チョコに合うのは甘くない梅酒や、ブランデーやウイスキーのように樽熟成させた梅酒。また、山椒やしそを入れた変わり種梅酒もおすすめです。

今回は、チョコなどのお菓子に特に合う相性の良い梅酒のおすすめを10選ご紹介します。

ウイスキーの香り「サントリー梅酒 樽仕上げ 山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド」

山崎蒸留所で樽貯蔵した梅酒に、隠し味のウイスキーをブレンドした一本。

チョコと合わせることが多いウイスキーの風味を持つ梅酒は、チョコレートと相性抜群です！スッキリした味わいと梅の芳醇な香りが好印象。

甘すぎないので食事中にもおすすめです。ハイボールでスッキリと、ロックでゆっくり、いろいろな飲み方で楽しめます。

樽熟成でまろやか「中田食品 紀州南高完熟梅酒 樽 20度」

1年間熟成させた「紀州の梅酒」の原酒をオーク樽に移し替え、さらに1年間熟成。2年熟成させた贅沢な梅酒です。

熟成梅酒ならではのまろやかな口当たりと、ブラウデーを思わせる樽由来のバニラのニュアンスが◎。

甘すぎないのも良いところ。甘いものはちょっぴり苦手……という方は、この梅酒とビターチョコを合わせてみては？

プレゼントにも！「チョーヤ梅酒 ゴールドエディション」

ブレンドしたコニャック地方のブランデーのみで漬け込んだ梅酒です。中には金箔が入っており、グラスに注ぐとキラキラ輝きながら舞って華やか。

大切な日のプレゼントにもおすすめです。ブランデーの芳醇な味わいと香りにうっとり。

梅のまろやかな甘みと酸味がたまりません！贅沢したい日に飲みたいリッチなおいしさです。

日本一に輝いた「紅南高【本格梅酒】」

日本最大の梅酒コンテスト「天満天神梅酒大会」で日本一に輝いた本格梅酒。

紅く染まった希少な南高梅のみを使用した贅沢な一本です。口に含んだ瞬間広がるどっしり濃厚な旨みと甘み！じゅわっとフルーティな梅のフルーティさが印象的。

ロックやストレートでじっくり楽しみたいおいしさ。ぜひ、美味しいチョコレートと合わせて。

口当たりとろり「エコファームみかた　BENICHU19°樽熟成梅酒」

原酒となる梅酒をオーク樽に詰め替え、3年以上熟成させた梅酒です。

ブランデーを思わせる樽の香りととろりとした口当たりが良いです。梅の甘みと旨みの輪郭がくっきりしているのも特徴です。まろやかで繊細ながらも個々の個性を引き出しています。

リッチな舌触りと味わいは食後のデザートにもぴったり。

じっくり寝かせた「長期熟成梅酒　長久」

長期熟成させることで琥珀色に変化した梅酒です。

なんといっても特徴なのはウイスキーを思わせるスモーキーな香り。ブランデーを思わせる芳醇な香りとウイスキーの奥深い旨みに、梅のまろやかな甘みと酸味が重なります。梅酒の固定観念を覆す、大人なおいしさ。

