シードルとは、リンゴで作られたスパークリングワインのこと。
甘口から辛口、炭酸ありから炭酸なしまでさまざまな種類があるシードルですが、甘口のものはとくに飲みやすく、お酒初心者さんや女性にもおすすめなんです。
主張しすぎない味わいなので、デザートワインにも、軽食に合わせても美味しくいただけます。
今回はとくに飲みやすい、女性におすすめな甘いシードルをご紹介します。リンゴならではの爽やかな甘みとジューシーさは他のお酒では味わえません。ぜひ試してみてくださいね。
手軽に試せる「ニッカ シードル スイート」
国産リンゴ100%を使用して作られたシードルです。ロンドンで行われるシードルの国際品評会で3年連続で受賞しており、その実力はお墨付き。
リンゴのおいしさを引き立たせるため、糖分・香料・着色料を使っていないのが嬉しいですね。
フルーティで優しい味わい。微発泡の柔らかな刺激もあいまって、リラックスタイムにぴったりのおいしさ。1本200㎖なので、試しにちょっとだけ呑んでみたいという方にもおすすめ!
華やかな赤色「ニッカ JAPAN CIDRE」
こちらも国産リンゴ100%にこだわって作られたシードルです。
果肉まで真っ赤なリンゴ「ジェネバ」を使用しているため、きれいな赤色をしているのが特徴。着色料は使っていません。フルーティでフレッシュな甘みと、全体を引き締めるきれいな酸が印象的。
色がきれいでラベルもおめでたいモチーフなので、プレゼントにも最適。シャンパングラスに注げば、それだけで食卓が華やかになりますよ。
プレゼントにも◎「Cidre SASSY」
プレゼントやギフト用のシードルを探しているなら、このシードルがおすすめ。
完熟して自然に地に落ちたりんごしか使わないなど、強いこだわりを持って作られたこのシードルは、りんごを22種類も使ったリッチな味わい。
甘みもありますが、渋みや酸味もきちんとあるのでべたつきません。後味は意外とキレがよく、甘いものが苦手な方にも飲みやすい味わいです。
とっても飲みやすい「くずまきワイン 滝沢りんごワイン ポム」
岩手県滝沢市産りんご100%使ったシードルです。アルコール度数8%とは思えない飲みやすさ。リンゴの甘酸っぱさと炭酸の刺激があいまって、とても爽やか。食前酒はもちろん、食事にもよく合うおいしさです。
瓶のふたはスチールキャップなので、開栓には栓抜きが必要です。注意してくださいね。
フレッシュな味わい「丹波ワイン 国産シードル」
青森県田村ファームのりんごを使用したシードルです。シードルというよりも、リンゴジュースのような味わい。
リンゴのフレッシュな味わいが特徴。甘みと酸味のメリハリがついていて、飲みやすいのにべたつきません。
きめ細かい泡もとても爽やか。アルコール度数も5%と低めなので、お酒にあまり強くない方にもおすすめです。
食事にもよく合う「エクソン シードル オーガニック」
食事にもよく合うシードルを探しているなら、エクソンがおすすめ!オーガニック栽培のリンゴのみを使用したシードルです。厳選した15~20種類のリンゴをブレンドし、味を調整することでバランスのとれた味わいに仕上げています。
甘口という表記ですが、そこまで甘くはありません。りんごらしい甘みもありつつ、キリッとした苦味や酸味もあり、さらりと呑める味わい。冷やして呑むのがおすすめです。
安心して呑める!「ヴァルドランス ポムビオ ノンアルコールシードル オーガニック」
お酒に弱い方とも一緒にシードルが楽しみたい……そんなときは、ノンアルコールのシードルをチョイスするのも手。
このシードルは、フランスで作られているオーガニックりんご100%のノンアルコールシードルです。
砂糖・香料・着色料・酸化防止剤を一切使っていないので、添加物が気になるときにも安心して呑めますよ。
濃厚な甘み「マンズ 酵母の泡 青森りんご」
ワインのノウハウを生かして作られた、青森で作られているシードルです。甘口のシードルはフレッシュで爽やかな味わいのものが多いのですが、このシードルはリンゴの味わいがとても濃厚。
「フルボディ」と呼ぶにふさわしい、どっしりした風味と濃厚な甘みが印象的です。リッチな甘みと味わいは、他のシードルでは味わえないおいしさです。
デザートワインに呑むのがおすすめ。フルーツを使ったタルトや、チーズケーキなどともよくあいます。
雑味のない味わい「シードル ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン ドゥー」
フランス、ブルターニュのリンゴを100%使用したシードルです。
収穫から2週間寝かせたリンゴを自然発酵させています。一番搾りの良いところだけを使用しているため。雑味のない味わいが特徴。本格的なリンゴの旨みと甘みが味わえます。
アルコール度数は2%。飲みやすく、アルコールの匂いもほとんど感じません。お酒にあまり強くないという方やお酒初心者さんにもおすすめ。シードルとそば粉のガレットという組み合わせは、現地フランスでは定番。その他、リンゴを使ったスイーツや、チーズともよく合います。