一般的に白ワインは熟成させるとどんどん色が濃くなり、黄金色に輝きます。 熟成された黄金色のワインはトロピカルフルーツの香り、乾燥したあ...

辛口白ワインは苦手という人が少ないので実はプレゼントにするにはもってこいのお酒です。 人に贈る物は下手なものは選べませんが、手土産...

樽熟成のワイン。それは、選ぶのが難しいジャンルの一つです。 白ワインは樽で熟成させることでその香りが映り、得も言われぬ味わいになります...

　 白ワインは辛口の方が多く、甘口白ワインとなるとどうしてもデザートワインなどになり、高いものが多くなってしまいます。 ですが日常的...

料理やお菓子用の白ワインを選ぶとき重視するのは、味わいとコスパですよね。 特にお菓子用の白ワインは酸味がきつすぎず、香りの強いものがお...

オレンジワイン(またはアンバーワイン)とは、赤ワインの製法を用いて作られた白ワインのこと。 白ワイン用のブドウを皮や種と一緒に...

甘いものが大好きなイタリアでは、デザートワインもたくさんあります。 イタリアではデザートと一緒に甘口ワインが出てくるのが一般的で、...

学業やお仕事でちょっと疲れ気味……そんなときは甘口ワインがおすすめ！ 週末には、美味しい甘口白ワインで癒されちゃいましょう。 単...

ワインコンクールで賞をたくさん受賞している甲州の白ワインといえば、やはりグレイスが真っ先に思い浮かぶんじゃないでしょうか？ 国内外から...

少し前は美味しくないと言われてきたノンアルコール赤ワインですが、最近のものはパワーアップしています。 「お酒はあんまり強くないけど、み...