ウイスキーに合うおつまみと相性抜群。もちろんチョコレートともベストマッチ！　チョコのほろ苦さと梅酒のほろ苦さが合わさり、素晴らしいマリアージュが楽しめますよ。

甘酸っぱくフルーティ「サッポロ 5種のポリフェノール入り赤梅酒」

ぶどう、カシス、プルーン、梅、しそ、5種類のポリフェノールが含まれている赤梅酒。その名の通り、ワインのような赤色をしているのが特徴です。

ブドウやカシスを思わせるフルーティな甘酸っぱさが印象的。チョコレートと合わせると、梅酒がイチゴやブルーベリーのような味わいに変化。

ホワイトチョコからビターチョコまで、どんなチョコとも合いますよ。

食事とも合う！「手搾りしそ梅酒」

朝収穫した赤じそのみを丁寧に洗い、しぼった汁を完熟の紀州南高梅を100％使用した梅酒になじませて熟成。

赤く綺麗な香りと味わいのしそ梅酒です。なんといっても特徴なのは、手搾りならではのしその香り！グラスに注いだだけで爽やかな香りが広がります。

甘すぎず飲みやすいので、食事と一緒に合わせるのもおすすめ。ロックがおすすめです。

ピリッと爽やか「山椒のうめ酒」

山椒と梅酒がコラボレーションした梅酒です。レモンやゆずを使ったチョコレートや苦めのビターチョコにはこの梅酒もおすすめです。

甘味と酸味のバランスが良い梅酒に山椒のピリッとした刺激が加わって爽やか。

甘さが控えめなので、甘いものが苦手という方にもおすすめ。炭酸割りでレモンを絞ると、揚げ物などの食事ともよく合いますよ。

お湯割りでどうぞ「研醸 レモネード梅酒」

ホワイトチョコレートには、レモンを使った梅酒を合わせるのもおすすめ。フレッシュなレモンとあま～いハチミツを使用した梅酒です。

その爽やかな味わいはまさに「レモンはちみつ」ではなく「レモネード」！甘すぎず酸っぱすぎない飲みやすさで、お酒というよりもジュースのようです。

チョコレートと合わせるときは、お湯割りにするのがおすすめ。口の中でお酒と共にチョコがふわっと溶けていくのが楽しめます。

特に焼き肉やステーキなど、お肉料理とは相性抜群！　梅酒のまろやかな甘さがお肉の旨みを引き立てますよ。

今回は、焼肉・ステーキと相性の良いおすすめの梅酒をご紹介します。

上品な味わい「萬歳楽 加賀梅酒」

ノーベルナイトキャップに選出されたこともある梅酒です。ANA国際線で採用されていたこともあり、クオリティの高さはお墨付き。

紅映（べにさし）梅と白山菊水を使用しているため、上品ですっきりした味わい。梅の旨みと酸味のおかげで、甘さはあるもののべたつきません。

しっかりしたボディは割っても味わいが崩れません。ロックやソーダ割り、水割りなどにしても。

ウイスキー好きさんにも！「サントリー 山崎蒸溜所貯蔵焙煎樽仕込梅酒」

いつもはウイスキーを飲んでいるという方にもおすすめの梅酒です。ウイスキーを数十年貯蔵した古樽で熟成されており、渋みとウイスキーの香りが梅酒に移っているのが特徴。

甘さは控えめで、樽由来のバニラの香りと深みを感じられる味わい。このお手頃な値段で味わえるとは思えないクオリティの高さです。

ロックや炭酸割りにするとさらに食事に合いますよ。

玉露の爽やかな渋み「富翁 宇治玉露梅酒」

京都宇治碧翠園の玉露を100%使った梅酒です。口当たりはとてもマイルド。

玉露の爽やかな渋みと優しい甘みが印象的。梅酒の甘みと酸味があいまって、面白い味わい。

‎スイスイ呑めてしまう味わいですが、アルコール度数はしっかり12 %。飲みすぎには注意してくださいね。

お湯割りにすると、梅の香りと玉露の香りをより楽しめます。ほっと一息つきたくなるおいしさです。

甘くない梅酒「エコファームみかた BENICHU38°」

砂糖などの糖類を使って作るその性質上、甘口のものが多い梅酒。そんな中、砂糖を使っていない無糖の梅酒が登場しました！

「甘くないオトコの梅酒」のキャッチフレーズの通り、アルコール度数も38%と男前。

梅の風味と酸味が◎。アルコール度数は高めですが、アルコールの刺激はほとんと感じません。

ドライな味わいはどんな食事ともよく合います。ロックやソーダ割りで呑むのがおすすめです。

病みつきになっちゃう！？「BENICHU 20°」

BENICHU38°は無糖の梅酒ですが、こちらは微糖の梅酒です。

アルコール度数も20度と、BENICHU38°に比べて飲みやすい一本となっています。キャッチコピーは「甘くないオンナの梅酒」。

甘すぎないきりっとした口当たりと酸味が特徴。一度飲むと病みつきになる味わいです。

ロックや1:1のソーダ割りで呑むのがおすすめです。

すっきり爽やか「吟撰梅酒（栄光酒造）」

甘いお酒が苦手という方、甘すぎないが梅酒が好きという方におすすめしたいのが、この吟撰梅酒。

梅酒は焼酎で作ることが多いのですが、この梅酒を作っている栄光酒造は日本酒の蔵元。日本酒に愛媛産特選南高梅を漬けこんだ梅酒です。

日本酒の酸味と梅の酸味があいまって、キリッと辛口、スッキリ爽やか。洗練された味わいは、ストレートやロックがよく合います。

しそが爽やか「鍛高譚の梅酒」

変わった梅酒が呑みたい、そんなときにはこれ！鍛高譚(たんたかたん)というシソ焼酎を元に作られた梅酒です。鮮やかな赤色が印象的。

シソの風味が強く感じられます。梅の甘みはほのかに感じられます。シソの清涼感があるので、焼酎の匂いは全く感じません。

このシソの風味がお肉料理と相性抜群！　口の中をさっぱりさせてくれますよ。紅茶や飲むヨーグルトで割ると、また違った味わいが楽しめます。

まろやかで飲みやすい「一ノ蔵　ひめぜんUme」

極甘口、低アルコールで人気の日本酒「ひめぜん」をベースにして作られた梅酒です。日本酒がベースになっているため、まろやかな口当たりが特徴。アルコール度数は9%とかなり低め。

