スパークリングの白ワインって、当たりはずれが大きいと思っている方も多いはず。
高い銘柄を選べば、はずれということはあまりありませんが、安い銘柄となるとその確率も高まります。
風味が薄すぎたり、酸っぱすぎるものだったり、下手なワインに当たるとガッカリしてしまいますよね。
ここでは安いけど美味しい「スパークリング白ワイン」を10銘柄ご紹介します。参考にして下さい。
フレッシュでフルーティ「ヴィッラ サンディ プロセッコ」
さっぱりと辛口、すいすい飲めるスパークリング白ワインです。
青りんごやナシのような瑞々しいフルーツの風味。ドライな風味ですが、後味にほんのり果実の甘みが残ります。
酸味が際立ってキレが良いのも特徴。
炭酸がかなり強い印象です。強炭酸の飲料が好きな方ならきっと好きなはず。
パスタやカルパッチョなどのお料理と一緒に。また、甘いものと合わせるのもおすすめです。
和食と合わせたい「マンズ 酵母の泡 甲州」
かのキッコーマンが作った、中辛口のスパークリング白ワインです。伊勢志摩サミットでもてなされたとのことで、そのおいしさはお墨付き。
ほんのりと甘いながらもスッキリとしていて、癖がなくさっぱりと呑める味わいです。
泡はきめ細かく、柔らかな舌触り。苦手な方でも飲みやすく、しかし本格的な味わいです。
食事を邪魔しない味わいなので、白身のお魚と合わせるのが吉。和食との相性も抜群です。
コスパ最高！「フレシネ コルドン・ネグロ」
スッキリした辛口スパークリングワインなので、どんな料理とも気軽にあわせることができるのが特徴。ローソンなど、近くのコンビニに置いてあることが多いのもうれしい点です。
酸味が少なく、柑橘系の果実の香りがとても豊か。風味はあっさりしていて控えめです。
炭酸は強め。コスパが良いのでがぶがぶ呑める、白ワインをあまり飲まないひともものん兵衛も大満足の味わいです。夏場のバーベキューなどにどうぞ。
まるでラムネのよう「王様の涙 スパークリング セミセコ」
甘酸っぱく、まるでラムネのように飲みやすいワイン。
甘口で泡も控えめ、すいすい飲めてしまいます。複雑な香りはありませんが、とても素直なおいしさ。
白ワインに不慣れなひとにもおすすめしたい味わいです。
チーズケーキやフルーツとの相性は抜群。あなたのお好みのケーキとあわせて。
青りんごを頬張ったよう「デュック ド パリ ブリュット」
手軽に飲みやすく美味しいワイン。癖がなく炭酸が強めなので、ビールの代わりに飲む、というひとも多いようです。
青りんごを頬張ったようなみずみずしさがあります。さわやかな柑橘の香りも手伝って、スッキリしたおいしさ。
ビールのように、焼き鳥や揚げ物と気軽にあわせてどうぞ。
辛口ジンジャーエールが好きならこれ！「ロジャー・グラート カヴァ ゴールド ブリュット [ 2015 スパークリング 辛口]」
カヴァはロゼのほうが有名かもしれませんが、実は白ワインもおいしいのです。
こちらはパリコレで振る舞われた白ワイン。
酸味がキリっとしているせいか、始終すっきりしています。とてもドライな印象で、炭酸も強め。リンゴの香りにレモンやライムのような香り。
辛口のジンジャーエールがお好きな方におすすめしたい一本です。
油っぽい料理との相性は抜群。揚げ物と合わせると真価を発揮します。
飲みすぎ注意！「ミュスカドール マスカット スパークリングワイン (やや甘口)」
ミュスカドールとは、フランス語の”マスカット”と”金”という単語を合わせた造語です。その名の通り、マスカット100％で作られた、やや甘口のスパークリングワイン。
一口飲めば、マスカットをそのまま頬張ったときのような甘さ、目が覚めるようなみずみずしさにきっと驚くことでしょう。
はちみつを思わせる甘みと、柑橘の苦味も美味。
とても飲みやすいので、呑みすぎにはくれぐれもご注意を。
白ワインが苦手な方にも「アマティスタ DO.バレンシア」
世界最大のスパークリングワインコンクール、エフェルヴェサン・デュ・モンドで金賞を受賞したワインです。
使われているのは、クレオパトラのお気に入りだったというマスカット。
とても軽やかでのびのびした味わい。マスカットと青りんご、ライチの果実味に、白い花の上品な香り。微発泡の優しい口当たりに癒されます。
アルコール度数が5％しかない上甘口なので、白ワインがあまり得意ではない、お酒はあまり飲まないという方にもおすすめ。
食前酒やデザート代わりにどうぞ。
飲みやすい甘さ「ワイン メン オブ ゴッサム モスカート ［微発泡性やや甘口］」
微発泡、やや甘口のマスカット白ワイン。アルコール度数は6％なので、こちらもお酒をあまり飲まない人におすすめ。
やや甘口とありますが、かなり甘めに感じました。
トロピカルフルーツと蜂蜜の甘みと意外と強めに入ってくる酸味が合わさり、とても爽やか。単体で冷やして、デザート代わりにどうぞ。
スッキリ爽やか「ラ ロスカ ブリュット」
スッキリと爽やか、夏に飲みたいスパークリングワインです。
元気な泡立ちと、グレープフルーツの酸味が美味。後からはちみつがほんのりと香ります。
どんなシーン、料理にも合わせることができる汎用性の高さが嬉しい。和食にも洋食にも合います。
色々なおすすめ白ワインをまとめたページもありますので合わせて参考にして下さい。他にもスパークリングを扱っている記事もありますよ。
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