アルコールで身体もぽかぽかになり、リラックスできるホットカクテルは、冬に飲みたくなる飲み物ですよね。
温かくする飲み方には、甘いお酒や、割って飲んでもおいしいお酒が相性が良いですよ。リキュールや焼酎、ウイスキーやジンまで、合う銘柄も様々!
今回は、お湯割り/ホットが合う相性の良いおすすめのお酒を紹介します。これを読んでお気に入りを見つけちゃいましょう!
濃厚な甘み「焼き芋魔界への誘い」
焼酎はどれもお湯割りで美味しいお酒ですが、芋焼酎はとくに芋の甘さが引き立つお酒です!
とくに焼き芋を原料にした芋焼酎は、甘みが強いことが多いのでおすすめなんです。焼き芋を食べているかのような、芳醇で濃厚な甘みが特徴。
お湯割りにすることで芋の甘みとほっこりした旨みがふわりと広がります。なめらかな飲み口もたまりません。牛乳割りもおすすめです。
ドイツのクリスマス名物「シュテルンターラー・グリューワイン」
ドイツのクリスマス名物として知られるグリューワイン。
赤ワインにシナモンなどのスパイスやオレンジ、砂糖などの甘みを入れて作られるカクテルですが、材料が多いので家で作るのはちょっと大変……。そんなときは、こちらの「シュテルンターラー・グリューワイン」がおすすめ!
電子レンジやお鍋で温めるだけで、簡単にグリューワインが楽しめます。クリスマスはもちろん、秋の夜長にゆっくり楽しみたいおいしさです。
ホットミルク割りも!「純米にごり酒 夢見るひつじ」
ひつじのかわいいデザインが目を引くワンカップのにごり酒。
甘酒を思わせるとろりとした口当たりが特徴。お米の自然な甘さと旨みの後、日本酒らしい優しい味わいがやってきます。
まったりした飲み口は寝る前にもぴったり。熱燗はもちろん、ホットミルクで割るのもおすすめ。ナイトキャップにもおすすめです。
こっくりした黒糖「チョーヤ 黒糖梅酒」
甘いものが好きという方におすすめなのが、こちらの黒糖焼酎。
黒糖をベースに、黒ラム酒や黒酢をブレンドした梅酒です。こっくりした黒糖の甘みと梅のほどよい酸味が絶妙。
香ばしさもある濃厚な味わいは、どこか懐かしいおいしさ。ほっと一息つきたいときにぴったりのお酒です。お湯割りや牛乳割りでどうぞ。
身体があたたまる「養命酒製造 生姜のお酒」
身体を温めたいときには、しょうがが入っているリキュールがおすすめ!こちらはあの養命酒製造が作っているリキュール。身体に嬉しい3種のショウガと12種類のハーブをブレンドしています。
ピリッとする生姜の刺激とはちみつの甘みがベストマッチ!液が濁っているのは、擦った生姜が入っているから。
独特の味わいですが、ハーブティーや薬草系リキュールが好きな方ならハマってしまうかも?
カクテルベースにぴったり「ブラックニッカ クリア」
ホットウイスキーとは、ウイスキーのお湯割りのこと。シンプルにお湯で割ったものはもちろん、砂糖やジャム、ハーブやスパイスでアレンジするのも楽しいカクテルです。
ホットウイスキーには、まずは癖のないウイスキーから試すのがおすすめ!
ブラックニッカクリアは、その飲みやすい味わいでカクテルベースにぴったりのお酒。どんな飲み方でも美味しくいただけますよ。
まるでアップルパイ「クラフトビール アップルシナモンエール」
冷やして飲むイメージが強いビールですが、冬はホットも美味しい飲み方!レンジや鍋で温めると、一風変わったホットカクテルが簡単にできちゃいますよ。
ホットビールには、黒ビールなどコクがあるビールがおすすめ!こちらはユニークなビール造りで知られるサンクトガーレンのビール。
リンゴをたっぷり使用し、シナモンを効かせた味わいは冬にぴったり!ホットにするとアップルパイのようなおいしさになります。追いシナモンもおすすめですよ。
しっかりした味わい「バカルディ クアトロ」
ラム酒もホットで美味しいお酒の一つ。お湯割りにバターを浮かべる「ホットバタード ラム」など、有名なホットカクテルもたくさんあります。
ラム酒をお湯割りで楽しみたいときは、ダークラムやゴールドラムを選ぶのがおすすめ。「バカルディ クアトロ」は、オーク樽で4年以上熟成した一本。
しっかりした味わいとスムースな飲み口が特徴です。牛乳とスパイス類でチャイ風に仕上げても。
和のボタニカル香る「季の美 (きのび) 京都ドライジン」
じわじわと注目度が増しつつある飲み方、ジンのお湯割り。香りが引き立つお湯割りは、ジンと相性が良い飲み方です。
特に日本のクラフトジンはお米を使ったお酒や焼酎をベースにしているものが多いので、お湯割りで呑むのに向いています。季の美は京都で造られているクラフトジン。
柚子や玉露、檜や山椒など、和のボタニカルを使っているのが特徴。懐かしくも新しい味わいは、お湯割りにすると食事にも合わせやすくなります。レモンジュースと砂糖、シナモンスティックを加える「ホットジントディ」もおすすめです。
どっしりしっかり「クルボアジェ XO」
かつてナポレオン1世も愛飲したといわれているコニャック「クルボアジェ」。
クルボアジェの特徴は、重厚な熟成香と芳醇な香り。深いコクとフルーツを思わせる甘酸っぱさが合わさって。複雑な味わい。
どっしりしっかりしたボディは、どんな飲み方をしても味わいが崩れません。コーヒーとの相性が良いので、ホットコーヒーに垂らして飲むのもおすすめです。