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グレーンウイスキー「知多」の美味しいおすすめの飲み方7選

グレーンウイスキー「知多」の美味しいおすすめの飲み方7選

知多というウイスキーをご存じですか?

サントリーが販売しているウイスキーで、「風のように軽やかなウイスキー」と呼ばれており、昨今人気が高まっています。

グレーンウイスキーとは、トウモロコシなどを使って作られたウイスキーのこと。モルトウイスキーと違って穏やかな香り、軽やかな味わいが特徴です。

癖がなく場面を選ばないので、食事とあわせたいときにもおすすめ。いろいろな飲み方を楽しめるのも、知多のいいところ。

今回は、グレーンウイスキー「知多」のおすすめの飲み方をご紹介します。

飲み方1 ハイボール

軽やかな味わいの知多は、ハイボールがぴったり。居酒屋やバーでは、知多といえばハイボール、と言われるほど、定番の飲み方です。

癖のない味わいで、ウィスキーらしい飲みにくさはまったく感じません。炭酸の弾ける口当たりと爽やかな香りがあいまって、グビグビ呑めるおいしさ。喉ごしのあとには、ほんのりと穀物の甘みも感じられます。

ウイスキー独特の苦みやアルコール感もなく、ウイスキー初心者さんにもおすすめ。和食にも洋食にもよく合います。

アレンジも楽しい!

炭酸で割ったあと、何かを足すアレンジもおすすめ。公式インスタグラムでも、ハイボールのアレンジが紹介されています。

癖がなく和食とよくあう知多は、和の食材を入れるアレンジとも相性抜群。大葉や山椒、すだちを加えると、普通のハイボールとは一味違う、爽やかな味わいが楽しめます。

もちろん、ハイボールのアレンジとしては定番のミントやレモン、ライムもよく合います。また、ベリーを入れるアレンジも◎イチゴやラズベリーなど、甘酸っぱい味わいのベリーがよく合います冷凍のものを氷代わりに使えば、ハイボールが薄まらず楽しめますよ。

飲み方2 トワイスアップ

トワイスアップとは、常温の水とウイスキーを1:1で混ぜた飲み方のこと。香りが開き、味わいがよくわかるので、プロがティスティングをするときにも使われる飲み方なんですよ。

知多は加水しても美味しいウイスキーです。甘みと香りが全面に出てきて、フルーティな味わいに。ハイボールに比べて濃厚ですが、驚くほど飲みやすい味わいです。

ハイボールより濃厚な味わいになる分、油っぽい料理とも合わせやすくなります。

甘いものと合わせるのも◎。フルーツを使ったお菓子と合わせればさっぱりと、チョコレートなどのどっしりしたお菓子と合わせれば、口の中をさっぱりさせてくれます。

飲み方3 ロック

トワイスアップが美味しい知多は、ロックでも美味しくいただけます。ゆっくり呑みたいときにもぴったりです。

大きな氷を使うと溶けにくいので、薄まりにくくなります。夏はクラッシュアイスを使うと、見た目も涼し気で良いですね。

レモンやライム、すだちを少し絞るとまた違った味わいが楽しめます。

飲み方4 水割り

食事中に呑みたいときには、水割りで楽しむのはいかがですか?

ハイボールのように炭酸が抜けてしまうと言うことがないので、ゆっくり楽しみたいときにも向いています。自宅で手軽に楽しめるのが水割りの良いところ。

ウイスキーの水割りは、氷を入れて作るのが一般的です。氷をグラスにたっぷり入れ、ウイスキー、水の順番に注ぎ、軽く混ぜましょう。

前割りもおすすめ!

事前に水で割っておく「前割り」もおすすめです。知多を水で割ったものを冷蔵庫に入れておき、1日~数日おいておきましょう。

水とウイスキーがよく馴染み、まろやかな味わいに。いつも普通の水割りを呑んでいるという方にも、試していただきたいおいしさです。

飲み方5 ジュース割り

お酒初心者さんにはジュース割りがおすすめ! 知多はジュースで割っても美味しいんです。

とくに炭酸のジュースとは相性抜群。ジンジャエールやサイダーで割るだけで、癖になる味わいのカクテルが簡単に出来ちゃいます。

さらっと呑みたいというときは、グレープフルーツジュースと割るのがおすすめ。グレープフルーツの苦味や酸味と、知多の甘みがベストマッチ。ジャンクフードともよく合います。

飲み方6 ストレート

ハイボールのイメージが強い知多ですが、ストレートで呑むとまた違った味わいが楽しめます。

何と言っても癖がなく、するりと入ってくるのが特徴。とにかく軽いので、水のようにスイスイ呑めてしまいます。ガツンとパンチのあるウイスキーが好きという方には向きませんが、ウイスキーを始めて呑むという方にはおすすめです。

度数が高いので、水や炭酸水などのチェイサーを準備して楽しんでくださいね。

飲み方7 カクテル

癖のない知多はカクテルにもピッタリ。知多は柑橘系と炭酸を使うカクテルのベースにするのがおすすめ。

定番「スコッチコリンズ」のや、レモンとジンジャエールを合わせた「ハイランドクーラー」は、お酒初心者さんにも、上級者さんにも楽しんでいただけるカクテル。材料を揃えるのが簡単なので、家でも作りやすいのが良いですね。

ミントとガムシロップを入れた「ミントジュレップ」は、夏にも嬉しいおいしさ。クラッシュアイスとミントで見た目も涼し気。バーベキューやパーティにもぴったりです。

グレーンウイスキー 知多

グレーンウイスキー 知多

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