映画やマンガで有名な「キャプテンモルガン」。
香料でバニラ等の香りをつけたスパイスド・ラムと呼ばれるラム酒で、甘い香りと濃厚な味わいが人気です。
特徴的な名前はイギリスの海賊「ヘンリー・モーガン(モーガン)」に因んで名づけられており、「To Life, Love and Loot(人生とは愛と略奪だ!)」のスローガンで知られています。
今回は、そんなキャプテンモルガンの美味しいおすすめの飲み方をご紹介します。
「買ってみたいけど飲み方がわからない」という方にも、「いつもコーラ割りばかりで飽きてしまった」という方にもおすすめです。
飲み方1 コーラ割り(ラムコーク)
キャプテンモルガンの割り方、定番のコーラ割り。
「キャプテンモルガン・コーラ」という名前で公式ホームページにも載っており、イチオシの飲み方です。
コクのあるバニラの風味とコーラの甘みがベストマッチ。
いつもは違うラム酒でラムコークを楽しんでいるという方にも一度試していただきたいおいしさ。キャプテンモルガンの奥行きのあるうまさに驚くはずです。
クラッシュアイスをたっぷり使うと、より美味しくいただけます。
ライムやレモンを絞ると、夏にもぴったりの爽やかな味わいになりますよ。
飲み方2 ソーダ割り(ハイボール・ラムハイ)
ラムを無糖の炭酸水で割れば、ラムハイボールとなります。
炭酸水の弾ける口当たりとバニラの香り、ラムの味わいがベストマッチ。
スパイスの香りが控えめになる代わりに飲みやすくなり、食事にもよく合います。
炭酸水を注いだら、混ぜすぎないのが美味しく作るコツ。
あまりまぜると炭酸が抜けてしまい、美味しくなくなってしまいます。
氷はたっぷり使うのがおすすめです。
レモンやライムを絞ったり、ミントを添えるとさらにさっぱりといただけます。
飲み方3 ジュース割り
フルーツとの相性が良いキャプテンモルガンは、ジュースで割っても美味しくいただけます。
口当たりも良くなり飲みやすくなるので、お酒初心者さんにもぴったり!
まったりした味わいの果物と合わせれば、呑み応えのある甘いカクテルに!
桃やパイナップル、マンゴーなどと合わせるのがおすすめです。
爽やかに呑みたいときは、酸味のあるフルーツと合わせるのが良いですね。
柑橘系はもちろん、ベリー系のジュースとあわせても美味しくいただけます。
飲み方4 炭酸ジュース割り
炭酸のジュースといえばコーラと合わせるイメージが強いキャプテンモルガンですが、実は他のジュースと合わせても美味しいんです。
とくにおすすめなのは、スパイシーなジンジャエールで割る飲み方。
キャプテンモルガンを使ったものは「キャプテン&ジンジャー」と呼ばれて親しまれています。
ジンジャエールのピリッとした刺激とキャプテンモルガンの甘い香りが合わさり、清涼感のあるカクテルに。
甘口で作れば飲みやすい味わいに、辛口で作れば食事にもよく合う味わいになります。
ライムやレモンを添えればさらに爽やかにいただけますよ。
飲み方5 ストレート
ここまでキャプテンモルガンのおいしい割り方を紹介してきましたが、実はストレートもおすすめの飲み方。
割って飲むことが多いキャプテンモルガンですが、ストレートもとてもおいしいんです!
とくに「プライベートストック」のようなランクが高いラム酒は、何かで割って飲むのはもったいない!
まずはそのままストレートで楽しんでください。
香り高いスパイスと、フルーティでどこか甘酸っぱい味わいは、世界中にファンがいる逸品です。
ラム酒はアルコール度数が高いので、飲むときにはチェイサーを準備し、ゆっくり楽しんでくださいね。
飲み方6 お湯割り・ホットバタードラム
スパイシーなキャプテンモルガンは、お湯割りにすると身体を温めてくれる一杯に。
温めることで香りがより広がり、豊かな風味が味わえます。寒い日に呑めば、ほっと一息つけるおいしさです。
お湯割りに砂糖とバターを加えれば、「ホットバタードラム」という飲み方に。
イギリスの家庭では玉子酒と同じように親しまれている飲み方で、風邪気味のときにのむのだとか。
シナモンやナツメグなどのスパイスを加えれば、さらに身体を温めてくれます。
飲み方7 牛乳割り
甘いものが飲みたいときや、寝る前の一杯には牛乳割りがぴったり!
牛乳で割るだけで、キャプテンモルガンの甘みと牛乳のまろやかさが合わさり、極上の一杯になります。
アイスミルクはもちろん、ホットで作っても美味しくいただけます。
さらにスパイスを加えたり、牛乳を半分生クリームにしたり、豆乳やココナッツミルクに変えるなど、アレンジが楽しいもの良いですね。
チョコレートなどの甘いものと合わせるのもおすすめです。
飲み方8 バニラアイスにかけて
バニラの香りがするキャプテンモルガンは、同じスパイスを使っているバニラアイスとの相性が抜群!
ソース代わりに少しかけるだけで、簡単に大人のスイーツが出来ちゃいます。
ナッツやドライフルーツを足すアレンジも◎。
チョコレートアイスにかけるのもおすすめです。