世界中に多々あるお酒の種類。日本だけでも日本酒・泡盛・焼酎とありますが洋酒はさらに複雑でさっぱりわからない！という方も多いのではないでしょう...

万人受けするバーボンやアメリカンウイスキーを探している！という方は、値段の高さやラベル・ボトルの美しさでお酒を選んではいけません！ 誰...

大人の入り口から一歩踏み込んで、真の大人に近づきたくなったころにハマりがちなスコッチウイスキー。 しかし素人が一生懸命選んでも、「ハズ...

やっぱり飲むときはコレにかぎる！安いしうまい、何より酒のあてに最高なのが「乾き物」ですよね！ 魚も肉塩分をつけて乾かせばりっぱな酒のあ...

泡盛を熟成させることでアルコール臭さが落ち着きまろやかな味わいとなり、「病みつきになる」お酒として人気なのが「泡盛古酒(クース)」です。 ...

日本酒は出来立てがうまいと誰が決めた！ゆっくりと寝かせた熟成古酒の旨みは、大人こそが知り得る禁断の味そのものと言えます。 しかし日本酒...

沖縄の人はお酒が大好き！というイメージが強いのは、沖縄の「琉球泡盛」を飲んでいる姿が印象的だからではないでしょうか。 陽気な県民性のも...

お酒が苦手な女子にも人気！コーヒーのシャキッとした渋みとミルクのほんのり柔らかな味で、何杯飲んでも止まらなくなる、魅惑のカクテル「カルーアミ...

ミカンやオレンジとはまた違う、レモンともカボスともいえないような果実、シークワーサー。沖縄ではお馴染みの果物ですが、これがなぜかお酒に合うん...

道産子にはおなじみ！冬のつまみの代表格「鮭とば」ですが、広い北海道の中で地方が違えばとばのスタイルも全く違うということをご存知ですか？ ...