ハンバーガーに合うお酒と言えば、そう、ビール!口の中の油をスッキリさせてくれるビールは、ジャンクフードに欠かせない存在ですよね!
いつもピルスナーを飲んでしまう……という方も、たまには違うビールにチャレンジしてみるのもおすすめ。相性の良いビールは、アメリカで定番のペールエール、ホップを多めに使って苦めに仕上げたIPA、フルーツビールなどたくさんありますよ!
今回は、ハンバーガーに合う相性の良い美味しいおすすめのビール10選をご紹介します。
レモンやライムを入れて「コロナ・エキストラ ボトル」
ビンにレモンやライムを差し込む飲み方が有名なコロナビール。油っぽい料理や味の濃い料理と相性が良く、もちろんハンバーガーとも相性抜群です!
とにかく軽快。あっさり飲みやすいのが特徴です。とにかく癖がなく苦味も少ないので、ゴクゴク飲めちゃいます。
ジンジャエールで割ったり、氷を入れてカジュアルに楽しんで。
心地よい苦味「TOKYOクラフトペールエール>」
「TOKYOクラフト」の名の通り、東京で作られているクラフトビールです。
カスケードホップ由来の柑橘の爽やかな香りが印象的。オレンジやグレープフルーツを思わせる心地よい苦味が口いっぱいに広がります。
雑味のないクリアな喉越しも魅力的。ゆっくり楽しみたい夜にも、みんなでわいわい楽しみたいときにもおすすめの一本です。
芳醇な香りと味わい「SPRING VALLEY(スプリングバレー) 豊潤〈496〉」
いつものビールとちょっと違うビールが飲みたいときにおすすめなのがこちら!手に入りやすく、飲みやすいクラフトビールです。
5種類のホップを使用。ホップを7日間漬け込む「ディップホップ製法」で豊潤な味わいに仕上げています。
ホップの芳醇な香りと味わいに、深いコクが特徴。飲み応えも抜群! 口の中の油をしっかり洗い流してくれます。
IPA好きさんに!「レボブルーイング ONE ワン」
IPAが好きという方にはこちらがおすすめ!「上質なクラフトビールをもっと身近に感じてほしい」をコンセプトに作られたIPAです。
トロピカルフルーツやライムの果物らしい香りとIPAらしいシャープな苦味が印象的。強い個性と爽快感がたまりません!
確かな呑み応えがハンバーガーと相性抜群!グビッと飲みたいおいしさです。
苦いだけじゃない!「インゼル醸造所 ジャーマンコースト DIPA」
ワールドビアアワーズ 2019、スペシャリティIPA部門で金賞を受賞したIPAビール。
オレンジ色のボディと白い泡で、見た目もアガります。柑橘を思わせる香りと爽やかな苦みに、上品な甘みがあるのが特徴。
苦いだけではないIPAの神髄を味わえる逸品。スパイスをたっぷり使った料理や、ブルーチーズのように癖のあるチーズと合わせるのもおすすめです。
意外と飲みやすい!「ブリュードッグ パンク IPA」
「クラフトビールの異端児」と名高いクラフトブルワリー、ブリュードッグ。
そんなブリュードックのフラッグシップが「パンク IPA」です。口当たりにはパンチがありますが、味わいは意外と飲みやすく爽やか。
グレープフルーツの苦味がスッキリしていて、重いながらも呑み飽きません。喉越しもよく、グビッと飲んで楽しいビールです。
お肉とベストマッチ!「アンバーエール サンクトガーレン直営店」
がっつりお肉を楽しみたいボリューム満点のハンバーガーには、色の濃いビールを合わせるのもおすすめ!
お肉の重さに負けることなく、食事の味を引き立ててくれますよ。アンバーエールは軽く焦がした麦芽を使用したビアスタイル。
しっかりした呑み応えと麦芽のコク・旨みが特徴。ステーキやハンバーグとも相性抜群です。
キレよくスッキリ「ドラフトギネス」
ギネスには「エクストラ スタウト」もありますが、ハンバーガーと合わせるならより軽めのこちらがおすすめ。
まろやかな口当たりにスッキリした黒ビールの香ばしさ。意外とキレが良く、後味が残らないのも特徴の一つ。
このキレのおかげで揚げ物やジャンクな食べ物ともよく合うんです!グラスに注いで2分待つと、ふんわりきめ細かい泡が楽しめます。
湘南ゴールドの良い香り!「サンクトガーレン 湘南ゴールド」
神奈川県が12年かけて開発したオリジナルの柑橘果物、湘南ゴールド。
レモンのような黄色い見た目と、オレンジのような甘く華やかな香りが特徴です。こちらは湘南ゴールドを工場で手切りにし、皮から果肉まですべてを使用。
湘南ゴールドの魅力が余すことなく楽しめます。開けた瞬間から飲みこんだあとまで、ずっと柑橘の良い香り!ジュースのような感覚で飲めるフルーツビールです。
ココナッツがまったり爽やか「モンゴゾココナッツ」
エキゾチックな雰囲気漂う、ベルギーのフルーツビール。
ココナッツと蕎麦粉を使用しており、ココナッツの爽やかな甘みが感じられます。思わず肩の力が抜けるまろやかさににっこり!
ゆったり楽しみたいときにも、みんなでわいわい楽しみたいときにもおすすめです。スパイスが効いたハンバーガーや、中華料理やアジアン料理と相性抜群ですよ。