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ハンバーグ等の洋食に合う相性の良いお酒おすすめ10選

ハンバーグ等の洋食に合う相性の良いお酒おすすめ10選

みんな大好き洋食。グラタン、コロッケ、ハンバーグ等の洋食は、お酒とよく合う料理でもありますよね!洋食に合うお酒はワインやビールの他、日本酒や焼酎なども挙げられます。

洋食は味が強い物が多いので、負けない適度な重さがあるものや、さっぱりしたタイプを選ぶのがおすすめなんです。

今回は、ハンバーグなどの洋食と相性の良い美味しいお酒10選をご紹介します。

贅沢したい日に!「イネディット(INEDIT)」

セレブを迎えるワインはあるのに、セレブを迎えるビールはない――そんな気づきから製造がスタートしたイネディット。

食中酒として開発されただけあって、洋食全般とよく合います。泡立ちがとてもクリーミーなのが特徴。

オレンジの爽やかな香りとピリッとしたスパイスが爽やか。ワイングラスでゆっくり楽しみたいリッチな味わいです。

コスパの良いシャンパーニュ「シャンパン ブリュット デルフール」

いろいろな料理と合わせたいときは、シャンパーニュがおすすめ!

うまみたっぷり、泡で口の中をすっきりさせてくれるシャンパーニュは、どんな料理とも合う万能選手。パーティなどを開くときにも、一本用意しておけば便利ですよ!

こちらはコスパが良く万人受けするおいしさを持つシャンパーニュ。優しい泡、リンゴとハチミツの風味がたまりません!

シャンパン ブリュット デルフール

どんな料理にも合う「ドメーヌ コーセイ メルロ ロゼ」

シャンパーニュと並んでもう1つおすすめしたいのが、ロゼワイン。赤と白の良いところ取りのロゼワインなら、どんな料理にも対応できますよ!

こちらは極辛口のロゼワイン。白桃のみずみずしい香りとしっかりしたミネラルが印象的。

カルパッチョのような淡泊な料理からがっつり味の濃い肉料理まで、幅広く合わせることができます。洋食はもちろん、和食ともよく合いますよ。

ドメーヌ コーセイ メルロ ロゼ

甘酸っぱくて爽やか「Beau Michelle(ボー・ミッシェル)」

日本酒はあまり……という方に飲んでいただきたいのが、こちら!低アルコールの甘口日本酒で、ビートルズが流れている酒蔵で作られていることで知られています。

味わいはともかく甘酸っぱく爽やか。日本酒臭さは全くなく飲みやすいのが特徴。

一口飲めば、「これ本当に日本酒!?」と驚くはず!キンキンに冷やして、ワイングラスで楽しむのがおすすめです。

フルーティー&マイルド&ドライ「龍力 大吟醸 米のささやき ドラゴン青ラベル」

蛇の目のようなラベルが目を引く日本酒。

「フルーティー&マイルド&ドライ」という表現がぴったりの味わい。自社で山田錦の米粉を原料に醸造アルコールを製造、使用することで、フルーティな香りに仕上げています。上品かつまろやかな味わい。

とくにバターを使った料理と相性抜群! バターをたっぷり使ったオムレツやステーキ、ムニエルなどと合わせて。軽く冷やして飲むのがおすすめです。

龍力 大吟醸 米のささやき ドラゴン青ラベル

上級者向けマリアージュ!?「梵 天使のめざめ」

IWCという大きな世界大会のSAKE部門・古酒の部でトロフィーを獲得した古酒です。「普通の日本酒を洋食に合わせるのはもう飽きた」という玄人さんは、古酒を選んでみるのもおすすめ。

「天使の目覚め」は純米大吟醸をオーク樽で熟成しており、シェリー酒やブランデーのような香りに仕上げています。

日本酒とは一味も二味も違うまろやかさ、奥深い味わいに病みつきになってしまうかも?

ライチの香り!「だいやめ DAIYAME」

「ライチの味がする!」と話題の芋焼酎、だいやめ。独自の技術で誕生した「香熟芋」を使用し、特徴的な香り成分を引き出すことで作られており、香料は一切使用していません。

フルーティなライチの香りと味わいが爽やか! 焼酎をあまり飲まないという方でも美味しくいただけますよ。

おすすめの飲み方は、やっぱりハイボール!炭酸水で割るとさらにライチの香りが強まります。

レモンそのままの爽やかさ!「クレイジーレモン」

いつもレモンサワーを飲んでいるという方におすすめなのが、こちら!マイヤーという品種のレモンで仕込んだリキュールです。

グラスに注ぐとレモンをぎゅっと絞ったときの芳香が漂います。一口飲めば、レモンそのままのすっぱさに驚くはず!

ジューシー&フレッシュなレモンの香りと味わいがとっても爽やか。お肉を使った料理や、揚げ物とよく合います。ロックや炭酸割り、飲むヨーグルト割りなどでどうぞ。

ハーブの清涼感「マルティーニ ヴェルモット エキストラ・ドライ」

カクテル「マティーニ」の材料の一つとして有名なドライベルモット。

白ワインをベースにハーブやスパイスを加えたリキュールです。食前酒として使われることが多いリキュールですが、炭酸などで割ると食中酒にもぴったり!

お肉や揚げ物と合わせると、ハーブの爽やかさで口の中をサッパリさせてくれます。こちらはハーブ感が強い銘柄なので、薬草系のリキュールが好きな方におすすめです。

マルティーニ ヴェルモット エキストラ・ドライ

ハイボールならこれ!「デュワーズ ホワイトラベル」

洋食にハイボールを合わせて楽しみたいなら、やっぱりデュワーズ!「ハイボールと言えばこれ!」な一本。バーテンダーからNo.1の支持率を誇るウイスキーとしても有名です。

味わいは甘くてスモーキー。滑らかでバランスのとれており、非常に飲みやすいのが特徴です。

はちみつやバニラ、洋梨のニュアンスが爽やかです。コスパにも優れているので、ウイスキー初心者さんにもおすすめしたいウイスキーです。

デュワーズ ホワイトラベル