穏やかで優しい味わいで飲みやすく、お酒初心者さんにも向いています。

冷やして呑むのがおすすめ。ストレート、もしくはロックでどうぞ。

深みのある味わい「チョーヤ梅酒 エクセレント」

「銀座で飲まれている梅酒です。」のキャッチフレーズで知られている、チョーヤ梅酒エクセレント。

ブランデーで仕込まれており、ブランデーの深みと梅の旨みがうまくマッチしています。まったりしたまろやかな味わい。

甘味もありますが、酸味が強めなのでスッキリした印象を受けます。

濃厚な味わいなので、がっつりした肉料理と合わせても負けません。食事と合わせるならソーダ割りや水割りがおすすめです。

呑み飽きしない「八海山の原酒で仕込んだうめ酒」

その名の通り、八海山の原酒で仕込んだ梅酒です。そのおいしさは、日本酒と梅酒のいいところ取り！

甘くなく呑み飽きしない、食事と合う日本酒の良いところと、梅酒の梅の香り、自然な酸味がマッチしています。

お肉料理のほか、魚と合わせても◎。お刺身やお寿司ともよく合います。冷やしてストレートでどうぞ。

見た目が可愛いものも多く、甘くて飲みやすいので、お酒をあまり飲まない女性や成人祝いにも◎。

今回は、プレゼントに最適な梅酒の飲み比べギフトセットのおすすめをご紹介します。ぜひ贈り物を選ぶ時の参考にしてくださいね。

ウイスキー好きさんにも！「おおやま夢工房 梅酒ミニボトル3本セット」

南高梅のこだわり梅酒、熟成梅酒ゆめひびき、かぼす梅酒のセットです。

とくに熟成梅酒ゆめひびきは評価の高い一本。

高級ニッカウイスキーの熟成に使われた木樽で追熟しており、奥深い梅の旨みとウイスキーにも似たスモーキーさを感じられます。

梅酒とかぼすの爽やかなおいしさが味わえるかぼす梅酒も人気のお酒。氷を入れてロックで呑んだり、炭酸水で割って飲むのもおすすめです。

母の日にもぴったり！「うめ三彩飲み比べ」

母の日のプレゼントを探しているなら、このギフトセットがおすすめ！

燦々梅酒、高千穂熟成梅酒、梅酒おおやまが入ったセットです。

燦々梅酒は黒糖焼酎で仕込まれた梅酒。黒糖焼酎ならではまろやかな口当たりとすっきりした甘さが癖になる味わいです。

高千穂熟成梅酒は、2017年春季全国酒類コンクールにて、リキュール部門を受賞したお酒。手作業で丁寧に作られた梅酒で、添加物無添加・無着色なのが嬉しいですね。

梅酒おおやまは打って変わって、フルーティな味わいの梅酒。口当たりはまろやかですが爽やかで飲みやすい一本です。

飾らないおいしさ「紀州鶯屋 ばばあの梅酒」

昔ながらの梅酒が味わえるギフトセットです。

ラベルの印象そのままの、硬派な作りが魅力的。

とくに赤い梅酒は、赤しその天然色素を加えたすっきりした味わい。炭酸水で割ると飲みやすくなり、食事にも合わせやすいおいしさになります。

蜂蜜梅酒と黒糖梅酒は甘いものがお好きな方におすすめ。どちらも口当たりまろやかで飲みやすく、ついつい飲みすぎてしまうおいしさです。

三種三様「プラム食品 紀州の梅酒3種3本飲み比べ」

