カンパリとは、イタリア生まれのハーブリキュールのこと。甘みと苦味をもった独特の味わいは、発売から150年以上経った今も世界中で愛され...

有名なビアカクテルの1つ、ビターオレンジ。 オレンジジュースとビールを１：１で混ぜるだけという作りやすいレシピで、最近は居酒屋など...

カシスビアとは、カシスリキュールとビールを合わせて作られるビアカクテルのこと。 カシスリキュールの甘みでビールの苦味が抑えられ...

ビールをカジュアルに楽しみたいときにおすすめなのが、コーラ割り。黒ビールを割ったものは「ディーゼル」。ピルスナーをコーラで割ったもの...

暑い日に人気のカクテルの1つ、シャンディガフ。ジンジャエールとビールを半量ずつグラスに注ぎ、かき混ぜるだけで完成するお手軽さが魅力的です...

飲み方が難しいイメージがあるブランデー。ストレートで呑むことが多いお酒ですが、実はロックとも相性の良いお酒んです。 冷やされる...

イタリアのブランデーの一種、グラッパ。グラッパとは、ワインなどを作った後に出るブドウのカスで作る蒸留酒を指します。 食後酒にも人気で、...

焼酎の楽しみ方の1つ、ロック。 氷が溶けることによる味や香りの変化を楽しめるロックは、濃厚な味わいのものが多い芋焼酎との相性の良い...

ロックと合うお酒の1つ、焼酎。とくに香ばしく飲みやすい麦焼酎は、ロックとの相性の良いお酒です。お酒はロックにするとスッキリした味わいにな...

焼酎を気軽に楽しめる飲み方、水割り。氷と冷たい水で焼酎を割る飲み方のことで、焼酎の本場九州でも親しまれています。 とくに麦焼酎...