暑い夏に飲みたいのは、ビール? チューハイ?そこに今年から加えてほしいのが、ワインという選択肢!
夏には冷やして飲んで美味しいワインや氷を入れて楽しみたいワイン、爽やかな味わいのワインがおすすめです。
今回は、暑い日が続く夏でも飲めるおすすめのワイン10選をご紹介します。
魚介によく合う「ドメーヌ・デュ・タリケ クラシック」
日本各地の漁連・漁協から「牡蠣や魚介に合うワイン」として公認を取得している白ワイン。カルパッチョなどの洋食はもちろん、寿司や刺身ともよく合います。
なんといっても特徴的なのが、硬くて豊富なミネラルとパイナップルのような酸味。
スキッと通った酸味とグレープフルーツ、ハーブのニュアンスが合わさって、フレッシュでフルーティ、スッキリ爽やかな味わい。しっかり冷やせば、ゴクゴク呑めてしまうおいしさです。
リッチな味わい「フローレンス バイ アルダリン シュナンブラン」
2012年ロンドンオリンピックで公式ワイナリーに採用されたワイナリー、ステレンラスト。
エリザベス女王が呑んだことでも知られており、その実力はお墨付き。こちらはそんなステレンラストの中でも手に入れやすい一本。
きれいな酸味と細かい泡がエレガント。ライムや白桃、梨の香りとなめらかな飲み口があいまって、リッチな気持ちにさせてくれる一本です。
さっぱりスッキリ「ベサ ガンマ オーガニック ソーヴィニヨン ブラン レセルバ 白」
夏にぜひおすすめしたいのが、ソーヴィニヨンブランを使ったワイン。
柑橘系の香りとハーブの清涼感を持つソーヴィニヨンブランは、ムシムシする夏にぴったりなんです。
グレープフルーツとライムが香る、さっぱりスッキリいただける一本。軽いだけでなくしっかりと深みがある味わいで、ついついグラスが進んでしまうおいしさです。
ガブガブ飲みたい「氷と楽しむおいしいワイン 濃い白」
氷を入れることを前提に作られた白ワイン。アルコール度数を1%高めてあり、氷を入れてもバランスが崩れず美味しく飲めるよう調整されています。
口当たりが良く甘口なので、氷を入れるだけでガブガブ呑めてしまいます。酸化防止剤無添加なのも嬉しいですね。
夏はかき氷にシロップ代わりにかけて楽しむのもおすすめです。
万人受けするおいしさ「バルディビエソ ブリュット」
シャンパンと同じ製法で造られている、チリのスパークリングワインです。コンクールで金賞をとったこともある、誉ある一本。
開栓してまず感じるのが、そのフルーティな香り!シャルドネの爽やかな柑橘の香りに、強すぎない心地よい泡が◎。後味の苦味が全体を引き締めています。
飾らない味わいで万人受けするおいしさ。たくさんの人が集まるパーティや女子会にも。
泡なめらか「ロバートソンライトスパークリング・ソーヴィニヨンブラン 2015」
優しい泡が特徴のスパークリング白ワイン。その心地よい泡は「ムースのようになめらか」と称されています。
ソーヴィニヨンブランの爽やかな酸味と優しい泡の刺激が特徴。ステンレスタンクで発酵されているので、ブドウそのもののおいしさを楽しめます。
フレッシュな酸味とハーブの清涼感に、マスカットのフルーティーな甘さ。
カジュアルに楽しみたい「ミラヴァル コート ド プロヴァンス ロゼ」
アメリカのワイン専門誌でロゼワインの頂点に輝いたロゼワインです。プロヴァンス地方では、暑い時期にキリッと冷やしたロゼワインを飲むのが定番!
こちらは軽快な口当たりとフレッシュな味わいの一本。ベリーの優しい風味ときりっとした酸味が特徴。
いつもの食事と合わせて、カジュアルに楽しみたいおいしさです。
コスパ最高!「LW ツヴァイゲルト & ポルトゥギーザー」
大勢の人が集まるパーティやデイリーワインには、このワインがおすすめ!たっぷり1000㎖入っているので、気軽に楽しむことができますよ。
身体に優しいオーガニックワインなのも嬉しいところ。メロンとサクランボの華やかな香りに、イチゴやラズベリーを思わせる甘酸っぱい果実味。
すっきりした酸味が親しみやすい味わいです。
飲んでて飽きない「フィキモリ /トルマレスカ(アンティノリ)」
冷やしておいしい赤ワインとしてまずおすすめしたいのが、こちらの一本。
甘さも感じる爽やかなライトボディ。ザクロやバラ、イチジクの中にミントのニュアンス。フルーティで飲みやすいのに酸味もタンニンもきちんとあり、飲んでいて飽きません。
冷やしても香りや風味に物足りなさを感じさせない作りも魅力的。チーズやトマトとよく合います。冷製パスタなどと合わせて。
大人のブドウジュース「J.C. ル・ルー シャンソン」
赤の甘口スパークリングワインです。イチゴやプラム、ラズベリーのチャーミングな香り。
ブドウのフルーティな味わいと優しい口当たりは、大人のブドウジュースのよう。
ただ甘いだけでなく、胡椒やクローブのスパイシーさもある複雑な味わい。果物との相性が良いので、ベリーのタルトと合わせるのがおすすめです。