スタンダートな梅酒が楽しめるギフトセットです。

本場紀州梅酒は、地元和歌山の旅館やレストランで提供されているクオリティの高い梅酒。

昔ながらの梅酒を思わせる、どこか懐かしいおいしさです。

本格梅酒の熊野梅酒は、13%と少々アルコール度数が高め。濃厚な味わいは、ロックやストレートはもちろん、紅茶で割っても美味しくいただけます。

スイーツ梅酒は甘いものが好きな方におすすめ！　デザート代わりにもピッタリです。

こだわり派のあの人に！「うめ梅酒 弐 -UMEUMESHU NI-」

こだわり派のあの人には、ちょっと変わった梅酒を贈ってみるのはいかが？

10年以上熟成させた梅酒3種のギフトセットです。

梅酒は熟成させればさせるほど濃厚な味わいになります。それぞれ焼酎や泡盛で仕込まれており、他では味わえないおいしさ。

アルコール度数が16%～20%と高めなので、ロックや炭酸割りでゆっくり呑むのがおすすめです。

甘いものが苦手な方にも「エコファームみかた BENICHU」

甘いものが苦手な方にもおすすめなのが、このベニチューという梅酒です。

なんとこの二本、梅酒としては珍しく無糖で作られています。

梅の酸味がしっかり効いている、どこかウイスキーを思わせる味わい。

BENICHU38度はかなり度数が高いのでロックで楽しむのがおすすめ。梅の酸味をストレートに感じられるドライな味わいで、油っぽい料理と合わせても美味しくいただけます。

BENICHU20度は、度数も低く癖がないので飲みやすい一本。こちらも食中酒におすすめです。

女子会にも◎「紀州石神の梅酒 飲み比べセット」

うめ、紅いも、ゆず、ハーブの4種類が入った梅酒セットです。

うめはスッキリフルーティ、後味もべたつかないバランスの良い梅酒です。

紅いもはいもの風味が活きていて、お湯割りにするとさらに風味が楽しめます。

ゆずは酸味が少なく飲みやすいのが良いですね。

ハーブは、ジンジャー・ローズマリー・ペパーミント・シナモン・セージを使用した一本。清涼感があり、水割りや炭酸割りにすると食中酒にもぴったり。

ラベルが可愛いので、女子会への手土産や、女性へのプレゼントにもおすすめです。

八海山が好きな方に「八海山の梅酒　飲み比べセット」

八海山の原酒と焼酎で仕込んだ梅酒セットです。

焼酎の方は、八海山本格米焼酎「よろしく千萬あるべし」の原酒に漬けこんだにごり梅酒。梅のペーストが入っており、とろりとした口当たりが特徴です。

濃厚な味わいなので、甘いお酒が好きな方におすすめです。

原酒の方は、日本酒の風味も強く感じられる一本。きりっとした味わいなので、和食と合わせるのもおすすめです。

お酒初心者さんにも「ゆずたいむらいと&うめしゅらいと」

スタイリッシュなボトルデザインが目を引く梅酒と柚子酒のセットです。

うめしゅらいとは国産梅と日本酒を使用した梅酒です。梅の香りや旨みはそのままに、8%という低アルコールに仕上げています。そのまま冷やして呑むのはもちろん、ロックで飲んでも◎。

