フランスといえばワインが有名ですが、実はビールも人気。若者を中心にビール文化が発展しており、カフェやバーではワインよりもビールを呑むんだとか。
そんなフランスのビールが、ネット通販などを利用すれば現地に行かなくても楽しめます。今回は、日本で買えるおすすめの有名フランスビールを集めました。
女子会やパ―ティに持っていけば、話題になること間違いなし! お土産にもおすすめです。
まずはこれ!「クローネンブルグ 1664」
ワインで有名なアンザス地方は、ビール醸造の中心地でもあります。そんなアンザス地方で作られたクローネンブルグは、美食の国フランスで一番人気のビール。なんと国内シェア40%を誇ります。
ピルスナータイプで、日本人に馴染み深い味わい。麦の香りと味を強く感じます。
コクと苦味のバランスも良く、後味のすっきりした甘さも心地よく、ごくごく飲めます。
ガツンと来る個性的な味わいというわけではなく、癖もなくクオリティが高いビールという感じです。フランスのビールを選ぶなら、一度は呑んでほしいビールです。
香ばしくて飲みやすい「ジェード・オーガニック アンバー」
フランスで作られているオーガニックビールです。添加物を一切加えず、認定を受けた原材料を用いて造られています。
濃い色をしていていかにも濃厚そうな見た目ですが、意外とあっさりした味わい。
ほんのり香るコーヒーやキャラメルの香ばしさと麦のコクが優しい味わい。フルーティなホップの香りもあり、するする呑むことができます。
クリアで飲みやすい味わいので、アンバーエールを初めて呑むという方にもおすすめ。
爽やかな味わい「白ビール ブランシェ エルミン」
フランス・ブルターニュ地方の白ビールです。ビンに描かれた白いオコジョが印象的。ブランシュは「白」、エルミンは「オコジョ」という意味で、オコジョは冬になると毛が真っ白になることにちなんでいます。
コリアンダーとオレンジピールを使用しており、柑橘の爽やかな香りの中にコリアンダーの風味が感じられます。
苦味がほとんどないすっきりと爽やかな味わいは、女性やビール初心者にもおすすめです。
ブランシェ エルミン
蕎麦の風味が心地よい「オーガニックそばの黒ビール テレン デュ」
オーガニック黒ビールです。
なんといっても、麦芽に加えて蕎麦が30%入っているのが特徴。
黒ビールのドライな口当たりの中に蕎麦の風味をしっかりと感じることができます。蕎麦の香ばしさが麦の甘さやホップの苦味とバランスよく感じられ、後味はスッキリ。
呑み応えのあるどっしりしたビールなので、おつまみも重めのものがおすすめ。お肉やクセのあるチーズと合わせるのが良いですね。もちろん、ビール単体で味わうのも楽しいですよ。
オーガニックそばの黒ビール テレン デュ
ハーブがスパイシーに香る「コロンバ瓶」
World Beer Awards 2016でハーブ&スパイスビール部門でフランスNo.1に輝くなど、人気の高い白ビールです。ナポレオンの出身地でもあるコルシカ島で作られており、コルシカ島を舞台にした同名の小説から名付けられています。
ハーブの名産地として有名なコルシカ島ですが、このビールにもさまざまなハーブが使われており、風味豊かな味わいが特徴です。
シナモンやオレンジピール、ジュニパーベリーなどの独特のスパイシーな風味で、爽やかな呑み心地。ハーブが好きな人はきっとハマってしまうはずです!
甘酸っぱいおいしさ「アルドウェン・チェリー ARDWEN」
フランス伝統の「ビエール・ド・ギャルド」製法で造られた、こだわりのフルーツビールです。
ビエール・ド・ギャルド製法とは、「熟成・貯蔵」という意味。北フランスでよく呑まれているビールに使われている製法で、滑らかな舌触りと豊かな風味が特徴です。
このビールはそこにチェリージュースを加え、さくらんぼのフレッシュな味わいが特徴。ほどよい酸味の甘酸っぱい風味が、大人な味わいです。
とても飲みやすいのですが、アルコール度数は4.5%としっかりあるので、呑みすぎには注意です。
アルドウェン・チェリー ARDWEN
口当たり滑らか「LANGELUS」
ビエール・ド・ギャルド製法で造られた白ビールです。
オレンジピールとコリアンダーが入っており、スパイシーな風味が楽しめます。
バナナやフルーツガムのような華やかな香りと、コリアンダーのぴりっとした刺激的な味わいが特徴。小麦の甘さと苦味もバランスよく、個性的ながらも飲みやすい味わい。
アルコール度数が7%なので、呑み応えもばっちり。少しぬるめの温度で味わう方が、香りが広がるのでおすすめです。
贈り物にぴったり「ブラッセリー・デュイク「ジャンラン・ブロンド」」
おしゃれなラベルが特徴な地ビールです
シャンパンのようなコルク栓を採用しており、高級感漂うデザインは、プレゼントにもばっちりです。
柑橘とカルダモンの香りに、黒コショウやクローブがしっかりと効いていてスパイシー。
しっかりした重みのあるボディで、呑み応えもばっちりです。
ワイングラスで楽しむのもおすすめ。とくにお肉との相性が抜群です。