大阪の粉物の一つ、たこ焼き。手軽に食べられるたこ焼きは、お酒にも合う料理。 日本酒と合わせるときは、たこ焼きの甘じょっぱい濃厚なタレに...

果物のデザート×日本酒は、今流行りのペアリング！元々食中酒として親しまれてきた日本酒は、フルーツと相性が良いものが多いんです。 とくに...

トマトとモッツアレラチーズを使った前菜、カプレーゼ。ワインと合わせるイメージが強い料理です、日本酒とも合いますよ！ トマトやチーズのフ...

アンコウの肝臓を成型して蒸した珍味、「あん肝」。「海のフォアグラ」とも呼ばれるあん肝は、日本酒に合うおつまみとして知られています。 癖...

スパイスたっぷり、本格的なインドカレー。辛くてスパイシーなインドカレーは、実はお酒と合わせるのが難しい料理。 カレーに合うお酒は辛さを...

日本を代表する和食の献立、焼き魚。シンプルながらも奥深い味わいで、酒のつまみにもぴったりですよね！ 合わせるお酒としては日本酒が有名で...

魚をこんがりふっくら焼き上げた焼き魚は、日本酒に合う料理！調理過程で日本酒を使うことも多く、相性の良さはお墨付き。 食中酒としても優秀...

東京発祥のローカルフード、もんじゃ焼き。土手を作って焼きながら食べるもんじゃは、作るのも食べるのも楽しい料理ですよね。 下町で愛されて...

しっかりした塩気とぎゅっと詰まった旨み、ぴりっと辛い辛子明太子はおつまみの定番ですよね。味の濃い辛子明太子に合うお酒は種類も様々！ ス...

お肉や野菜がしっかり挟まれたモスバーガー。他のファーストフードよりもちょっぴりリッチな気分に浸れるモスバーガーは、お酒に合う料理でもあります...