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元は密造酒だった?[美味いコーンウイスキー]おすすめ銘柄9選

元は密造酒だった?[美味いコーンウイスキー]おすすめ銘柄9選

ムーンシャイン、というお酒を知っていますか?

ムーンシャインとは、コーンウィスキーをはじめとする密造酒のこと。

月光のもとでひっそりと作られた密造酒のことを、ウィスキーに重い税金が課せられていた18世紀のアメリカでは、そう呼んでいたそうです。

映画「ランボー」の原作、「一人だけの軍隊」で『トウモロコシのひき割り』と呼ばれたお酒でもあります。ランボーで知った方も多いのでは?

コーンウィスキーは80%以上コーンで作られたお酒で、焼き焦がしていない樽を使って熟成させます。あまり熟成に時間をかけないので、無色透明です。

また、元は密造酒だった経緯もあってか、安価なものが多いのもコーンウイスキーの特徴です。

アルコールの荒々しい味わいとほのかにコーンの甘みを感じる、美味いコーンウィスキーの銘柄を9本集めました。

ぜひ、参考にして下さい。

まずはこれ!「プラットヴァレー 750ml 40度 ストレート・コーン・ウイスキー」

美味いコーンウイスキー

糖化のための大麦以外、すべてコーンでできているコーンウィスキーです。コーンだけではどうしても糖分が足りないので、大麦で補っているのだそう。

香りはコーンウィスキー独特のそれそのもの。バーボンのようなツンとした感じではなく、もっと優しい印象。少しバニラ香も感じます。

飲んでみると、バーボンよりも穀物の甘さを強く感じます。優しい甘みと苦味があり、最後までほのかな甘みが残ります。

まずはストレートでどうぞ。ロックもおすすめです。

プラットヴァレー ストレート・コーン・ウイスキー

歴史を感じて「ジョージアムーン コーンウイスキー」

美味いコーンウイスキー

歴史を感じさせる外見が特徴的なコーン・ウィスキー。蜂蜜のような瓶の形も、「ジョージアムーン」の名前も、ムーンシャイン(密造酒)だった歴史あってこそ。

熟成30日でビン詰めするので、色は無色透明です。

一口目はアルコールがガツンと来る荒々しい味わいに驚きます。「不味い!」と思うかもしれませんが、二口、三口と呑んでいると、だんだん癖になってしまったり……。

ハイボールにしてレモンを絞っても。

ジョージアムーン コーンウイスキー

まろやかな甘み「メロウコーン 50度」

美味いコーンウイスキー

荒々しい味わいになりがちなコーンウィスキーですが、これは甘みを全面に出した一本です。

これはしっかり熟成されているので、琥珀色をしています。

ストレートで飲めば、トウモロコシの甘みが口いっぱいに広がります。名前通り、メロウ(なめらか)な味わい。

ハイボールにして飲むのもおすすめです。

メロウコーン 50度

クリーミーな味わい「ヘブンヒル 9年 バッチ1 ブティックウイスキー 49.5度」

美味いコーンウイスキー

9年長期熟成されたコーンウィスキー。コーンウィスキーとして、この熟成期間の長さは異例です。

しかし、9年熟成させてあるだけあって、クリーミーな味わい。滑らかな口当たりとまろやかな味わいは、バターたっぷりのポップコーンのよう。

後味もコーンの甘みが長く残ります。ストレートかロックがおすすめ。

ヘブンヒル 9年 バッチ1 ブティックウイスキー

後味はベリーのよう「バルコネズ トゥルー ブルー 100 (ハンドレット)」

美味いコーンウイスキー

原材料が全てテキサス産100%というコーンウィスキー。青トウモロコシを使用しています。

この濃厚な色はニューオーク樽を使用したためについた色で、カラメル色素は使用していません。

コーンの甘みと、べリーのような後味が印象的。ガツン! と来る力強い味わいと、爽やかな後味は、癖になること請け合いです。

水割りかハイボールがおすすめ。意外と和食ともよく合います。

バルコネズ トゥルー ブルー 100

濃厚かつスパイシー「ヘンプ・スパロー ヘブンヒル 2009年 ケンタッキーストレートコーンウイスキー」

美味いコーンウイスキー

字牌ラベルが特徴的なコーンウィスキー。ファーストフィルのバーボンバレルで8年熟成しており、まろやかな味わいが特徴です。

香りも味わいも力強くパワフルながらもまとまっており、カスタードの香りが印象的。甘みを強く感じます。

甘みがあるのに案外ドライで美味です。

ナツメグのようなスパイシーな香りとカスタードが余韻に長く続きます。

普通のウィスキーに飽きたあなたにもおすすめです!

ヘンプ・スパロー ヘブンヒル コーンウイスキー

とってもスモーキー「バルコネズ(バルコンズ) ブリムストーン ブルーコーン」

美味いコーンウイスキー

世界で初めて木で燻したウイスキー。

封を開けた瞬間から、あなたもスモーキーな香りに驚くはず。

そのスモーキーさに隠れているのは、意外にもフルーティな味わい。そのギャップがとても印象的。

ストレートかロックで飲むのがおすすめ。燻製のおつまみとの相性は抜群です。

バルコネズ ブリムストーン ブルーコーン

懐かしい木の香り「ジョージ ディッケル NO.8 コーンウイスキー」

美味いコーンウイスキー
「一度呑んだら、他のお酒では満足できなくなる」のレビュー通り、個性的で美味いウィスキーです。

樽で寝かせているせいか、複雑な木の香りがします。この香りは唯一無二! 他のウィスキーで味わうことはできません。

ジャック・ダニエルでは物足りない! もっと個性的で飲み応えのあるウィスキーが飲みたい! という方に、おすすめしたい一本です。

ジョージ ディッケル NO.8 コーンウイスキー

クリアな味わい「ハーシュ ケンタッキー ストレート コーンウィスキー」

美味いコーンウイスキー

白ワインのような、クリアでフルーティな味わいが特徴のコーンウィスキー。

かなり軽快な味わいで、ライトな印象。

後味にコーンを感じますが、余韻は長くなく、すっと消えていきます。

スピリッツのように何かで割って飲むのもおすすめです。

ハーシュ ケンタッキー ストレート コーンウィスキー

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