日本酒好きな人にプレゼントをしたい時、おすすめしたいのがグラスです。
おちょこ以外にも日本酒にあうグラスはたくさんあるんです。グラスの形状や素材によって、香りや味が変わるものです。
とくに、クリスタルグラスをお求めなら、「バカラ」というブランドがおすすめ。
クオリティとブランドイメージは、高級プレゼントにも最適です。
今回は、日本酒のグラスとして向いているバカラをご紹介します。
バカラってどんなブランド?
バカラ(Baccarat)は、フランスのブランドです。
クリスタルグラスを使った質の良い商品を数多く作り、世界中で愛されています。
あのルイ15世にも愛されたブランドで、パリ万国博覧会ではグランプリを受賞しています。
皇室・王室御用達のグラス
貴族を中心に愛用されるようになり、「王者たちのクリスタル」と称されるようになりました。
フランス国内では、エリゼ宮での晩餐に必ずバカラのグラスが使用されています。
日本でも評価が非常に高く、日本皇室がオーダーをしたこともある他、昭和天皇がパリのバカラショップを訪れたこともあります。
バカラのこだわり
フランス最優秀職人を50人以上輩出していることでも有名。
実際に市場に出るのは、全体の6~7割ほど。基準に合わない3~4割の商品は破棄されてしまいます。良い商品への強いこだわりを感じますね。
日本酒グラスの選び方
無味無臭なので、日本酒本来の味を楽しめるのがグラスの長所。
日本酒の味をしっかり感じたいときは、グラスがぴったり。器の材質によってはかき消されてしまうような繊細な味も、グラスなら余すところなく楽しむことができます。
お酒の色をじっくり味わえるのも良いところです。また、同じ材質でも、形によって香りや口当たりが変わります。
口径が小さいものはすっきり軽く、広ければゆっくり呑むのに向いています。
飲み比べてみれば、その差は一目瞭然。一杯目はワイングラスで、二杯目はタンブラーで……など、変えて呑むのも楽しいですよ。
おすすめのタンブラー
じっくり呑みたい夜にぴったり「ヴィータ タンブラー 2019」
「ヴィータ」とは、「人生」という意味。大切な人生の分岐点を迎えたひとに贈りたいタンブラーです。
複雑なカットが入っているので、お酒を入れるとキラキラと輝き、テーブルや机を反射光で美しく照らします。
口が大きめで分厚いグラスのタンブラーは、ゆっくりじっくり呑みたいときにぴったり。
中に入れる日本酒は、濃厚な味わいのものが向いています。また、甘口の日本酒や、にごりタイプの日本酒を入れるのもおすすめ。
もちろん、ウイスキーを呑むのにも適しています。違いのわかるお父さんにどうぞ。
おすすめのショットグラス
普段使いにも◎「オリオン タンブラー」
日本限定発売のタンブラーです。印象的なのはやはり、丸い4つのカットでしょうか。
グラスを手にしたとき心地よくフィットする設計になっており、女性が持つと指が美しく見えるのも特徴です。
日本酒を入れれば、香りが立ちすぎず、スッキリと呑めます。呑み疲れずに呑めるので、サッと呑みたいときにぴったり。
おちょこと同じように、毎日の晩酌に使えるグラスと言えるでしょう。
相性が良い日本酒は辛口のもの。特に、純米吟醸のものがおすすめです。
おすすめのワイングラス(背が高すぎないもの)
繊細な香りが楽しめる「ミルニュイ ワイングラス」
なめらかで美しい形をしたワイングラスです。
ワイングラスで日本酒を呑むのが最近流行っていますよね。その理由として、香りを余すところなく楽しめるという点があげられます。
日本酒の香りが内側にこもりやすいワイングラスは、香りと味をより楽しめるのが特徴。
ワイングラスで呑む日本酒は、吟醸や大吟醸がとくにおすすめ。お猪口では感じにくいフルーティな香りや繊細な味わいを楽しめます。
呑むときには、ワインのように少し回し、香りもじっくり楽しんで。
おすすめのリキュールグラス
米の旨みをゆっくり味わう「 アルクール リキュールグラス」
バカラで有名なアルクールシリーズのリキュールグラスです。アルクールシリーズは非常に歴史の古いロングセラーで、今でも人気が高いんですよ。
六角形を基調としたデザインで、ワイングラスのように脚があるのが特徴。
口が広いので、どちらかというとゆっくり楽しみたい人向けです。
生酒や純米酒などを呑めば、米のしっかりした旨み、甘みが楽しめます。
また、どぶろくを入れて楽しむのもおすすめ。度数の高いお酒も、バカラのグラスなら、ついつい進んでしまうかもしれません。
おすすめのシャンパンクープ
スパークリング日本酒がおすすめ「アルクール シャンパンクープ」
バカラで有名なアルクールシリーズのシャンパンクープです。
見慣れない形かもしれませんが、シャンパンを呑むために使われてきたシャンパンクープは、香りを楽しむお酒にはもってこいのグラスなんです。
表面積が広いので、香りがふんわりと広がり、長く続くのが特徴。
普通の日本酒はもちろん、スパークリング日本酒を注ぐのもおすすめです。