タイ料理などのエスニック料理を食べるとき、どんなお酒を合わせるか迷う……そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか。スパイシーで味の...

甘いものとお酒の相性が良いことは広く知られていましたが、その中でもあんこの和菓子はお酒と合わせるイメージがないのではないでしょうか。...

お酒のお供に人気のビーフジャーキー。ウイスキーやビールを合わせることが多いビーフジャーキーですが、他にも相性の良いお酒はたくさんあります...

飲みの〆にすることが多いラーメンですが、実はお酒との相性の良い料理。とくに口の中をさっぱり洗い流してくれるビールは、脂をたっぷり使うラーメン...

味が濃く、ビールに合う料理、焼きそば。海の家やBBQでも、お家のみにも大活躍な焼きそばは、ビールと相性の良い料理ですよね。 いつも...

ビールの定番のおつまみ、「枝豆」。真夏に楽しむビールと枝豆は最高ですよね！枝豆にはアルコールの分解を助け、肝臓への負担を軽くしてくれる効...

「パン」をおつまみにお酒を呑む。「え？　合うの？」と思われるかもしれませんが、パンとお酒の組み合わせは「パン飲み」と呼ばれ、専門店も...

焼肉のホルモンを、相性の良いお酒で流し込む。ホルモンとお酒は、思わず「生きててよかった！」と言ってしまうほどの、最高の組み合わせですよね。...

「チーズと言えばワイン」と言われるほど鉄板の組み合わせですが、ちょっと待って！実は、チーズはワイン以外のお酒とも相性が良いんです！ 今...

お酒にぴったりのおつまみ、キャビアやたらこ。どちらも旨みと塩味でお酒がどんどん進んでしまう魚卵ですよね。 どんなお酒とも相性の良いキャ...