「 バッカス 」の厳選記事一覧

フルーティなことで有名な芋焼酎、富乃宝山(とみのほうざん)。 通常日本酒で使われる麹を使っているため、フルーティで爽やかな味わ...

「タンカレー」と「タンカレーno10」。 ジンを飲まない人も、特徴的な緑色のボトルは見たことがあるのではないでしょうか。 タンカ...

黄色のラベルが目を引く「カティサーク」。 村上春樹の小説によく出てくることから、名前だけは知っているという方も多いのでは？ バラ...

映画やマンガで有名な「キャプテンモルガン」。 香料でバニラ等の香りをつけたスパイスド・ラムと呼ばれるラム酒で、甘い香りと濃厚な...

「鍛高譚」とは、一匹のカレイ(鍛高)が仲間のために川を遡上し、シソを摘んできた物語のこと。 そんな物語の名を冠するこのしそ焼酎...

芋焼酎の定番として愛されている「白霧島」。 黒霧島や赤霧島を製造している霧島酒造が造っている焼酎の1つです。 癖が少なくスッキリ...

あっさりした味わいが特徴のホワイトラム(シルバーラム)。 ダークラムやゴールドラムのように樽熟成をさせず、活性炭などに通して濾過す...

有名なチョコレートリキュールの1つ、「モーツァルト」。 熟成の工程でモーツァルトの音楽を聴かせていることで有名です。 まろや...

お米だけを原料に作られている純米酒。日本酒で人気の「純米吟醸酒」、「純米大吟醸酒」「特別純米酒」なども純米酒です。 米のふくよ...

日本酒の定番である「ワンカップ大関」。 ワンカップ日本酒として初めて発売された商品であり、この商品によって日本酒を気軽に楽しめ...