昔と比べ、美味しいものが増えてきたノンアルコールワイン。運転前や妊娠中など、お酒が呑めないときの強い味方ですよね。
甘口のものは多く出ていますが、辛口のノンアルコールワインは意外と少なくて、探すのに苦労した方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今回は、辛口の美味しいノンアルコールワインのおすすめ銘柄を7つ紹介します。いつもの晩酌やパーティにいかがですか？
軽快な味わい「カールユング メルロー」
脱アルコールという製法で作られているノンアルコール赤ワインです。
脱アルコール製法とは、一旦ワインとして作ったあとでアルコール分を取り除く製法のこと。一度発酵させているので、本物のワインに近い味わいになるのが特徴。0.5%未満のアルコール分を含んでいるので、妊娠中の方や運転をする前に飲むときは注意してください。
タンニンの渋みを感じられる、本格的な味わいが特徴。メルローを使っているだけあって、口当たりはまろやか。アルコールが入っていない分、すっきりした軽い印象を受けます。
ブドウの皮の渋みや赤ワイン特有の酸味も感じられ、ジュースとは一線を画すおいしさです。軽快な味わいなので、がっつりしたお肉料理とはあまり合いません。軽めのお料理やチーズと合わせるのが良いでしょう。
お肉ともよくあう「アルプス ヴァンフリー」
ワイナリーが作ったノンアルコール赤ワインです。アルコール分は0.00%。妊娠中や運転前でも安心して飲めるのが良いですね。赤ワインと同量のポリフェノールが含まれており、健康に気を使う方にもぴったり！
ワインに使うブドウ「カベルネソーヴィニヨン」が使われており、ワインらしい渋みや酸味を感じることができます。クランベリーやレモンが入っているため、甘酸っぱさも感じるフルーティなおいしさ。適度な重みがあるので、濃い味のお肉料理とあわせても◎。口の中をさっぱりさせてくれます。
プロにも認められた味「ヴィンテンス（Vintense）メルロー（赤）」
脱アルコール製法で作られた、メルローのノンアルコール赤ワインです。ヴィンテンスはノンアルコールワインを数多く出しており、ホテルや結婚式場でも使われるなど、クオリティの高さはプロにも認められています。
先ほど紹介したノンアルコールワインと比べて、甘みと酸味をより強く感じられる味わいとなっています。奥行きのある渋みがあり、プロに愛されているのも納得のおいしさです。
アルコール度数は0.0％。キリッと冷やして飲むと、さらに美味しくいただけます。チーズとの相性が抜群。また、同じ酸味や甘みを持つ食材ともよく合います。チーズとトマトを合わせたパスタと合わせるのはいかがですか？
爽やかなおいしさ「ヴィンテンス（Vintense）シャルドネ（白）」
ノンアルコールワインが得意なヴィンテンスが作っている、ノンアルコールの白ワインです。アルコール度数は0.0%。脱アルコール製法で作られています。
白ワインを作るときに使われるブドウ、「シャルドネ」が使われており、シャルドネらしいキレのよさが特徴。
味わいも香りもかなり白ワインに近いクオリティの高さはさすがです。
レモンやグレープフルーツを思わせる風味が爽やか。ワインらしさもありつつ、渋みと酸味も控えめで飲みやすい味わい。カルパッチョなど、軽めの魚介料理と合わせるのがおすすめです。
上品な果実味「ヴィンテンス カベルネ ソーヴィニヨン」
ベルギー市場No.1のノンアルコールワイン赤です。このノンアルコールワインに使われている「カルベネ・ソーヴィニヨン」は、赤ワインらしい渋みと酸味が特徴。
深みのある上品な果実味は、カルベネ・ソーヴィニヨン特有のそれ。チェリーやチョコレートの香りも楽しめる、本格的なノンアルコールワインです。
今までノンアルコールワインは美味しくないと思っていた方にもおすすめしたいおいしさ。
赤身を使ったお肉料理と合わせるのがおすすめです。
繊細なおいしさ「ヴィンテンス ノンアルコール ソーヴィニヨン・ブラン」
アルコール度数0%のノンアルコール白ワインです。ソーヴィニヨン・ブランらしい柑橘系の香りとハーブの香りがある、爽やかな味わい。エキゾチックな果実の風味もあり、複雑かつ繊細なおいしさ。白ワインに近い味が再現されています。
スッキリしているので、シーフードや鶏肉との相性は抜群。カルパッチョなどともよく合いますが、一度試してみてほしいのが焼き鳥。特に塩の焼き鳥とは相性抜群です。
クオリティの高さはお墨付き「ファイン レスベラワイン」
モンドセレクション金賞を受賞したノンアルコールの赤ワインです。とにかくバランスのよい味わいが特徴。甘み・酸味・渋みがほどよく、赤ワインらしさもきちんとありながら飲みやすいおいしさ。
レスベラトロールやポリフェノールもたっぷり入っているので、健康に気を使う方へのプレゼントにもピッタリです。甘めの料理と合わせるのがおすすめ。鶏の照り焼きや鯖の味噌煮など、和食ともよく合います。