日本酒はカレーと相性が良い!?【カレーに合うお酒おすすめ7選】
日本酒とカレーを合わせると禁断の味!?カレーをつまみにお酒を飲む、新しいジャンルに感じますが、実は働き盛りの男性にはこれが好きな人多いんです...
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濃厚でとろける口触りと堪らない旨みが染み出す魅惑の貝類「牡蠣」。牡蠣に合わせるなら白ワイン?いえいえ、淡麗辛口の日本酒なら、牡蠣との相性抜群...
和食の代表「鮨」。寿司に合わせるお酒は、なんといっても日本酒に限ります。日本酒もお寿司も大好き!という方は、様々な日本酒をお寿司と一緒に楽し...
刺身と酒、これだけあれば何もいらない。日本人にはそんな方も多いと思います。 事実、生魚と日本酒は最高の相性ですから、いいお酒といい刺身...
美味しい料理を更に引き立たせる日本酒は、やっぱり冷で飲むに限る!ぐいっと一杯冷えた日本酒を流し込めば、すっきり爽快良い酔い心地! 今回...
「飲む点滴」とも呼ばれている甘酒は、熱々にしても、冷やしても美味しく飲める栄養満点の飲み物です。 甘酒の中でも米麹で作らた甘酒は、アル...
日本酒の中でも、濃厚でまろやかな味わいのにごり酒は一度はまると抜け出せない美味しさですよね! メーカーごとに全く違った味わいが楽しめる...
米どころ山形県において、180年以上の歴史を持つ「楯の川酒造」。その歴史深い酒造にて、山形初の全量純米大吟醸として生まれた銘柄「楯野川」は、...
日本酒好きも、日本酒初心者も、一度は飲んでおきたいのが幻の名酒と呼ばれるプレミア日本酒。 ネットでも実店舗でも取り扱いが少なく、入手困...
皆さんお酒は好きですか?ビール、焼酎、日本酒、ワイン、カクテルなど沢山のお酒がありますが、その中でも私が好きなお酒は、日本酒の最高峰とも言え...