ゆずたいむらいとは国産の柚子果汁を使用した柚子酒です。こちらもアルコール度数は低めの5%。

お酒初心者さんにもおすすめです。

定番から変わり種まで「梅酒セット」

とにかくいろんな種類の梅酒が呑みたい！　そんなときはこの梅酒セットがおすすめ！

はんなり京梅酒、宇治玉露梅酒、にごり柚子梅酒、八つ橋梅酒、大原紫蘇梅酒のセットです。

京都で作られている梅酒なだけあって、八つ橋や玉露など個性豊かなテイストの梅酒が揃っています。

八つ橋梅酒はシナモンの香りが印象的。お湯割りにすると身体が温まります。

宇治玉露梅酒はお茶の爽やかな渋みが特徴。お茶割りにしても面白いですよ。

壱岐焼酎の代表的な銘柄の1つ、「壱岐っ娘」に、長崎県の特産である天然柚子果汁をブレンドして造ったリキュールです。

その名の通りの豊かな柚子の香りが特徴。アルコールも7%と低く、お酒が苦手な方やお酒初心者さんにも飲みやすくておすすめ。

各地の居酒屋などでも置くところが増えてきています。
今回は、ゆずのリキュール「柚子小町」の美味しい飲み方/割り方をご紹介します。

飲み方1　ストレート

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柚子小町は冷やしてストレートで呑むのがおすすめ。

アルコール度数が7度と低めなので、ストレートでも飲みやすいのが柚子小町の良いところ。冷やすとアルコールの匂いがさらに抑えられ、飲みやすくなります。

柚子小町は、その名の通り柚子の爽やかな香りが特徴。甘いだけ酸っぱいだけではなく、柚子の皮特有の苦味もしっかり再現されており、柚子そのものの味わいを楽しめます。

柚子に含まれるビタミンは、血行を良くしたり、高血圧予防や効果があると言われています。さらには美肌効果もあるとされ、女性にも人気。防腐剤、着色料、香料を一切使用していないのも嬉しいですね。

飲み方2　ロック

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ストレートでは飲みにくいと感じたとき、読書や映画と一緒にゆっくり楽しみたいときはロックがぴったり。

氷が溶け出し、加水されることで変わっていく味わいが楽しめるのも、ロックの良いところです。

より長く楽しみたいときは、できるだけ大きな氷を使い、表面を滑らかにすると溶けにくくなります。ゴクゴク呑みたいというときは、クラッシュアイスを使うロックもおすすめ。

グラス一杯にクラッシュアイスを入れれば、早く冷える上に見た目も涼し気。ミントやレモン、柚子を添えれば、さらに美味しくいただけます。

飲み方3　ソーダ割り

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爽やかな香りがする柚子小町は、ソーダ割りにするのも良いですね。

甘酸っぱい味わいが嬉しい、夏にもぴったりの一杯になります。口の中をさっぱりさせてくれるので、油っぽい料理ともよく合います。

ソーダ割りを美味しく作るコツは、氷をたっぷり使うことと、炭酸を注いだら混ぜすぎないこと。
事前に材料を冷蔵庫に入れ、冷やしておくのがベターです。氷を一回下から持ち上げるだけで充分混ざります。

レモンの無糖炭酸水を使うのもおすすめ。同じ柑橘の果物同士、酸味と苦味がよく合います。

飲み方4　お湯割り(ホット)

