ドライフルーツと合う/相性の良い「お酒」おすすめ10選
定番のおつまみの1つ、ドライフルーツ。凝縮された強い甘みと味わいがお酒とよく合うのは、皆さんも知っての通りです。乾燥してあるので長持ちす...
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甘い物とお酒を合わせ、マリアージュを楽しむ……甘党の酒飲みにとっては、まさに至福のひとときですよね。 チョコレートは定番ですが、実はプ...
居酒屋やバーでもお通しで出されることが多いナッツ系のおつまみ。 ナッツは空腹での飲酒を防ぐと同時に食物繊維によって血糖値の上昇を緩...
蟹に合うお酒としてよくあげられる日本酒ですが、日本酒は苦手という方も多いのではないでしょうか。実は焼酎もカニ料理と相性が良いお酒。 ...
パーティやお祝い事に引っ張りだこの蟹(カニ)料理。蟹と相性の良いお酒と言えば日本酒やワイン、という型も多いのではないでしょうか。でもちょ...
食べると贅沢な気分になれるローストビーフ。パーティやお祝い事の時にも大活躍する料理の一つですよね。 ローストビーフと合うお酒と...
「ゴルゴンゾーラ」「ロックフォール」「スティルトン」など、癖がある風味が特徴のブルーチーズ。青かびを使うことでピリッと刺激的な味わいに仕上げ...
「煮物でも飲みたい!」と思うことってありますよね。醤油や出汁で味をつけた煮物は、お酒と合わせにくいと思っている方も多いのではないでしょうか?...
お蕎麦はお酒と相性の良いお酒。特に日本酒は、そば屋では「御酒」「上酒」あるいは「そば前」と呼ばれ親しまれてきました。また、同じ原料を...
脂が乗っているうなぎと、ヘルシーなあなご。かば焼きの他にも、白焼きやゼリー寄せなど様々な調理法があるうなぎ・あなごは、調理法によって合わ...