日本酒のおつまみと言えばお刺身やお寿司が定番です。しかし、自分で用意するのは予算も手間もかかってしまいますよね…。
日本酒のおつまみに悩んだとき、気軽につまめるチーズはいかがですか?今回は、スーパーでお手軽に買える日本酒にぴったりのチーズをご紹介します。
豊かな燻製香のおつまみチーズ!「一度は食べていただきたい燻製チーズ」
素材や製法にこだわった「一度は食べていただきたい」シリーズから、燻製味のチーズ!りんごのスモークチップを使って燻製されたチーズは、やわらかく優しい燻製風味に仕上がっています。
チーズはデンマーク産のサムソーチーズを60%も使用しており、まろやかな旨みともっちり柔らかい食感が楽しめます。
マイルドなスモーク感のりんごの燻製香と、もっちり濃厚なチーズの旨みは、辛口から大吟醸まで、どんなタイプの日本酒にもピッタリのおつまみです!
フランス生まれのフレーバーチーズ「ブルサン ガーリック&ハーブ」
フランス生まれのブルサンチーズ。「ブルサンを知らないフランス人はいない」とまで言われるほど、フランスの家庭の食卓に定着している人気のチーズです。
厳選されたハーブの香りとフレッシュなチーズの味わいが絶妙なバランスの、「ガーリック&ハーブ」のフレーバーはブルサンチーズの原点の味でもあります。
口に入れるとふわっと溶けるような滑らかな食感と、ハーブとガーリックの風味は濃厚かつ洗練された味わいです。
キリッと辛口の日本酒にも、香り豊かな大吟醸にも合う万能チーズです。
そのまま食べるのはもちろん、クラッカーにのせたり、サラダにトッピングしたりと色々な楽しみ方ができるチーズです。
とろーりやわらかな最高金賞「十勝カマンベールチーズ切れてるタイプ」
こちらの十勝カマンベールチーズの特徴は、通常のカマンベールチーズよりも白カビ皮の内側部分が多く作られているので、よりトロトロ感を楽しめます!
また、日本人の味覚に合わせて作られているので、クセが少なくとろっとやわらかく、まろやかな味わいに仕上げられています。
最初からカットされていて一つずつ包まれているので、手軽につまめるところも魅力ですね。モンドセレクションでも3年連続最高金賞を受賞した、大人気のチーズです。
濃厚なチーズの旨みたっぷり「明治北海道十勝6Pチーズ」
「うまみ乳酸菌熟成」技術によって作られる「濃厚なうまみ」が特徴の6pチーズ。
北海道十勝産のナチュラルチーズを60%以上使用しているので、チーズの旨みも倍増され、より一層濃厚な味わいが楽しめます。
食べ応えのあるサイズなので、手軽なおつまみながらも満足感もバッチリ!
ほろほろした食感と濃厚な味わいが日本酒にも負けない、定番ながらも飽きることのなく楽しめるおつまみチーズですね。
別格のプレミアムチーかま「別撰素材 チーかまゴールド」
選び抜かれた素材による、プレミアムなチーかま!タラとグチの弾力豊かなかまぼこに合わせたのは、なんと5種類ものチーズ。
チェダー・ゴーダ・ゴルゴンゾーラ・カマンベール・パルメザンと、様々なチーズが入った贅沢なチーかまです。
5種のチーズの濃厚な旨みは、他のチーかまでは味わえないプレミアムな逸品です。普通のチーかまでは物足りなくなってしまった方は是非お試しあれ。
香ばしさと濃厚さのマッチング!「ブルボン チーズ柿種」
おつまみの定番の柿の種に、チーズがコーティングされた「チーズ柿種」。
醤油風味の香ばしい柿の種と濃厚なチーズのマッチングは最高で、それぞれ単品だけでも美味しいおつまみなのに、二つが組み合わされると、まさに旨みの相乗効果!
ますます手が止まらなくなってしまうおつまみです。気軽に食べれる食べきりサイズなのも嬉しいですね。さっぱり辛口の日本酒と相性抜群の、濃厚な柿の種です。
シンプルゆえに楽しみ方いろいろ「雪印 切れてる チーズ」
チーズのおつまみの定番のプロセスチーズですが、こちらの雪印のチーズにはバターも配合され、シンプルながらもほど良い塩気とまろやかなコクがあります。
はじめから切れているので、無駄な手間なく手軽に食べれるのが嬉しいです!そのままでももちろん美味しいですが、パンやクラッカーにのせて食べたり色々なアレンジを楽しめるチーズです。
まるでスイーツ?!「QBB チーズデザート6P」
マダガスカル産バニラビーンズと、フランス産のバニラ香量を使用したクリームチーズは、バニラ本来の高貴で芳醇な香りが楽しめます。
しょっぱいおつまみチーズとはまた違った、バニラの豊かな香りとクリームチーズの濃厚な味わいはスイーツを想わせる味わいです。
ダイエット中に甘いものが食べたくなったときのちょっとしたおやつとしてもピッタリです。ふわっと香るバニラの香りと濃厚なクリームチーズは、華やかな大吟醸のお供にも合うこと間違いなしです!