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寒い冬には、温めて呑むのはいかが？

リラックスタイムや、寝る前の一杯にもぴったり。ほっと一息つける、どこか懐かしい味の一杯になります。

燗につけたり、電子レンジで温めてホットにすると、柚子小町のおいしさをそのまま味わえます。お湯割りにすると、アルコール度数が下がって飲みやすくなるのが良いですね。

ホット・お湯割りにするときは、温度を上げすぎないのがベター。沸騰する前の70～80度くらいに抑えると、柚子の風味が損なわれず、美味しくいただけます。

ゆず茶を加えたり、砂糖やハチミツを足したり、柚子の果汁を+するアレンジも◎。シナモンなどのスパイスともよく合います。

飲み方5　お茶割り

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レモンティーが好きなかたにおすすめなのが、お茶で割る飲み方。柚子小町はお茶で割っても美味しいんです！柚子の爽やかさとお茶の苦味と相まってスッキリした味わい。

紅茶で割れば和風レモンティーのような上品な味わいになり、洋菓子とも合わせても美味しい一杯に。

アイスティーはもちろん、ホットティーで作っても◎。アールグレイなど、柑橘の香りがある紅茶で作るのがおすすめです。砂糖やハチミツで甘みを加えると、さらに飲みやすくなりますよ。

ウーロン茶や緑茶で割るのも美味しいですね。紅茶より渋みが強いので、よりさっぱりした味わいになります。こちらは冷たいお茶で作るのがおすすめ！

和菓子はもちろん、味付けの濃い料理ともよく合います。

飲み方6　ジュース割り

出典：http://gahag.net/

カジュアルに呑みたいときには、ジュースで割るのも良いですね。同じ柑橘系のフルーツであるオレンジやグレープフルーツと合わせると、さらりといただけます。

とくにグレープフルーツジュースとは相性抜群。お酒とは思えない飲みやすさで、ゴクゴク呑めてしまいます。

炭酸のジュースでは、ジンジャエールと合わせるのがおすすめ。ショウガと柚子は同じ和の食材なだけあって相性抜群。炭酸の口当たりが加わって、フレッシュな味わいになります。

甘口のジンジャエールはもちろん、辛口のジンジャエールを使っても◎。ピリッとスパイシーな味わいのカクテルになります。

また、定番の割り材、コーラで割ると、ちょっぴり和風な味わいになります。レモンやライムを絞っても。

飲み方7　カクテル

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柚子小町は、カクテルに使っても美味しくいただけます。とくにレモンやライム、オレンジジュースとの相性が良いので、それらを使ったカクテルに入れるのがおすすめです。

意外にも相性が良いのが、白ワインやスパークリングワイン。お好きな分量で割れば、柚子の香りが生かされた、フルーティな一杯になります。爽やかな味わいで、食前酒にもぴったりですよ。

柚子小町

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スーパーやコンビニでも手に入る、梅酒の定番です。酸味料・香料・着色料を使っていない「本格梅酒」です。

