ウィスキーは食事によくあいますよね。でも、ハイボールだと炭酸でお腹がいっぱいになってしまうから、水割りがいいという方も多いのでは?
今回は、水割りが合うおすすめのウィスキーを選びました。ハーフロックとトワイスアップどちらがより合うかも解説。
もちろん、ストレートでもおいしいものばかりですよ。
初心者にもおすすめ「ブレンデッドスコッチウイスキー バランタイン 12年」
バニラの香りが特徴のウィスキーです。
コスパの良さと癖のない呑みやすさから、「初心者ならまずこれ!」と紹介されていることも多いですね。
「水で割っても香り立つスコッチ」というコンセプトで作られたウィスキーなだけあって、水割りによく合います。
ハーフロックも良いですが、氷を入れずに1:1で割るトワイスアップもおすすめ。癖がなくなり甘みが引き立つので、グンと飲みやすくなります。
普段使いにおすすめ「グランツ トリプルウッド」
三角形のボトルで有名なグレンフィディックを生産しているウィリアム・グラント社が生産しているウィスキー。
香りが強く立っており、水割りにしても風味が損なわれません。むしろ少々強めの刺激が水割りにすることで柔らかくなる、飲みやすくなります。
コスパも合わせて、普段の食事と合わせるのにうってつけです。
トワイスアップより、だんぜんハーフロックがおすすめです。
甘くて華やか「シーバスリーガル12年 ブレンデッドスコッチウイスキー 箱入り スコットランド」
紋様のようなラベルが印象的なウィスキーです。
バランタインやジョニーウォーカーとあわせて、初心者がまずは一度は呑むべきウィスキーとしても名高いですね。
バニラや果物の甘くて華やかな香りに、まろやかな舌触りが特徴。
リンゴの風味がとてもフレッシュで印象的。あとにビターチョコのほろ苦さがあります。
氷を入れると香りが閉じてしまうので、トワイスアップがおすすめです。
コスパ◎「サントリー 白角 40度」
公式で水割りを推奨しており、すでに水割りになっている商品「白角水割」も発売されています。
角よりもまろやかで飲みやすく、果物の香りがフレッシュ。
コスパも良いので普段使いに最適です。
惜しむらくは、2019年3月に販売が終了してしまったこと。今のうちに買い占めておくのが良いでしょう。
あの竹鶴も呑んでいた「ハイニッカ 瓶」
創業者の竹鶴政孝が毎晩呑んでいたというウィスキーです。最近ラベルデザインが変わり、クラシカルなものに変更されました。
華やかさはありませんが、呑み応えもあり、クオリティは高い印象。値段のわりにはマイルドな味わいが特徴で、バランスが取れている味わいです。
水割りはもちろん、ストレートでも一度いただいてみてほしい一本。おすすめです。
フローラルな香りが特徴「シングルモルト ウイスキー グレンフィディック12年」
根強いファンがいるシングルモルトです。シングルモルトならまずはこれ、という方もいらっしゃるのでは?
フローラルな香りが心地よく感じられます。はちみつを思わせる甘さと、後味のほのかな苦みが特徴。
水割りにすると口当たりがぐんと良くなり、ついつい飲みすぎてしまう味わいに。
ハーフロックもトワイスアップもおすすめです。料理によって使い分けて。
食事によくあう「ホワイトホース 12年」
日本市場専用に開発されたブレンデッドウィスキーです。
余韻が長く続くのが特徴。濃厚で甘い味わいなので、水割りやハイボールにしても風味が損なわれません。
癖がなくバランスが良いので、食事の邪魔をしないもの嬉しいですね。
氷を入れると甘さが際立つので、ハーフロックがいいでしょう。ロックもおすすめです。
爽やかな味わい「サントリー シングルモルト ウイスキー 白州」
言わずと知れたシングルモルトのウィスキーです。
スモーキーな香りと爽やかなキレの良さが特徴の白州は、食事と合わせるのに向いています。
白州といえばハイボールが有名ですが、水割りもおいしい! ハイボールよりもゆっくり楽しみたいあなたにおすすめです。レモンやミントを添えても。
スモーキーな味わい「ニッカ 竹鶴 17年 ピュアモルト 箱なし」
さまざまな金賞を受賞している、いわずと知れたウィスキーです。竹鶴の名は、創業者である竹鶴氏からとらえています。
スモーキーながら甘みがあり、柔らかな味わい。バニラと蜂蜜の香りの他、ピートも感じることができます。
水割りの他、ハイボールもおすすめです。
朝の連続ドラマ「マッサン」の影響もあり、品切れのことも多いので、見つけたら即ゲットですよ!
なめらかな味わい「グレンファークラス 105 カスクストレングス 22年」
シェリー樽熟成のスコッチシングルモルトウィスキーです。
干しブドウを思わせるフルーティな味わいが特徴。なめらかな舌触りに、ほどよいボディが美味。
シェリー樽ならではの香りを最初から最後まで感じることができます。
加水すると香りが花開くので、まずはトワイスアップから試してみてください。