甘いものが好きなひとにおすすめの「チョコレートリキュール」。「ゴディバ」や「モーツァルト」が有名ですが、他にも様々な種類のチョコレートリキュールが発売されています。
お酒が苦手な方や女性にも人気が高いチョコレートリキュールは、牛乳で割る飲み方が定番。
定番で美味しい飲み方なだけに、マンネリ化してしまっているという方も多いのでは?
チョコレートリキュールには、実は他にもいろいろな楽しみ方があるんです!
今回は、チョコレートリキュールの美味しいおすすめの飲み方/割り方を紹介します。
飲み方1 牛乳割り
まず試してみてほしいのが、牛乳で割る飲み方!
濃厚な味わいのチョコレートリキュールは、そのままだと少し飲みにくいかもしれません。
牛乳で割れば、アルコール度数も下がりぐんと飲みやすくなります! チョコレートと牛乳、合わないわけがありませんよね。
作り方はとっても簡単。チョコレートリキュールを注ぎ、牛乳を注ぐだけ。
アイスはもちろん、ホットミルクで作れば身体の芯から温まる一杯に。
豆乳やココナッツミルクもおすすめ
牛乳によく合うチョコレートリキュールは、豆乳やココナッツミルクで割ってもおいしくいただけます。
豆乳で作れば豆乳の癖をチョコレートが抑え、飲みやすい味わいに。
ココナッツミルクで作り、ココナッツリキュールを少し垂らせば、ちょっとエキゾチックな一杯になりますよ。
飲み方2 ロックで
濃厚な味わいのチョコレートリキュールは、ロックで呑んでも美味しいんです!
ゴディバで作れば「Godiva on the Rocks (ゴディバ オン ザ ロック)」という飲み方になります。
映画や読書をしながらゆっくり楽しみたいというときにおすすめです。
グラスに氷を入れ、チョコレートリキュールを注いだら、リキュールが冷えるまでステアするのが美味しく作るコツ。
オレンジを添えたり、果汁を絞っても美味しいですよ。
飲み方3 他のリキュールと一緒に牛乳で
牛乳割りは飽きちゃったという時には、他のリキュールと合わせて牛乳で割る飲み方はいかが?
ホワイトチョコレートのリキュールは、ミントリキュールとの相性が抜群!
合わせて牛乳で割るだけで、簡単にチョコミントのような味わいが楽しめます。
ブラックチョコレートのリキュールは、オレンジリキュールと合わせるとオランジェットのような味わいに。
コーヒーリキュールと合わせれば、大人な味わいのカフェオレになりますよ。
飲み方4 スピリッツと合わせて
お酒に強い方は、スピリッツと割るのがおすすめ。
チョコレートリキュールは、どんなスピリッツともよくあいます。
ウィスキーと合わせると、香り高い一杯に。甘い香りのあるバーボンウィスキーと合わせるのがおすすめです。
ブランデーと合わせると、美味しいチョコレートボンボンを思わせるおいしさになります。
他に、癖のないウォッカと合わせるのもおすすめです。
飲み方5 コーヒー割り
チョコレートリキュールは、コーヒーと合わせると極上のカフェモカになります!
ちょっと垂らすだけでチョコレートの風味が楽しめるので、お酒に強くない方にもおすすめ。
グラスに満たしたアイスコーヒーにちょっと垂らすだけで、大人の味わいになります。
泡立てた生クリームを乗せたり、シナモンを振るアレンジも良いですね。さらにオレンジリキュールを加えるのもおすすめです。
飲み方6 紅茶割り
チョコレートリキュールのおいしさをすっきり楽しめるのが、紅茶で割る飲み方。
ちょっと意外かもしれませんが、これが美味しいと評判なんです。
アイスティーで割るとチョコレートの濃厚さが収まり、紅茶の苦さもあいまってスッキリした味わいに。
ミルクティーで割るとまた違った味わいになって美味。
チョコレートリキュールをいつも呑んでいる方に、是非おすすめしたい飲み方です。
飲み方7 カクテルに
チョコレートリキュールは、カクテルにも大活躍。
特にフルーツや生クリームと合わせるカクテルが多く、スイーツのような味わいが楽しめるのが特徴です。
生クリームは混ざりにくいので、いつもより強めにシェイクするのが美味しく作るコツです。
飲み方8 アイスクリームにかけて
チョコレートリキュールは、ソースのように使っても美味。
特にアイスクリームにかければ、手軽に美味しいデザートのできあがり!
バニラアイスはもちろん、チョコレートアイスにもよく合います。
ナッツやフルーツのトッピングも◎。
ホワイトチョコレートリキュールをラムレーズンやチョコミントにかけるなど、アレンジがしやすいのも特徴。
いろいろな組み合わせを試して、お気に入りを見つけてくださいね。
飲み方9 お菓子の風味づけに
チョコレートリキュールは、チョコレートを使うお菓子の風味づけにも使われます。
オレンジや桃、ベリーなどのフルーツとの相性もよく、ちょっと風味づけに入れるだけで奥行きのある味わいになりますよ。
ムースや生チョコ、ティラミスなどに入れれば、風味豊かな大人のスイーツに。
ブラウニーやガトーショコラなど焼き菓子の生地に練り込めば、お子様と一緒に楽しめるデザートになります。