美味しい「 洋酒 」の厳選記事一覧

定番のカクテルの1つ、モヒート。 ラム酒をベースにミントとライムを加えて作るもので、最近はバーだけでなく、居酒屋でも出されるよ...

アメリカンウイスキーの牛乳割り、カウボーイ。 ちょっと意外な組み合わせですが、香り高く甘みの強いバーボンウイスキーと、甘みの強い牛...

アイランズモルトとは、アイラ島を除くスコットランドの島々で造られているシングルモルトウイスキーのこと。 スカイ島、オークニー諸島、ジュ...

スコットランドのローランド地方で造られる、ローランドモルトウイスキー。 3回蒸留を行っているため、ライトで癖のない味わいが美味...

ハイランドモルトとは、スコットランドのハイランド地方で造られているシングルモルト・ウイスキーのこと。中でも北ハイランドには有名な蒸留所が...

スコッチの代表的な銘柄の1つ、スペイサイド。スコットランドのハイランド地方で作られており、シングルモルトの中では華やかな香りを持ち、フル...

独特の風味で人気を博している、アイラ島のシングルモルト「アイラモルト」。蒸留所が海に面していることなどから、個性的な香りがするのが特徴で...

ブランデーの楽しみ方として有名なコーヒー割り。 コーヒーにブランデー合わせるカクテルは世界各地で愛されており、「ブランデーコー...

VSOPとは、ブランデーの熟成年数ランクのこと。ブランデーは様々な熟成年数のブランデーを調合して作られるのですが、VSOPは平均熟成...

トゥワイスアップ(またはトワイスアップ)とは、ウイスキーを常温の水で割る飲み方のこと。氷を使わず常温でいただくので、香りや味わいがじっくり楽...