お酒を愛してやまない国、ロシア。ウォッカのイメージですが、ビールも多く飲まれています。
ロシアにはビールの量り売りをするお店が多くあり、そこで買ったビールをペットボトルに詰めて持ち帰るのが一般的。
そもそもペットボトルのビールが少ないのは、ペットボトルだと長持ちさせるのが難しいから。
買ってすぐ持ち帰って呑むのなら、保存状態を気にする必要はないわけですね。
その文化があるために、ロシアでは、ペットボトルに詰められているビールも多く店頭に並んでいるんです。
今回は、ロシア旅行に行ったら、一度は試していただきたいロシアのビールをご紹介。
お店に行ったら、ぜひペットボトルで頼んでみて！
ロシアの定番商品！「バルティカNO.9」
ロシアでのビールシェア40％以上を誇る最大のビール会社、バルティカが製造しているビールです。
バルティカとはバルト海のこと。バルチカ社の本社はバルト海のすぐ近くにあるので、こう名付けられたのだそう。
バルティカビールは番号でわけられており、9番はストロング。アルコール度数が８％と高めで、呑み応えのあるラガービールとなっています。
独特の濃い旨みは癖になること間違いなし！ 麦の香りと甘み、旨みがグッと口の中に広がるおいしさです。
キレがある味わい「バルティカＮｏ.３」
前のビールがストロングだったのに対して、こちらはクラシックです。
No.9に比べてあっさりした味わいと、炭酸の強さが特徴的。
濃い麦の味にホップの苦味は変わらずですが、NO.9に比べてキレがあり、ゴクゴク呑める味わいです。
夏に濃いビールが呑みたくなったときにはぴったりです。おつまみはボリュームのあるものと合わせて。
日本人好みの味「Bolshaya Kruzhka Extra」
ロシアの夏は湿度が低く、日本よりもからっとしているのが特徴。そんな夏に呑むビールは絶品！
ロシアのビールは濃い目の味わいのものが多いのですが、どちらかというとこれはあっさりしていて爽やか。
ラガービールを常飲している日本人好みの味と言えるでしょう。
スーパーなどどこでも売っているので、手軽に手頃な値段で買えるのもうれしいですね。
ペットボトルなので、扱いやすいのも◎。大人数で呑むのにぴったりの、2Lのペットボトルのタイプも売っています。
アルコール度数は7％。安いからって呑みすぎには気を付けて！
あっさり爽やか「Sibirsky Bochonok Strong」
様々なコンテストの賞を受賞しているビールです。ビールやお酒の賞だけでなく、「ロシアのベスト100製品」などにも選ばれています。
こちらも日本人好みの味。コクや癖があるという感じではなく、あっさりとして比較的飲みやすい味わいです。
しっかりとホップの苦味は効いているので、どんな食事とも合わせやすいのも特徴。
アルコール度数は８％。暑い季節はもちろん、寒い季節に呑んで温まるのにも最適な一本です。
軽快な味わい「DV Klassicheskoe」
典型的なラガービールと言った感じの、バルティカのビールです。
爽やかな味わいが特徴。柑橘の香りとホップの苦味が軽快な味わいで、これまた日本人好みの味わいです。
のど越しも抜群なので、キンキンに冷やして夏に呑めば最高の体験ができますよ。
ソーセージやハンバーガーなどと合わせるのがおすすめ。中華料理やエスニックともよく合います。
繊細な味わい「プリマトール プレミアム」
最近は日本のデパートでも取り扱いしている、プリマトールのプレミアムです。
軽い口当たりで、繊細な酸味と苦味が味わえます。その中にも麦のコクが感じられるのが秀逸。
さっぱりした後味が日本のビールと似ていて、飲みやすい味わい。
繊細な味わいなので、おつまみなしで呑んでもおいしいですよ。
フルーティな味わい「プリマトール ヴァイツェン」
さっぱりした味わいが売りのホワイトビールです。
泡はかなりしっかり立ちます。華やかな香りが特徴的。
フルーティで華やかな味わいがすっと入ってくるのがおいしい！
「ホワイトベルグ」が好きな人に特におすすめ。
濃い味をした煮込み料理との相性は抜群！ 牛肉赤ワイン煮込みなどと合わせるのがおすすめです。
「プリマトール スタウト」
6種類のモルトを組み合わせてあるおかげか、とても深いうまみがあります。
真っ黒い見た目とは裏腹に、とてもさっぱりした味わい。
ナッツとチョコレートの香りが特徴。ビターな味わいですが後味もさっぱりしていて、つい一杯、あと一杯と進んでしまいます。
癖もなく飲みやすいので、スタウトビールがお好きなひとにはぜひ、のんでいただきたいおいしさ！
個人的にイチオシのビールです。
まろやかな味わい「オチャコボ オリジナル」
オチャコボとは、ドイツからビールの伝統的な作り方を持ち帰った人物のこと。ラベルに描かれているのがオチャコボさんなのだそう。
爽やかでスッキリした普通のピルスナーのような味わいですが、副原料にコーンが入っているおかげで、後味に独特のまろやかさがあります。
何本でも呑める、呑み飽きず呑み疲れない味わいです。
味の濃い料理と合わせるのがおすすめ。日本のお好み焼きやたこ焼きなどともよく合います。