ちょっと小粋にお家カクテルしたいとき、いつも定番のカクテルになりがちですよね。ちょっと変わったリキュールで、自宅カクテルレシピの幅を広げてみませんか?
今回は、ボトルもカワイイリキュール「アマレット」を使ってつくるカクテルレシピを、男性向けと女性向けそれぞれご紹介します!
「アマレット」ってどんなお酒?
まずは「アマレット」がどんなお酒なのかおさらいしておきましょう。
イタリア語で「少し苦いもの」という意味の「アマレット」は、アーモンドに似た香りを持つ女性に人気のリキュールです。
本当にアーモンドのような味がするのですが、その原料は実は杏仁。そう、杏仁豆腐に使われている杏仁が、アーモンドの香りの招待なんですね。
お酒の色は琥珀色からこげ茶色までメーカーによって異なりますが、価格帯にはさほど差はありません。
他のリキュール類と同じく、意外と安価に1本1000円ちょっとで購入できますよ。
「アマレット」で作る女性向けカクテルレシピ
では早速、「アマレット」で作る女性向けカクテルレシピをご紹介します!
1.「アマレット・ティー」
お酒が苦手な女性向けのカクテルとして、一番おすすめなのが「アマレット・ティー」です。
グラスにウーロン茶と氷、レモン果汁を注いで最後にアマレットを入れるだけ。
簡単ですが、ウーロン茶のさわやかな風味とアマレットの香りの相乗効果で、気分の上がるカクテルになります。
2.「フルーツアマレット」
材料をすべて混ぜ、グラスに注ぐだけで完成。いかにも女性が好みそうなフルーツの組み合わせに、ほんのりアマレットの香りづけ。
エキゾチックな気分にさせてくれる甘々カクテルです。
3.「ぶどうのアマレット」
ワインのようでぶどうジュース。ジュースのようでお酒のよう。お酒初心者の女性にイチオシレシピは「ぶどうのアマレット」です。
作り方は材料を混ぜてグラスに注ぐだけ!この時に使用するぶどうジュースはクオリティの高いものにすると更に雰囲気アップしますよ!
4.「アマレットミルク」
材料を見るとわかりますが、このカクテルは「アーモンドミルク」のように爽やかながら甘美な味がします。
女性ならこの味を嫌う人はあまりいないだろう、というぐらいヘルシーな印象を持つカクテルです。
作り方はシェイカーに材料を入れて混ぜるだけ!シェイカーがなければグラスに注いで混ぜるだけでも大丈夫です。
カクテル好きな人は、これを機にシェイカーを持ってみてはいかがでしょうか。
「アマレット」で作る男性向けカクテルレシピ
次に甘さを強調しない、男性向けのカクテルレシピをご紹介!
5.「アマレットジンジャー」
ジンジャーエールのピリ辛が、アマレットの甘みを引き締めるカクテルです。
独特の甘さが和らぎ爽やかになるので、男性でもすっきり飲むことができます。
6.「ゴットファザー」
ちょっと大人の色気を演出するのなら、定番の「ゴットファザー」がおすすめ。
ウイスキーは大人の味すぎて飲めない!という人でも、アマレットの甘みと独特の風味がウイスキーを飲みやすくしてくれます。
7.「アマレットカフェ」
まずはコーヒーを淹れます。面倒なら市販のブラックコーヒーでも可。
カクテルシェイカーに氷とグラニュー糖、コーヒーを入れて十分にシェイクしてグラスに注ぎ、最後にアマレットを小さじ1杯入れてください。
コーヒーの苦みと香ばしさで、お酒が苦手な男性にもおすすめです
アマレットが一本あればいろんなカクテルが楽しめちゃう!
自宅で楽しむカクテルレシピ、美味しそうなものはありましたか?個人的には定番の「アマレットジンジャー」が一番好みです。
アマレット一本あれば楽しめる、各種レシピでカクテルを存分に楽しんでくださいね!