2012年にリキュール類で売り上げ世界1位を記録するほど人気のリキュール、イエーガーマイスター。
ドイツで養命酒として親しまれているリキュールで、様々な種類の薬草やフルーツから出来ています。
独特の香りが強いイエーガーマイスターですが、飲み方を工夫するとぐんと飲みやすくなるんです。
今回は、イエーガーマイスターのおすすめの美味しい飲み方をご紹介します。みんなでわいわい楽しむのも、一人でじっくり飲むのもおすすめですよ。
飲み方1 ショットで
クラブで出されることが多いイエーガーマイスターは、ショットのイメージが強いのではないでしょうか?
ショットでぐっと煽る飲み方は、パーティなどでもとても盛り上がります。
冷凍庫でキンキンに冷やすと、苦味とアルコールの匂いが抑えられて飲みやすくなります。
度数が高いので凍りません。とろりとした口当たりになるのも良いですね。
ライムやレモン、ショウガを添えるとさらにさっぱりといただけます。
最近はクラブやバーで試験管型のショットグラスで提供されることも増えています。
試験管には量があまり入らないので、飲みやすいのが良いですね。見た目もおしゃれでSNS映えも◎。
おうちパーティのときに真似してみるのはいかがですか?
飲み方2 イエーガー・ボム(レッドブル割り)
ショットに次いで有名な飲み方の一つが、イエーガー・ボムでしょう。
レッドブルでイエーガーを割っただけのシンプルなカクテルですが、レッドブルの刺激とイエーガーマイスターの甘みがあいまって、いくらでも呑めてしまう味わい!
イエーガーの苦味や癖も抑えられるので、ショットで苦手と感じた人にもおすすめです。
ジョッキにレッドブルを入れたあと、イエーガーを入れたショットグラスをグラスごと沈め、一気に飲むのが本来の飲み方です。
見た目も楽しいので、パーティやクラブで盛り上がりたいときにもうってつけ! 乾杯のときにも向いています。
とても美味しくて飲みやすいカクテルですが、カフェインとアルコールが多いので、飲みすぎには注意してくださいね。
飲み方3 炭酸ジュース割り
イエーガーは、コーラやジンジャエールなど、炭酸のジュースともよく合います。
コーラで割れば「イエーガーコーラ」というカクテルに。
甘みと甘みが重なって、得も言われぬおいしさになります。
ジャンクフードと合わせても◎! 呑み応えのある一杯です。
ジンジャエールで割ると、「イエーガー・ジンジャー」と呼ばれるカクテルになります。
ショウガが入っているイエーガーとジンジャエールの相性は抜群。甘口はもちろん、辛口のジンジャエールともよく合います。
レモンやライムを絞れば、さらに爽やかな味わいに。夏にもぴったりのおいしさです。
飲み方4 ジュース割り
ジュースで割るのもおすすめの飲み方です。
イエーガーは風味が強いので、味の濃いジュースで割っても独特の香りや味をしっかり感じることが出来ます。
とくにおすすめなのが、オレンジジュースで割る飲み方。居酒屋やバーでは「イエーガーオレンジ」と呼ばれ親しまれています。
甘みと酸味が加わることで爽やかになり、ぐんと飲みやすくなるのが良いですね。
炭酸ジュース割りやソーダ割りでは飲みにくく感じたけど、オレンジジュースで割れば飲めるという方も多いんですよ。
柑橘系のフルーツとの相性が良いので、オレンジの他にもグレープフルーツなどとよく合います。
クランベリージュースなどの甘みと酸味を持ったジュースとの相性も◎。
いろいろ試して、好きな組み合わせを見つけてみてくださいね。
飲み方5 ソーダ・トニックウォーター割り
ジュースで割ると甘すぎると感じた時は、炭酸やトニックウォーターで割るのはいかが?
よりあっさりといただけますので、油っぽい料理と合わせたいときにもおすすめです。
ソーダ割りは氷をたっぷり使うのが美味しく作るコツ。
グラスを事前に冷凍庫で冷やしておくと、さらにおいしく作れます。
レモン風味の炭酸を使ったり、果汁を絞るとさらに爽やかに。
飲み方6 ホットチョコレート・ココアに入れて
ちょっぴり変わった飲み方がしたいときは、ホットチョコレートやココアに垂らしてみるのはいかが?
チョコレートの甘みと苦味にイエーガーマイスターのスパイシーな香りが合わさり、癖になる味わいになります。
薬草の効果で身体がぽかぽかになるので冬のナイトキャップにもぴったり!
薬草が香るスパイシーなココアは、チャイなどが好きな方ならきっと気に入るはず。
イエーガーの臭みが感じにくくなるので、イエーガーの匂いがちょっぴり苦手という方にもおすすめ。
唐辛子や生姜を添えると、さらに身体が温まります。
飲み方7 お湯割り
身体を温めたいというときには、お湯割りもおすすめ。
養命酒の親戚であるイエーガーマイスターは、寝る前に飲むと身体を温めてくれる他、目覚めがよくなるという声も。
オレンジやレモンなど、柑橘系のフルーツを添えれば、さらに飲みやすくなります。
ハチミツなどの甘みをちょっと加えるのも良いですね。