魚介類の料理に合う/相性の良い美味しいワインおすすめ10選
魚介類の料理に合うとされることが多いワイン。とくに白ワインは鉄板とされており、マリアージュを楽しめる組み合わせとして知られています。...
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ベーコンなどのお肉を使い、生クリームやチーズを使って濃厚に仕上げるカルボナーラ。お肉を使っているから赤ワインを合わせたいところですが、乳...
みんな大好きサーモン刺身、おつまみにも最適なスモークサーモン。香りが強く脂が乗っているサーモン(鮭)は、フレーバーが強いワインと合わせる...
大人も子供も大好きなハンバーグ料理は、ワインと合う料理の1つ。 一般的に「赤ワインが合う」とされることが多いハンバーグですが、種類があ...
イタリアで親しまれている、トマトの煮込み料理。トマトがワインと合うのは言うまでもありませんが、実はちゃんと合うワインを選んだことはな...
日本でも人気の料理、カレー。最近注目され始めているのが、そんなカレーとワインのマリア―ジュです。スパイスの効いたカレー料理とワインは...
お酒のおつまみとして定番の餃子や焼売。ビールと合わせることが多い料理ですが、実はワインとも合うんです! ヨーロッパでも餃子とワ...
イタリアで昔から親しまれてきた、ピザとワインという定番の組み合わせ。定番のマルゲリータ等は、特にワインと合わせることが多いピザの1つ。...
ニンニクや唐辛子が使われているペペロンチーノは、お酒と相性の良いパスタの1つ。イタリアでよく食べられているだけあって、特にワインと合うス...
ペスカトーレを初めとするトマト系パスタは、スパゲッティのソースの中でも人気の味付けの1つ。トマトのコクと酸味に魚介の旨みが溶け込んだペス...