ポルトガル領「マデイラ島」で作られている「マデイラワイン」は、ワインを醸造する過程でアルコールをプラスする酒精強化ワイン。
ポルトガルと酒精強化ワインと聞けば「ポートワイン」を連想する方も多いと思いますが、ポートワインよりも複雑で銘柄・ボトルごとに個性的な風味を持つのがマデイラワインの魅力です。
今回は、世界三大酒精強化ワインの一つ「マデイラワイン」の美味しい銘柄を、ランキング形式でご紹介します。
第7位 リッチに甘くときめく「ブランディーズ アルヴァダ 5年」
マデイラワインのメーカー「ブランディーズ」が若者向けとして発売した「アルヴァダ」は、リッチな甘さが特徴のマデイラワインです。
グラスに注げば美しいゴールドの輝きを発し、見た目としてはワインというよりウイスキーのよう。香りも樽のウッディさがあり、さらにレーズンの果実感もあります。
ぶどうのフレッシュさはなく、甘み、酸味、最後にはスパイスがキュッと味を引き締め、飲みやすいのが特徴です。ウイスキーやブランデーを好んで飲む方におすすめ!
第6位 軽やかなマデイラ「イースト・インディア ファインドライ」
「イースト・インディア ファインドライ」は、軽やかな味で食前酒としてもおいしく飲めるマデイラワインです。
ドライな味わいはくどさがなく、肉料理のソースやケーキの隠し味にもおすすめ。
ドライフルーツの香りにカラメルのようなビターな味わいが合わさり、大人が好むマデイラワインに仕上がっています。
第5位 長期熟成はおいしさの証「ブランディーズ マルムジー 10年」
「マルムジー」という品種のブドウを用い醸造され、10年という長期熟成によって作り出された「ブランディーズ マルムジー 10年」は、樽香る上質なマデイラワインです。
極甘くとろけるような舌ざわりは、3時のおやつタイムにもピッタリ。
チョコレートやケーキとあわせて、ゆったりした気分で味わってみてください。
第4位 夜中に楽しむ大人の味「イースト・インディア ファインリッチ」
子供のころであれば、夜に食べる「おやつ」は罪悪感とともに至福の時間をもたらせてくれました。大人になった今、「夜中に飲む1杯のお酒」がその感覚に最も近い感情を与えてくれるような気がします。
特にそのお酒が「イースト・インディア ファインリッチ」であれば、さらに気持ちは高まるでしょう。
極甘くフルーティ、なのにどこかコーヒーのような渋みもあり、これだけでデザートを味わっている気分になれますよ。
第3位 甘さに飽きたら「バーベイト セルシアル 10年」
マデイラワインの中でもかなり辛口の部類にあるな、という感想を持ったのが「バーベイト セルシアル 10年」。
革新的なマデイラワインを作ることで有名な「バーベイト」が作り上げた10年物のマデイラワインは、甘いマデイラワインに飽きた頃に飲みたくなる個性的な一本です。
長期熟成が織りなす複雑な香味と酸味は、長く続く余韻の中でも消えることなく、香りが消える最後のその時までリッチな気分を堪能できます。
第2位 シガーと共に「イースト・インディア マデイラ 10年」
マデイラワインを注いだグラス片手に、シガーとともに夜を楽しむ。まるでクラシック映画のワンシーンのようですが、これが本当に相性がいいらしいのです。
特に「イースト・インディア マデイラ 10年」は、甘みの中に感じる干しブドウの香りのせいか、シガーの味が際立つ気がします。
お土産物でいただいたシガーがあるなら、是非試してみてください。
第1位 高品質なのにお手頃価格「バーベイト マデイラ スイート」
どんなお酒も長期熟成することで舌触りが良くなり、飲み口も柔らかで美味しいお酒へと変化します。しかし価格が高く、簡単に手の出せるものではないですよね。
「バーベイトマデイラ スイート」は、2年熟成物でありながらスムースな口当たりを持ち、重厚感もあるバランスのとれた仕上がりとなっています。
熟成期間が短い分価格もお手頃ですから、「初めてのマデイラワイン」として最もおすすめできる一本です。デザート代わりにぜひストレートで味わってみてください。
番外編 オールドヴィンテージを味わおう!「ペレイラ ドリヴェイラ」
ランキング外、番外編としてご紹介したいのが「ペレイラ ドリヴェイラ」です。
オールドヴィンテージのマデイラを得意とする老舗のメーカーが販売している銘柄なのですが、一般的な5年物から100年を超える超ヴィンテージ物まで幅広く取り扱っています。
ヴィンテージの中には、今やマデイラ島での生産が困難となっている品種のブドウを原料としているボトルもあり、「今これを逃せば二度と味わえないかもしれない」、そんな希少性の高いボトルも数多く販売しています。
その分価格も桁違いですが、退職祝いや金婚式祝いなどの贈り物で喜ばれそうですね。
世界三大酒精強化ワインを制覇しよう!
ワインと言いながら、その独特の甘みと強いアルコール感をもつ「酒精強化ワイン」。
マデイラの他「スペインのシェリー酒」「ポルトガルのポートワイン」と合わせて世界三大酒精強化ワインと言われています。
マデイラ、シェリー、ポートワインと並べて飲み比べてみてはいかがでしょうか。