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パスタやピザなどのイタリア料理に合うおすすめビール銘柄10選

パスタやピザなどのイタリア料理に合うおすすめビール銘柄10選

ワインのイメージが強いイタリアですが、ビールもよく飲まれる国です。

イタリアでは、ワインとビールは料理に合わせて使い分けるのが一般的。ピザやパスタを食べるときには、ワインではなくビールを合わせることが多いのだそうです。

ピザやパスタとあうビールは、チーズや油っぽい料理とよく合う、引き立て上手なビールがとても多いんです!

今回は、イタリアのものを中心に選んだイタリア料理に会うビールを、ご紹介します。

イタリアの定番「イタリアビール モレッティ」

イタリア料理に合うおすすめビール
イタリアで最も古いクラフトビールメーカーであるモレッティ。イタリアでビールといえばこれ! という人も多い一本です。

フルーティで甘めの味わいが特徴。トウモロコシを思わせる上品な甘みがあり、まろやかな味わい。

苦味が少なめで飲みやすいので、女子会にもぴったりです。

イタリアでは、ビールを冷やして呑む習慣がありません。現地流に、あまり冷やさず呑むのもおすすめです。

イタリアビール モレッティ

あっさりした味わい「ぺロー二 ナストロアズーロ」

イタリア料理に合うおすすめビール
ナストロアズーロとは青いリボンという意味です。「オーシャンライナーレックス」というイタリアの客船がが大西洋横断レースで獲得した、ブルーリボン賞にちなんでいます。

とにかくあっさりしていて、爽やかなのが特徴。のど越しもよく、キレも良いので夏にぴったり。

すっきりした味わいは、どこかオリオンビールに似ています。

常温はもちろん、キンキンに冷やして呑むのもおいしいですよ。

ぺロー二 ナストロアズーロ

どんな料理ともよくあう「ビッラ メッシーナ」

イタリア料理に合うおすすめビール
バランスの良い味わいが特徴。麦の旨みと甘みがしっかりと主張してきます。

柑橘を思わせる酸味があり、後味がスッキリ。苦味が少ないので、ゴクゴク呑むことができます。

屋外で呑むのにぴったり。味の濃いものと合わせると、良い引き立て役になってくれます。海の幸とよく合います。バーベキューや花火大会などにおすすめ。

ビッラ メッシーナ

コクとキレがよくあう「キリン一番搾り〈黒生〉」

イタリア料理に合うおすすめビール
深いコクがある、日本の黒ビールです。

値段のわりにはクオリティの高い黒ビールで、あの黒ビール「ギネス」と並ぶほどのおいしさです。

コクがありつつもキレのある味わいで、料理の油をさっぱりと洗い流してくれます。

あっさりしていて飲みやすいので、黒ビールが苦手な人にもおすすめ。

コクがありながらもさっぱりした味わいで、トマトソースのパスタやピザとの相性は抜群です。

キリン一番搾り〈黒生〉

スッキリした味わい「アサヒスーパードライ ドライブラック」

イタリア料理に合うおすすめビール
日本人なら誰もが知る、アサヒスーパードライの黒ビールです。

すっきりした後味は、さすがアサヒスーパードライといったところ。

嫌みのない旨みと香ばしさ、コクがあり、フルーティさも味わえるクオリティの高さには脱帽。

上に紹介したキリン一絞りに比べると、こちらのほうがあっさりしています。気分と料理にあわせて選んで。

アサヒスーパードライ ドライブラック

キンキンに冷やして!「バドワイザー」

イタリア料理に合うおすすめビール
世界一売れたビールとして有名な、いわずと知れたラガービールです。

苦味辛みが少なくあっさりさっぱりしていて、いくらでも呑めるクリアな味わい。

あっさりした味わいなので、濃い味わいのビールがお好きな方には向かないかも?

のど越しもよいので、夏にゴクゴクのむのが最高です。にんにくを使った料理とあわせるのがおすすめです。

ハーブの香りが個性的「メナブレアビール」

イタリア料理に合うおすすめビール
フルーティな味わいが特徴なペールエール。花の香りと、バニラの香りが特徴です。

バランスの良い味わい。苦味は抑えめで、軽く呑むことができます。後味のスッキリしたハーブの香りが個性的です。

主張しすぎず、しかししっかりと個性を持った味わいは、ピザやパスタと合わせても負けることはありません。

とくに、トマトを使った料理と合わせるのがおすすめ。また、照り焼きともよく合います。

メナブレアビール

爽快なのど越し「カールスバーグ 缶」

イタリア料理に合うおすすめビール
デンマークのビールです。

サッカーのヨーロッパ№1チームを決める大会の公式スポンサーでもあるので、サッカー好きの人にはおなじみのビールかもしれません。

なんといっても軽快な味わいと、爽快なのど越しが特徴。

真夏にキンキンに冷やしてグビグビのむのにこの最適な軽さ、これは日本人好みのビールです!

優しい味わい「バラデン ノラ エジプシャンエール」

イタリア料理に合うおすすめビール
ビール発祥の地であるエジプトをイメージして作られたこのビールは、古代小麦を使っており、独特の味わい。

オレンジピールや生姜などのスパイスがふんだんに使われていることもあり、どこかオリエンタルな趣を感じます。

苦味も酸味も抑えめの、優しい味わい。ビール「ブルームーン」が好きな方にはぜひおすすめ。

スパイスとの相性が抜群。チーズが主体のピザ・パスタと合わせるのも美味しいですよ。

バラデン ノラ エジプシャンエール

とっても飲みやすい「水曜日のネコ」

イタリア料理に合うおすすめビール
やや甘口の小麦ビールです。

オレンジピールとコリアンダーの香りが特徴。青りんごの香りもします。

フルーティで甘酸っぱい味わいで、ビール初心者や女性にもおすすめ。

軽い飲み口は食前酒に最適です。

水曜日のネコ ビール

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