
相性抜群!餃子などの中華料理に合うおすすめビール銘柄10選
油っぽくてスパイシーな中華料理と、ビールの相性は抜群! とくに餃子などとあわせると、ビールがどんどん進んでしまいますよね。 今回...
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夏のバーベキュー・キャンプ・焼肉には、もちろんビールは欠かせませんよね! 炎天下の下キンキンに冷やして呑めばどんなビールもおいしい...
「世界一美味しい銘柄」。ビール好きが探してやまない甘美な響きです。 「世界一美味しい」の定義にはいくつかあると思いますが、今回は主に各...
スタウトビールとは、黒くなるまでローストした大麦を上面醗酵したもの。 「スタウト」とは強いという意味があり、その名の通り、アルコール度...
ラガーとエール。ときどき聞くけれど、何をさしているのかよく知らない…… そんなあなたのために、この二つのビールについて詳しく調べました...
ピリスナーは、チェコのプルゼニ(ピルゼン)地方で生まれたビールのこと。 日本のビールのほとんどはピルスナーなので、日本人にはなじみ...
ドイツに支部および北部で造られている白ビールのことを、ヴァイツェンと呼びます。 ヴァイツェンとは、ドイツ語で小麦のこと。その名の通り、...
ビールが苦手? そんな方には、ビアカクテルがおすすめ!ビールを身近にあるもので割ることで、とっても飲みやすくなるんです! 今回は、簡単...
バーレーワインとは、ドライフルーツのようなフルーティな香りと熟成香、濃い色が特徴の熟成型ビールのこと。 大麦(バーレー)を使い、半年~...
熟成型ビール(バーレーワイン)とは、大麦(バーレー)を使い、半年~数年かけて熟成したビールのこと。 ワインと同じくらいのアルコール度数...