サントリーウイスキー「角瓶」。亀甲模様の瓶と黄色いラベルが特徴的。コンビニやスーパーなど、どこでも手軽に手に入るのが良いところです。
「角ハイボール」でお馴染みとなった角瓶ですが、癖がなくどんな飲み方もできる魅力。
コスパが良く、毎日の晩酌にもおすすめです。
今回はそんなウイスキー「角瓶」の美味しいおすすめの飲み方をご紹介します。これを読んだら、あなたも角瓶が飲みたくなってしまうかも？
飲み方1 ハイボール
角瓶の飲み方といえば、やはりハイボール！
仕事帰りや風呂上りにぐっと飲むのは最高です。
甘みがありバランスの良い味わいの角瓶は、炭酸と合わせるとぐっと爽やかに。
もっと刺激を求める人は強炭酸を使うのも良いですね。
レモンを絞ると酸味が入り、もっと飲みやすい味わいになります。
CMではからあげと合わせる「ハイから」が紹介されていましたが、揚げ物や中華料理など、油っぽい料理と合わせるのがおすすめ。
口の中をさっぱり洗い流してくれるので、杯も食事もどんどん進んでしまいますよ。
凍らせたレモンを入れて！
ハイボールは好きだけど、味が薄まるのがちょっと……という方は、氷の代わりに凍らせたレモンを使って作るハイボールがおすすめ！
レモンが溶けていくにつれて味わいが濃くなっていくのが特徴。時間が経っても楽しめるハイボールになります。
作り方もとっても簡単、レモンを8等分にして、切って冷凍庫で保存しておくだけ。
あとは氷の代わりにレモンを入れて、いつも通りにハイボールを作るだけです。
濃い目の味わいが良いときはマドラーで潰しながら飲むのも良いですね。
飲み方2 ロック
長くゆっくり呑みたいというときには、炭酸が抜ける心配がないロックがおすすめ。
ハイボールのイメージが強い角瓶ですが、実はロックでも美味しくいただけます。
より長く楽しむコツは、大きめの氷を使うこと。
丸い氷「ランプオブアイス」を使うときには、表面を滑らかに仕上げると、より溶けにくくなります。
ロック・ミストも◎
ロックアイスの代わりにクラッシュアイスを使う「ロックミスト」も良いですね。
見た目も清涼感があって◎。
早く溶ける代わりにウィスキーがよく冷えるので、暑い夏におすすめです。
レモンやライムを絞ったり、ミントを浮かべるアレンジも楽しいですよ。
飲み方3 水割り
食事と合わせたいときにおすすめなのが、水割り。
炭酸が抜けてしまう心配がないので、ゆっくり楽しむことができます。
氷をたっぷり入れ、水と角瓶を注ぐだけで出来上がりという手軽さもいいですね。
使う水は軟水のミネラルウォーターか、煮沸した水道水を使うのがおすすめ。特に軟水のミネラルウォーターは、角とよく馴染み美味しい水割りになります。
水道水をそのまま使うとカルキの臭いが目立ってしまうので注意。
飲み方4 ジュース割り
ウィスキーはどうしても飲みにくいという方に試してほしいのが、ジュース割り。
口当たりが良くなるので、ぐんと飲みやすくなりますよ。
フルーツとの相性が良いので、特にオレンジジュースやリンゴジュースなどの甘いジュースと合わせるのがおすすめ。
桃ジュースなどの濃厚な味わいのジュースと合わせると、さらに飲みやすくなります。
飲み方5 炭酸ジュース割り
コーラやジンジャエールなど、炭酸のジュースで割るのも美味しい飲み方です。
炭酸の清涼感と喉ごし、ジュースの甘みが加わって、ジャンクフードともよく合うおいしさです。
とくにコーラで割ったものは「コークハイ」「ウィスキー・コーク」などと呼ばれ、ウィスキーが苦手な人にも飲みやすいカクテルとして有名です。
ジンジャエールで割ったものは「ジンジャーハイ」と呼ばれ、ショウガの刺激と甘みで爽やかなカクテルです。
どちらもライムやレモンを入れると、酸味が加わってよりスッキリした味わいになりますよ。
飲み方6 カクテルに
癖のない味わいの角瓶は、カクテルベースとしても大活躍。
どんな割り材ともよく合い、他のリキュールや果汁の味を邪魔しません。
ジョン・コリンズやオールドファッションドなど、定番のカクテルベースに使えば、ウィスキーの味が主張しすぎない飲みやすいカクテルに。
角瓶の甘みがフルーツのみずみずしさと甘みを引き立ててくれますよ。
ウィスキーを使ったカクテルは度数が高めになりがち。しかも甘くて口当たりが良いものが多いので、何杯も飲んでいて、気がついたら酔っ払ってしまった……なんて方も多く見受けられます。
飲むペースと量には注意してくださいね。
飲み方7 デザートにかけて
角瓶は甘いものともよく合います。
とくにアイスクリームにかければ、ラムレーズンを思わせる味わいに。甘みが加わることでぐんと飲みやすくなるので、ウイスキーが苦手という方にもおすすめです。
バニラアイスはもちろん、チョコアイスにかけても◎。ナッツやドライフルーツのトッピングもよく合いますよ。
また、パウンドケーキなどにかければ、たちまち芳醇な香りがするワンランク上のおいしさに。
ケーキにアイスを乗せて、角瓶を上からかけるのも◎。
大人のデザートタイムに是非。
