黒ビールといえばドイツですが、日本も負けてはいません。
特に近年はラインナップも充実しており、本場ドイツに引けを取らない銘柄も出てきました。
ここでは日本のおすすめ黒ビールを人気順にランキング形式でお届けします。
ランキングと言っても一般的な人気順ランキングですので参考程度にどうぞ。
「ランキング」日本の黒ビールおすすめ
10位 すっきりしたのど越し「サッポロ黒ラベル」
言わずとしれたサッポロ黒ラベル。
キメの細かいクリーミーな泡がホップの香りをしっかりと閉じ込めて、口に含んだ瞬間に最大限に広がります。
苦ずぎず軽すぎないバランスのとれた味わいは、どんな料理にもぴったり。
コスパの良さも◎。いつでも冷蔵庫にストックしておきたい黒ビールです。
9位 カラメルの風味でいくらでも飲めちゃう「サッポロ 麦とホップ＜黒＞」
こちらもサッポロが出している黒ビールですが、正確にはビールではなく発表酒、リキュールの類です。
しかしながら、本来の黒ビールと負けずとも劣らない、スッキリしたのど越しとコク。カラメルの風味がします。
味わいも申し分ありません。キンキンに冷やすとごくごく飲めちゃいます。
普通のビールと1:1で割り、ハーフにするのもおすすめです。
8位 ココアを思わせる良い香り「東京ブラック」
お洒落なラベルが特徴の東京ブラックは、「よなよなエール」「水曜日のネコ」などを生産しているヤッホーブルーイングが出しています。
公式ホームページに書かれているように、透明なグラスに注いで楽しみましょう。きれいな琥珀色とココアを思わせる香りは、缶から直接飲んでいては味わえません。
味付けのしっかりされたお肉はもちろんですが、チョコレートアイスやチョコレートケーキなど、チョコレートやココアのスイーツとあわせるのがおすすめ。
7位 濃厚なコクといつまでも続く余韻「サッポロ ヱビス プレミアムブラック」
備長炭で炭焼きにした麦芽を使い、熟成時間を1.5倍にした黒ビールです。
とにかく濃厚ですが、のど越しはとても爽やか。まろやかなので苦味が少なく、丸い印象です。
黒ビール特有のクリーミーな泡もとにかく美味。余韻の続く香りは、上質なコーヒーを飲んでいるかのようです。
黒コショウを使った料理が合います。まったりじっくりと楽しみたい一本。
6位 スッキリとしてキレがある「サッポロ黒ラベル エクストララブリュー」
クセがなくスムースな味わいは、黒ビールをあまり飲んだことがないという方にもおすすめしたい一本。
通常の黒ラベルに比べ、スッキリした印象。中に麦の黒砂糖に似たコクと甘みを感じます。
さらに飲みやすくなっていて、キレがあります。
「とりあえずビール」という時にも、うってつけの一本です。焼肉など油っぽいお料理と一緒にどうぞ。
5位 飲みやすい爽やかな黒ビール「アサヒスーパードライ ドライブラック」
よくも悪くも「スーパードライ」という印象を受けます。本格的な黒ビールを飲みたい人には向かないかも。
しかし、日本らしい飲みやすい黒ビールという点では、これ以上のものはないでしょう。
わざとらしくない香ばしさと、すっと消える後味は、飲みやすいの一言。
キンキンに冷やして炎天下の下で飲みたい黒ビールです。夏のバーベキューやお祭りにも。
4位 深い味わいと苦味！「キリン一番搾り＜黒生＞」
日本のビールの中でも、本場の黒ビールに近いビールです。
濃く苦いビールが飲みたいという方にはうってつけの一本。キンキンに冷やしてグビッと飲んでも、常温でゆっくり飲んでも美味しい黒ビールです。
公式からは筑前煮が紹介されていますが、醤油や味噌の煮物なら何でも合います。
年越しそば、お正月のおせちと一緒に飲むのもおすすめです。
3位 コーヒーのような旨み。「サントリー ザ・プレミアム・モルツ黒」
真っ黒のボディに、まさにコーヒーのような旨み。
さすがプレミアムモルツといったところでしょうか。麦ならではの甘みもあり、苦味とのバランスもとても良いです。
冷やして飲むのはもちろん、冬、温めてホットビールとして飲むのもおすすめ。電子レンジで2、3分温めたあと、砂糖を一杯入れるだけでおいしいホットビールができます。
しょっぱいものと合わせても、チョコレートなどの甘いものと合わせても。
2位 泡までおいしい！ 調和のとれた味わい「軽井沢ビール(ブラック)」
透明感がある美しい黒色のビール。いわゆる地ビールです。
地ビールと聞いて、「飲みにくいものが多いからちょっと……」と思った方も多いかもしれません。しかし、軽井沢ブルワリーはのど越しが爽やかで、誰が飲んでも美味しいビールを作る会社です。
そんな軽井沢ブルワリーの黒ビールは、黒ビールらしい甘みと香りがありながらも、日本人向けに飲みやすくしっかりしたコクと旨み、キレがあります。きめ細かくなめらかな泡も美味。
飲みごたえもあり、そのまま飲んでも、温めてホットビールにしてもおいしい一本。
1位 とにかく濃厚！ まるで上質なコーヒーのよう「エチゴビール スタウト」
漆黒という呼び方がふさわしい、真っ黒の黒ビール。
味わいは苦めのコーヒーに似てかなり濃いです。黒ビールを飲み慣れた方なら甘めに感じるかも。濃厚ながら飲みやすい味わいは、まさにコーヒーのよう。
パンから野菜、肉や魚、乳製品などどんなものにも合います。かなり濃厚なので、味付けの濃いものが好ましいです。
また、香ばしいので、ローストしたナッツとの相性も抜群です。
まとめ
国産の黒ビールは、外国の黒ビールとはまた違った味わいがあります。
まずは自分の飲み慣れたメーカーのものを買ってみるのはいかがでしょうか。
いろいろ飲み比べて、お気に入りを見つけてみてくださいね。
色々なおすすめビールをまとめたページもありますので合わせて参考にして下さい。黒ビールについての記事もありますのでどうぞ。
おすすめビール厳選集