ビールの定番のおつまみ、「枝豆」。真夏に楽しむビールと枝豆は最高ですよね！枝豆にはアルコールの分解を助け、肝臓への負担を軽くしてくれる効果もあるため、お酒のおつまみにおすすめの食材の1つ。
どんなビールにも合う枝豆ですが、ビールの銘柄にこだわれば、もっともっと楽しい晩酌タイムが楽しめますよ！
今回は、定番の枝豆と特に合うおすすめビールをご紹介します。定番からちょっと変わり種まで、様々なおすすめのビールをご紹介します。
定番の一本「アサヒ スーパードライ」
「枝豆とビール」と言われたら、この銀色のラベルを思い浮かべる方も多いのでは？アサヒスーパードライは、それだけ有名なピルスナービールです。
シャープな喉ごしときりっとした辛口が特徴。さらりとした口当たりと輪郭のしっかりした苦味、あっさり残らない後味が、多くのビール好きを虜にしてきました。
ゴクゴク呑んで喉ごしを楽しむビールです。キンキンに冷やしてどうぞ。
食事に合う！「サッポロ 生ビール 黒ラベル」
いわずと知れたビール、黒ラベル。料理店など、味覚のプロの間にもファンが多いビールです。バランスの良い味わいのおかげで、呑み飽きないおいしさに仕上がっているのが良いですね。
シャープできりっとしたのど越しとまろやかさすら感じる旨みが両立しています。
どんな料理とも合わせやすいのが◎。どんな料理と合わせても、食材の良さを引き立ててくれますよ。
魔性を秘めたビール「デュベル」
「世界一魔性を秘めたビール」と称されているゴールデンエールです。ベルギーのビールはどれも個性的な味わいですが、その中でもデュペルは国内外から評価されているビールの1つです。
こんもりとグラスの上に立つきめ細かい泡により、口当たりはとっても滑らか。フルーティ&スパイシーな味わいと上品な甘み、ホップの苦味のバランスも絶妙。
世界中で愛されているのも納得のおいしさです。
ゆっくり呑みたい「よなよなエール」
クラフトビール流行の火付け役であるよなよなエール。最近はコンビニやスーパーでも見かけるようになり、手に取りやすくなりました。
とろりとした粘度さえ感じる口当たりと、麦芽の甘みとコクが印象的。ホップにこだわっているため、ホップ由来の柑橘の香りも感じられます。
ゴクゴク呑むというよりも、ゆっくり腰を落ち着けて味わいたいおいしさ。塩ゆでの枝豆だけでなく、枝豆料理と合わせても。
IPA好きさんにも「SORACHI1986」
ソラチエースという珍しいホップを使用したクラフトビールです。グレープフルーツやレモンのような柑橘の香りと、ホップのスッキリした苦味が印象的。
どこかココナッツのような甘味があるのも特徴です。「凛として、香り立つ」のキャッチコピーそのままの、華やかな香りと清涼感ある味わいが楽しめます。
IPAビールが好きという方にもおすすめしたい一本です。
プレゼントにも「馨和 シトラス セゾン （黄）」
和の味わいを追及したビールです。柚子のフレッシュな味わいにびっくり！セゾン酵母を使うことによって、柚子のフルーティさをさらに高めています。
優しい炭酸と柔らかな口当たりも◎。山椒のきりっとスパイシーな香りもあり、とても個性的な味わいです。
おめでたい鬱金色のラベルは贈り物にも人気です。誕生日プレゼントやお祝いにも。
山椒香り高い「いわて蔵ビール 山椒」
一部ホップの代わりに山椒を使用した、珍しいビールです。ワールドビアアワードアジア部門で二度も金賞をとっており、その実力はお墨付き。
なんといっても特徴なのはその山椒の香り！さらりと呑める軽めのボディと、山椒ならではの清涼感ある香りと柑橘の香りが食欲をそそります。
白くてボリュームのあるきめ細かな泡も◎。和食との相性も抜群ですよ。
ほっとするおいしさ「水曜日のネコ」
ほっと一息つきたいときは、このビールがおすすめ。小麦を使い、オレンジピールとコリアンダーで香りをつけた白ビールです。
爽やかで甘酸っぱい味わいが◎。
5%と低めの度数で、週の真ん中、水曜日でも飲みやすい一本。枝豆を初めとするサラダや野菜を使ったおつまみの他、スイーツともよく合います。
優しい香り「富士桜高原麦酒 ヴァイツェン」
富士桜高原麦酒は、ドイツ仕込みの製造技術でこだわりのビールを造り続けている会社です。その中でもヴァイツェンは評判が高く、枝豆とも合う一本です。
雑味のなさが印象的。水や素材の良さを感じられる上品な味わい。フルーティなオレンジの香りと、スパイスの柔らかく甘い香りが漂います。
ビールが苦手な方も、一口飲めば「こんなに飲みやすいビールがあったのか！」と驚くはず。最後の一口まで優しい香りが漂うビールです。
とっても飲みやすい「ヒューガルデンホワイト」
とくに有名な白ビール、ヒューガルデンホワイト。甘味を強く感じる口当たりが特徴。オレンジピールとコリアンダーのフルーティさがしっかり味わえます。
アルコールが入っているとは思えないほどの飲みやすさですが、実際のアルコール度数も4.9%とやや低め。
軽く呑みたいときにもおすすめの一本です。