美味しい「 日本酒 」の厳選記事一覧

全国新酒品評会に平成26年から出品以降4年連続で金賞を獲得している「始禄」。 この「始禄」を製造するのは岐阜県瑞浪市にある中島醸造です...

祝い酒や日常酒として定番の日本酒。近年では海外からも高い支持を得ています。繊細な香りと味わいは他では感じることの出来ない特別なものですよね。...

まろやかな味わいとスッキリとした後味が人気の天領のお酒。 温泉地である下呂の中心地から車で15分程度離れた場所にその酒蔵はあります。...

経済的なことを考えると嗜好品であるお酒はどうしても安い物が嬉しいですよね。 そんな人に持って来いなのが紙パック日本酒！現在では日本酒の...

有数の温泉地である岐阜県下呂市は美味しい日本酒が造られます。今回はそんな下呂市の中にある奥飛騨酒造について紹介します。観光地からは少し離れた場所にありますが、そこから少し足を延ばして行ってみるのも楽しいですよ。

北海道はお米を作るのは難しい土地と言われてきましたが、最近では北海道産のお米も増え、お酒造りにも力を入れています。 そんな北海道の日本...

「鯨波」はH29年度の新酒品評会で金賞を受賞した銘柄です。 生産も少なく流通も少ないため、まだまだ一般的には知名度はありませんが、クセ...

赤ワインは渋いもの、と思っている方も多いかもしれませんが、甘くておいしい赤ワインも世の中にはたくさんあります。 とは言っても甘みにもさ...

北海道の日本酒は、美しい水と豊かな大地の恵みがたくさん詰まった銘酒がたくさんあり、その地方によっても色々な特長があるので飲み比べるのもとても...

自然豊かな大地と、厳しい寒さの中で造られた北海道の日本酒。 澄んだ水と、新潟に次ぐ米どころでもある北海道の美味しいお米を使って造られた...