤ワインもよく合いますよ!チキン料理に合うのは、リーズナブルで親しみやすい味わいの赤ワイン。 旨...
イタリアを代表する料理の1つ、パスタ。現地イタリアでも古くからパスタとワインはセットで楽しまれてきた組み合わせです。 赤ワインと相性の...
意外とワインと合わせるのが難しい鯖料理。ワインの渋みが悪目立ちしたりサバの臭みが増幅してしまったり……そんな経験がある方も多いのでは? ...