その名の通りさらりとしていた味わいで、飲みやすいのが特徴。お酒初心者さんや女性にもおすすめです。

今回は「さらりとした梅酒」の美味しいおすすめの飲み方をご紹介します。

飲み方1　ストレート

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さらりとした梅酒はストレートで飲むのが◎。

アルコール度数も10％と高すぎず低すぎず、呑み応えがあります。

梅の芳醇な旨みとコクが味わえます。甘さもありつつ、後味はスッキリしているのも良いですね。

隠し味にブランデーが入っているので、奥行きのある味わいです。

冷蔵庫でキンキンに冷やして呑むのがおすすめ。

冷やすことで甘みやアルコールの匂いが抑えられ、さらに飲みやすくなりますよ。

飲み方2　ロック

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ストレートと並んでおすすめの飲み方がロックです。

氷を入れたグラスに注ぐだけで完成という手軽さも良いところ。

読書や映画と一緒に楽しみたいというときにもおすすめです。

ゆっくり楽しみたいときは大きめの氷を使いましょう。

表面を滑らかに仕上げると、梅酒が薄まりにくくなり長く楽しめますよ。

また、クラッシュアイスを使うのも良いですね。

普通のロックよりもさっぱりした味わいになります。

ミントやレモンを添えるとさらに爽やかに。

夏にもぴったりのおいしさです。

飲み方3　炭酸割り

出典：choya.co.jp

夏に呑みたいとき、さっぱりいただきたいときには炭酸割りがぴったり。

爽やかな味わいは、食事にもよくあいます。

炭酸割りを美味しく作るコツは、材料を事前によく冷やしておくこと。

そして、グラスに炭酸を注いだらあまりかき混ぜないことです。

2，3度底からゆっくり混ぜるくらいで充分。あまり混ぜると炭酸が抜けてしまいます。

トニックウォーター割りも◎

トニックウォーターとは、ハーブや柑橘の香りがついた無糖の炭酸水のこと。

柑橘のフルーツとの相性が良い梅酒は、トニックウォーターとの相性も抜群！

柑橘やハーブの香りが加わることでよりフレッシュな印象に。炭酸割りとは一味違った味わいになります。

レモンやミントを浮かべるアレンジもおすすめです。

飲み方4　温めて

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寒い冬は梅酒を温めて飲んでみましょう。

熱燗と同じようにお湯につけたり、耐熱容器に入れてレンジにかけると簡単に温かい梅酒ができます。

温めた梅酒はホットする味わい。温度が上がることで香りが広がります。

アルコールも身体を温めてくれますよ。

美味しく作るコツは温めすぎないこと。

温度が上がりすぎるとアルコールが強く感じられ、飲みにくくなってしまいます。

また、温かい紅茶に少々垂らすのもおすすめの飲み方。

この飲み方なら、お酒に強くないという方でも気軽に楽しめます。梅の香りがふわりと香る、甘めの紅茶になりますよ。

飲み方5　ジュース割り

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甘いものが呑みたいときや、お酒を始めて飲むという方はジュースで割ってみるのはいかがですか？

口当たりが良くなるだけでなく、アルコール度数もぐんと低くなって飲みやすくなります。

割るジュースに迷ったら、酸味があるフルーツと合わせてみて。

オレンジジュースやアセロラジュースは同じ要素を持っている梅酒と相性抜群です。

また、リンゴジュースやカルピスで割ればまろやかな甘みが楽しめる一杯に。

清涼感もあるので、夏に飲んでもおいしいですよ。

もちろんコーラやジンジャエールなど、炭酸のジュースで割るのもおすすめです。

飲み方6　お酒で割って

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お酒に強い方に試してみて欲しいのが、お酒で割る飲み方。

梅酒の甘みとコクが入ることで、アルコールが高いながらも飲みやすい味わいになります。

とくにおすすめなのが、シャンパンで割る飲み方。

炭酸の口当たりとシャンパンの華やかな味わいが合わさり、食前酒としても優秀な一杯に。

同じく炭酸が入っているビールで割るのも◎。

ビールの苦味が柔らかくなり、キレのある味わいに。軽快な飲み口は油っぽい料理ともよくあいます。ビールが苦手という方にもおすすめです。

また、日本酒や焼酎とも相性抜群。

買ったお酒があんまり美味しくなかったときの救済策としても使えますよ。

飲み方7　お菓子・料理に

出典：photock.jp

癖がないおいしさのさらりとした梅酒は、お菓子や料理を作るときの隠し味にも最適。

ゼリーやフルーツポンチなど、冷たいデザートに使えば梅酒のおいしさがデザートで楽しめちゃいますよ！

果物との相性も良いので、梅以外のフルーツと組み合わせてみるのも良いですね。

また、ケーキやクッキーなどの生地に混ぜ込んで焼けば、お子様とも一緒に楽しめるお菓子に。

オーブンでしっかり焼けば、アルコールも飛ぶので安心です。

料理に使っても美味しい！

酸味と甘みがある梅酒は料理にも使えます。

お酢やレモン、トマトなどの酸味のある食材とも相性抜群です。

お肉の煮込み料理に使えば柔らかく仕上がりますよ。

さらりとした梅酒自体に甘みがあるので、砂糖やみりんは通常のレシピより控えめにするのがコツ。

さらりとした梅酒

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添加物無添加が魅力の鶴梅、吟醸酒をベースに作られた鳳凰美田、酸味控えめで飲みやすい真澄など種類も様々。

