焼酎とも相性の良い家飲みの定番おつまみ、漬物。塩気が強い漬物は、米・麦・芋、どんな焼酎とも相性抜群です。 しかし、「どんな焼酎でも合う...

新しい選択肢としておすすめしたいのが、チーズ×焼酎の組み合わせ。コクがあって癖が強いことが多い焼酎は、同じく癖があるチーズに合うお酒！ ...

カレーと相性の良いお酒の一つとしておすすめなのが焼酎。華やかな香りを持つ焼酎は、スパイスを使った本格カレーとも相性抜群です！ とくに芋...

天ぷらに合うお酒としておすすめなのが、焼酎。アルコール度数の高い焼酎は、油っぽい料理と相性抜群！ さらに炭酸割りにして焼酎ハイボールと...

家で手軽に食べられるポテトチップスなどのスナック菓子は、家飲みおつまみの定番！とくに塩気の強いものは焼酎とよく合います。 スナック菓子...

屋台飯としても休日のお昼ご飯としてもぴったりの焼きそば。あっさりしていていかにも合いそうな塩焼きそばはもちろん、味のしっかりしたソース焼きそ...

蕎麦(そば)と相性の良いお酒としておすすめしたいのが、日本酒。そば屋ではお酒を飲む職人が多かったので、今でも必ず日本酒が置いてあるほどなんで...

春の風物詩とも呼ぶべき筍(たけのこ)料理。下処理に日本酒を使うことも多いたけのこは、日本酒と合う食材なんです！ 素朴な煮物から中華、バ...

ジビエ料理と意外と合うのが、日本酒。鹿肉と合わせるときは旨味を引き立ててくれる辛口のものがおすすめ。 ジビエ料理には味噌味の料理が多い...

しゃぶしゃぶと相性の良いお酒と言えば、そう、日本酒！食中酒の定番でもある日本酒は、お肉にも野菜にも合うお酒。出汁の邪魔をせず、食材の旨みを引...