最近流行りの一人宅飲み。大勢でワイワイやるのも楽しいけれど、1人でちびちび飲むのも楽しいものですよね。
濃厚な味わいであったり、優しい甘みを持つお酒を選ぶのがおすすめ。
今回は、一人でちびちびゆっくり飲みたい時におすすめのお酒をご紹介します。ほっと一息ついちゃいましょう。
飲みやすい味わい「たまには酔いたい夜もある」
忙しい日々の合間、ゆっくり呑みたいお酒を目指して造られた甘口日本酒です。
通常の純米酒の2倍以上の糀が入っているため、芳醇な旨みが特徴。優しい甘味があり、まろやかで飲みやすい味わい。
日本酒をあまり飲まないという方にもおすすめしたい一本です。様々な呑み方で楽しめるのも良いところの1つ。
ジュースで割ったり、炭酸水で割ったり、はたまたロックで呑んだりと、好きに楽しんじゃいましょう。
ワイングラスで「NIJI(2時)」
スタイリッシュなデザインのボトルが印象的な日本酒です。
白ワインに入っている「リンゴ酸」を多く保有させており、白ワインのような爽やかな味わい。フルーティでシャープな酸味とドライな味わいが印象的。
名前の通り、2時に飲むことを想定された一本。夜長にゆっくり飲みたいおいしさです。洋食とよく合います。軽く冷やしてワイングラスでどうぞ。
クリーミーな味わい「白木恒助商店 達磨正宗 熟成三年」
普通の日本酒も良いですが、リッチな気分に浸りたいときは貴醸酒や古酒を選ぶのもおすすめ。白木恒助商店は古酒を専門に作っている酒蔵。
こちらはANA国際線ビジネスクラスの機内食の食材に採用されるなど、クオリティの高さで評価されているお酒です。
軽やかな甘みとナッツやアーモンドを思わせる香りとクリーミーな味わいは、普通の日本酒とは一味も二味も違う味わい。シロップ代わりにプリンやアイスにかけるのもおすすめです。
昆布の旨み「礼文島 こんぶ焼酎」
ちょっと変わったお酒が飲みたいというあなたにおすすめなのが、このこんぶ焼酎。
北海道礼文島産利尻昆布を使い、すっきり爽やかな味わいに仕上げてあります。じんわり染み出る昆布の出汁の旨みが美味。和食と合わせるのもおすすめ。
お湯割りにするとさらに香りが立ちます。出汁用の昆布を入れて、出汁割りのようにするのも美味しいですよ。
上品な甘み「蜂蜜酒 meadol」
国産のはちみつのみを使用し、深みのある味わいに仕上げたはちみつ酒です。
はちみつ酒とはその名の通り、はちみつを使用したワインのこと。「最古のお酒」と呼ばれ、古くから人類に親しまれているお酒です。
白ワインのような味わいと上品な甘みは、他のお酒では味わえないおいしさ。軽く冷やしてストレートで、あるいはロックや炭酸割りで呑むのがおすすめです。
珍しい赤「ヴィタ カベルネアイスワイン」
アイスワインと言えば白が有名ですが、実は赤もあるんです！カベルネフランとカベルネソーヴィニヨンを使用した、極甘口のアイスワインです。
梅酒やイチゴキャンディを思わせる甘酸っぱさが印象的。バニラやスパイスのニュアンスも感じられます。
軽く冷やしてどうぞ。贅沢したい日にぴったりのおいしさです。
滑らかな口当たり「オーヘントッシャン スリーウッド」
根強いファンを持つオーヘントッシャンの中でも、とくにリッチな味わいなのがこちらのスリーウッド。
バーボン樽で熟成させたあと、オロロソシェリー樽に詰め替えて熟成、さらにペドロヒメネスシェリー樽に詰め替えて熟成させたシングルモルトウイスキーです。
3つの樽を経て熟成させただけあって、複雑な味わいが印象的。滑らかな口当たりにシェリーが香り、濃厚なのにとっても軽やか。バニラアイスやプリンにかけて食べても。
チョコレートと合わせて「シャプティエ バニュルス」
フランスで生み出された甘口赤ワイン、バニュルス。
製造の過程でブランデーを添加することでブドウの甘味を残しています。豊かな果実味とどっしりした独特のコクが◎。
チョコレートのような香りとほろ苦さ、ハーブのような清涼感が印象的です。チョコレートと相性抜群！ チョコレートと合わせて、または単体でデザートワインにどうぞ。
どっしり濃厚「デッラ・ヴァーレ グラッパ 15年」
ブランデーが好きという方にもおすすめなのが、このお酒。アリエおよびリムーザンの新樽で10年、300Lのスロヴェニアの樽で5年熟成させたグラッパです。
ブランデーと似た製法や原料で造られるグラッパは、熟成させるとラムレーズンのようなどっしり濃厚な味わいに。
まろやかな口当たりと力強いボディにハマってしまうかも？ドライフルーツやチョコレートとよく合います。
深い味わい「ロン・サカパ・センテナリオ 23年」
ラム酒の中のコニャックと呼ばれるロン・サカパ。高級感のある深い味わいは、ゆっくり飲みたい夜にぴったりです。
センテナリオ23年は、バーボンやシェリーなどの樽で6～23年熟成したラムをブレンドした一本。
ハチミツやバタースコッチにレーズンのようなバランスのとれた香りと深いコク。思わずうっとりしてしまうおいしさです。