キャンプやバーベキューには、ワインを持って行くのもおすすめ!具材やシチュエーションによって選ぶワインを使い分けられれば、立派なワイン上級者です。
お肉や魚介を焼いて食べることが多いキャンプやバーベキューに合うのは、カジュアルに楽しめるリーズナブルな赤ワインや白ワイン。
今回は、キャンプ/バーベキューに合うワインおすすめ10選を紹介します。アウトドアにはビール代わりに飲めるスパークリングワインや、扱いが簡単な缶ワインもおすすめです。
扱いらくらく!「ボッリチーニ 白 ロゼ 6缶飲み比べセット」
キャンプやバーベキューなどのアウトドアでは、缶に入っているワインがおすすめ。ビンよりも扱いが簡単な上飲みきりサイズなので、扱いも簡単です。
白とロゼ、どちらもやや辛口のスパークリングワイン。辛すぎず飲みやすい味わい。
魚介類の料理には白を、バーベキューソースのお肉にはロゼを合わせるのがおすすめ。パケ買いしたくなる可愛らしいデザインの缶も魅力的。キンキンに冷やしてどうぞ。
飲み切りサイズ「バロークス スパークリングワイン 白 辛口」
世界で初めて発売されたプレミアム缶ワイン、バロークス。ワインを缶で発売するのは技術的に難しいのですが、その中でも安定した品質で評価されています。
グラス2杯分の量が入っており、ビール代わりにカシュッと気軽に楽しめます。レモンやグレープフルーツのような爽やかな柑橘の香りと味わい。
しゅわしゅわ強めの泡が織りなす喉ごしも最高。泡が亡くなってしまう前に飲み切ることができるのも良いですね。
日本バーベキュー教会公認「ランブルスコ キューイング」
イタリアのワインであるランブルスコは、珍しい微炭酸の赤ワイン。こちらは日本バーベキュー教会公認のBBQ乾杯ワイン。
甘口のものもありますが、お肉の脂をサッパリさせたいときは辛口がおすすめです。甘いベリーの香りが印象的ですが、味わいはかなりドライ。
濃厚な味わいを泡の刺激でさっぱり仕上げていて、お肉の旨みにも負けません。ハンバーグやソーセージと合わせても。
見た目も可愛い「シロクマ・ブリュット マルヤマ・ズー」
可愛らしいシロクマが目を引く一本。円山動物園とのコラボワインです。見た目とは裏腹に、中身はシャンパーニュ製法で造られた本格的なカヴァ。
キリッとスッキリ、グレープフルーツとレモンが爽やか。印象的な柑橘のコクと苦味が食事とよく合います。
ビール代わりに乾杯で呑みたいおいしさです。
シーフードと合わせて「マナ バイ インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン」
シーフードBBQと合わせるなら、まずはこのワインがおすすめ!
とってもフレッシュ&フルーティ!ニュージーランドのソーヴィニヨンブランのお手本のような味わい。
ハーブのすがすがしい香りと、ライムやオレンジの柑橘の香り。柑橘の苦味と酸味に白桃の甘みが好印象。魚介類と相性抜群! 焼いたイカやエビと合わせて。
コスパ◎「コノスル・シャルドネ・レゼルバ」
コスパが良いことで知られているコノスル。1000円前後で変えるシリーズが有名ですが、みんなが集まるバーベキューやキャンプには、ワンランク上のコノスルを買っていくのも手!
ニューヨークのシャルドネらしい味わい。パイナップルや黄桃の香りにすっきり飲みやすい軽めのボディ、丸みを帯びた酸味。
「さすがコノスル!」と思わずうなってしまう一本です。
味わいしっかり「サブミッション レッド 2018 689セラーズ」
バーベキューやキャンプでお肉を楽しみたい! そんなときにおすすめなのがこのワイン。689セラーズの名は、6、8、9は幸運をもたらす番号であることに因んで名づけられました。
オーク樽熟成がされており、しっかりした味わいが特徴。まろやかで甘めの口当たりと、軽快ながらも芯があるボディ。
なめらかなタンニンと樽のバニラ香も印象的です。
ホルモンと合わせて「パーカー クナワラエステート カベルネ ソーヴィニヨン」
渋めのワインが好きという方におすすめしたいのが、こちらの赤ワイン!
どっしり重いものもありますが、こちらはしっかり酸味も残した上品なスタイル。すがすがしいハーブのニュアンスが印象的です。
とくに、ホルモンなどの内臓系のお肉とよく合います。
さらっと飲み口「マルケス デ ラ エラドゥーラ テンプラニーリョ」
テンプラニーリョ100%で造られた、ポルトガルの赤ワインです。イチゴやプラムの滑らかな果実味が印象的。
飲み口はさらっと軽め。強すぎず弱すぎないタンニンのおかげで呑み心地の良い一本に仕上がっています。
甘辛いタレとよく合います。バーベキューソースやデミグラスソース、ミートソースなどと合わせて。
肉も魚もこれ一本!「カプリース ド クレモンティーヌ ロゼ」
魚にも肉にも合うワインが知りたい、前菜からデザートまでこれ一本で済ませたい……。そんなときおすすめなのがロゼワイン。
赤ワインと白ワインの中間のような味わいのロゼワインは、どんな料理とも合う万能選手です。こちらはロゼワインの名産地、プロヴァンスで造られているもの。
柑橘の香りに柔らかい赤いベリー系の果実味。程よいミネラル感と旨みが、バーベキューソースとも相性抜群です。