白ワインのイメージが強いチキンですが、赤ワインもよく合いますよ！チキン料理に合うのは、リーズナブルで親しみやすい味わいの赤ワイン。
旨味があるピノ・ノワールは、とくに相性の良い赤ワイン。照り焼きや唐揚げなど、和食と合わせるのもおすすめですよ！
今回は、特にチキンと合う美味しい赤ワインのおすすめを10選ご紹介します。
チキン料理と合う！「インスピレーション バイ クロエ 鶏」
ラベルに大きく描かれたニワトリが目を引く赤ワイン。
ラベルから受ける印象の通り、鶏肉全般と相性の良い一本です！グラスに注ぐと広がる濃厚なベリーの香りが印象的。味わいはフレッシュ＆フルーティ！ 果実味を強く感じられます。
黒コショウや青さを感じるスパイスのニュアンスもあり、飲み口爽やか。鶏肉と合わせると、このベリー感が鶏の旨みを底上げし膨らませてくれます。
コスパ最高！「アリウェン レセルバ ピノ・ノワール」
コスパ最高！ 果実味たっぷりのチリワイン。
軽すぎず重すぎないボディと強めの酸味が印象的。スタンダードなピノ・ノワールといった味わいに好感が持てます。
穏やかな香りと主張しすぎない味わいのおかげで、どんな料理とも合わせやすいのが良いですね。和食ともよく合います。うなぎや焼き鳥とあわせるのもおすすめです。
飲み口軽やか「モンテス・リミテッド・セレクション・ピノ・ノワール」
飲みやすいピノ・ノワールを探しているなら、こちらはいかが？
飲み口軽やかでまろやか。果実のチャーミングな甘みが印象的です。
ジューシーな果実味が口の中にじゅわっと広がるのが良いですね。可愛らしく明るい味わいのワインです。
カジュアルに楽しみたい「ヘッド ハイ ピノ ノワール ソノマ カウンティ」
「ヘッドハイ」とは、「頭ぐらいの高さのちょうど良い楽しい波」という意味。このワインを気軽に楽しんでほしいという願いが込められています。
その名の通り、カジュアルに楽しみたいおいしさ。チェリーを初めとする赤い果実の果実味と酸味でスッキリ。
スパイスや紅茶のニュアンスとタンニンで、後味も残りません。トマトと相性が良いので、トマト煮などと合わせて。
こだわりぬかれた一本「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワール」
フランスミシュラン3つ星レストランの23軒に認められ、世界中から絶賛されているドルーアン。
伝統的な製法を守って作られていることでも知られており、ブドウはすべて手摘みで行われ、培養酵母を加えず天然酵母のみで発酵が行われています。そんなドルーアンのピノ・ノワールは、リーズナブルながらもエレガント。
酸味とタンニン控えめの優しい飲み口が印象的。飲んでいくと口にじんわりと旨みが広がります。
上品な味わい「ゴラン・ハイツ・ワイナリー ヤルデン ピノ・ノワール」
上品な味わいが特徴の、イスラエルのピノ・ノワール。
華やかさはないものの、しっかりした重さと優しい飲み口が魅力です。果実感たっぷりで、果実の酸味と甘みが強く感じられます。ほんのり香るシナモンのニュアンスも◎。
チキンの他、サーモンやマッシュルームともよく合いますよ。ハーブを使った料理と合わせて。
あっさりした肉料理と合う「パラ ヒメネス カベルネ ソーヴィニヨン オーガニック」
あっさりした肉料理と赤ワインを合わせたいときにおすすめなのがこちら！
絵本のようなエチケットが目を引く、スペインのオーガニックワインです。癖がなく飲みやすい味わい。
酸味と渋みがシャープで、口の中をスッキリさせてくれるのが良いですね。軽く冷やすと暑い時期にもぴったりの爽やかさになります。
ちょっぴり個性的「ヴィッラ アンナベルタ ジャイロ ロッソ」
バランスが良い味わいながらもちょっと個性的な一本。
口当たりは若く、フレッシュな果実味と酸味で軽やか。角がまろやかで、ジャムを思わせる甘さもあります。
チョコレートやポートワインに似たこっくりした風味があり、軽快なのにコクがある不思議な呑み心地です。油と相性が良いので、揚げ物や中華料理と合わせるのがおすすめです。
しっかりふくよか「アポシック レッド」
濃旨系のカルフォルニアワイン。
口に含んでまず感じるのが、そのふくよかなボディ。香りは甘めですが、酸味と渋みがあるのでスッキリした印象を受けます。
この甘い香りが、同じ甘さを持つバーベキューソースや照り焼きとよく合うんです！後味が残らずさっくり飲めるので、思わずグラスが次々進んでしまいます。癖がないのでカクテルベースにも。
安心して飲める「キュヴェ・プレジール テンプラニーリョ」
仏リヨン国際ワインコンクールにて金賞を受賞したテンプラニーリョ。
オーガニックの認証取得済み。おいしさだけでなく、安心して飲めるところも評価されています。複雑ながらもバランスが良く、さらっと呑めるおいしさ。
クリアなイチゴの果実味とスパイシーさが特徴。軽めの料理と合うので、ホームパーティや女子会にも向いています。