甘党さんや、甘いものが呑みたいときにはストロベリーリキュールがぴったり!ストロベリーリキュールとは、その名の通りいちごを使ったお酒です。
甘い味わいのものが多く飲みやすいので、お酒初心者にも向いています。今回は、ストロベリーリキュールの中でも特におすすめの銘柄をご紹介します。
間違いなし!「ルジェ クレーム ド ストロベリー」
いわずと知れたフルーツリキュールのブランド、ルジェ。
カシスリキュールが有名ですが、実はいちごのリキュールも出しているんです。有名なだけあってスーパーやコンビニにも置いてあることが多く、手軽に手に入るのが良いですね。
いちごジャムやいちごキャンディのような甘いいちごの味わいは、どこか懐かしいおいしさです。アイスにかければ、手軽に大人のおやつが出来ちゃいます。バニラアイスはもちろん、チョコアイスやストロベリーにかけても。
カクテルにも向いてる「ボルス ストロベリー」
スタイリッシュなボトルが特徴的なボルスシリーズ。居酒屋やバーにもよく置いてあるので、お店で見たことがあるという方も多いのでは?
ルジェシリーズに次いで有名なシリーズで、ストロベリーリキュールといえばこれ、というバーテンダーさんも多いんだとか。
こちらはルジェに比べてイチゴの味がしっかりしています。赤色も鮮やかで、カクテルに使っても他のお酒に負けません。ジンやウォッカなど、透明なお酒と合わせれば綺麗な赤色が、生クリームや牛乳と合わせると可愛いピンク色になりますよ。
甘酸っぱい味わい「サントリー ヘルメス ストロベリー」
サントリーが作っているいちごのリキュールです。1950年代に発売されて以来、伝統的な製法を守り続けています。
イチゴの甘酸っぱい味わいが特徴。他のリキュールに比べて爽やかで、夏にもぴったりのおいしさです。シャンパンやジンジャエール、炭酸水で割るとさらに爽やかにいただけます。
いちごそのものの味わい「フラゴリッシモ リクオーレ・ロゾリオ・ディ・フラゴラ」
SNSで話題になった、イチゴがゴロゴロ入っているいちごリキュールです。アルコール度数が30度と高めなので、何かで割って飲むのが良いですね。
中に入っているいちごも食べられますが、お酒が中まで沁みているのでお酒に強くない人は注意してください。焼き菓子の生地に混ぜ込んだりジャムにしたりと、火をいれてアルコールを飛ばすと食べやすくなりますよ。
お酒に強い方はいちごごとヨーグルトにかけて食べるのもおすすめです。
上品な甘み「ラフォン クレーム・ド・フレーズ」
「フレーズ」とは、フランス語でイチゴのこと。フランスで作られているいちごのリキュールです。
ラフォンはフランスの老舗ブランド。いちごやカシスなど、果物そのものの味を引き出すのが得意なブランドです。
上品ないちごの甘みが特徴的。かなり甘みが強いので、そのままやロックで飲むより牛乳などで割るのがおすすめ。お菓子作りにも向いていますよ。
のいちごのお酒「ドルフィ・フレーズ・デ・ボア」
ちょっと変わったいちごのリキュールが呑みたいときには、このリキュールがおすすめ!野いちごを使ったリキュールです。
アルザスの森の中で自生する小さな野イチゴを使用しており、その香りを生かすため香料無添加で作られています。
普通のいちごとは一味違う味わいで、このリキュールでしか味わえないおいしさ。いちごの味わいを最大限に楽しめる、炭酸割りがおすすめです。
お菓子のようなおいしさ「モーツァルト ストロベリーリキュール ホワイトチョコレート」
モーツァルトを聞かせて熟成させていることで有名なチョコレートリキュール、モーツァルト。実はチョコレートだけでなくいろいろな種類が出ています。
今回ご紹介するのは、イチゴとホワイトチョコレートを合わせたリキュールです。
いちごの甘酸っぱさとホワイトチョコレートのまったりした味わいがベストマッチ! お菓子のような味わいで、甘党さんはきっと気に入るはず!クラッシュアイスに注げばちょっぴり大人な味わいのフラペチーノになります。
アレンジいろいろ「やたがらす 吉野物語」
いちご「あきひめ」と国産の練乳を使い、クリーミーな味わいに仕上げたリキュールです。まったり優しい口当たりに、つぶした果実の風味も良いですね。
お酒とは思えないほど飲みやすいので、ロックやストレートで楽しむのもおすすめです。お菓子作りにも大活躍。マシュマロを電子レンジで溶かして混ぜるとクリームに。フレンチトーストの液に入れれば、イチゴが香る特別なブランチが簡単に出来ちゃいます。
いちご果汁たっぷり「中埜酒造 國盛 いちごのお酒」
いちごをたっぷり使用した、甘口のいちごリキュールです。なんといっても特徴なのは、いちご果汁が27%も入っていること。
アルコール度数も7%と低く、アルコールの匂いをほとんど感じないゴクゴク呑めるおいしさです。ロックで飲んだりサイダーで割ったりといろいろな飲み方が楽しめますよ。