爽やかな味わいとどこかほっとする風味は、一年中楽しめるおいしさです。

今回はそんなゆず酒のおすすめの飲み方/割り方を7つご紹介します。美味しいゆずのお酒を、おうちで気軽に楽しんじゃいましょう。

飲み方1　ストレート

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アルコール度数が比較的低いゆず酒は、ストレートで飲むのがおすすめ。

冷蔵庫で冷やせば、甘みも控えめになりさらに飲みやすくなります。

アルコール度数が高めのものは、短時間冷凍庫に入れるととろりとした舌触りになってこちらも美味。ただし、アルコール度数が低いと固まってしまうので注意してくださいね。

とくに、穏やかな味わいの「真澄」や、吟醸の香りが漂う「鳳凰美田」はストレートでのむのがおすすめ。

同じゆず酒でも、ベースにしているお酒や使うゆずの種類によって味わいが変わります。

飲み比べてみるのも楽しいですね。

飲み方2　ロック

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濃厚なタイプのゆず酒はオン・ザ・ロックも美味しいですよ。

ストレートより飲みやすくなるので、鶴梅のようにアルコール度数が高めなものを飲むときにも良いですね。

また、果実がそのまま入っているゆず酒も、ストレートかロックが◎。

ゆっくり呑みたいときには大きい丸い氷を、ゆず酒をすぐ冷やしたいときにはクラッシュアイスを使うのがおすすめ。

作るときには事前に材料とグラスを冷やしておくとなお美味しくいただけます。

レモンやミントなどを加えると、爽やかな味わいになりますよ。

飲み方3　ソーダ割り

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濃厚な味わいのものや、アルコール度数が高いものは炭酸で割るもの良いですね。

炭酸で割ると、ゆずの香りがとっても爽やかな飲み物に大変身。

夏にもぴったりのおいしさです。

ソーダ割りを使うときは、無糖の炭酸水を使うのがベター。

無糖のものを使うと、ゆず酒の甘みや風味を邪魔しません。

作るときには氷をたっぷり使い、混ぜすぎないようにしましょう。氷を一回下から持ち上げるだけでも十分混ざりますよ。

レモンの無糖炭酸水を使ったり、レモンやゆずの果汁を絞るアレンジも◎。

酸味が加わることでさらに軽快な味わいになり、油っぽい料理ともよく合うようになります。

飲み方4　お湯割り

出典：https://d1f5hsy4d47upe.cloudfront.net

寒い冬にぴったりなのが、お湯割り。

リキュールなどのお酒はお湯で割ると香りが前に出てきます。

ゆずの香りもあいまって、ほっと一息つけるおいしさ。ナイトキャップにもぴったりです。

お湯割りに使うお湯は、沸騰してから少し冷ましたものを使うのがベター。70～80度くらいが、一番飲みやすく美味しい温度です。

あまり温度が高いとアルコールの匂いが目立ち、飲みにくくなってしまいます。

甘みが少ないゆず酒には、はちみつを加えるのも◎。

はちみつの風味がゆずによく合います。

飲み方5　ジュース割り

出典：choya.co.jp

さらりと飲みたいときにはジュース割りもおすすめ。

最初は柑橘系のジュースや、サイダーなどと合わせると間違いありません。

とくにおすすめなのが、ジンジャエールで割る飲み方。

しょうがの刺激がゆずの香りとベストマッチ。炭酸の口当たりが加わることでフレッシュな味わいが楽しめます。

ゆず酒は甘めのことが多いので、ジンジャエールは辛口のものを使うのが良いですね。

また、ジュース割り定番のコーラで割ると、和の香り漂う大人の味わいに。

レモンやライムの果汁を少し絞ると、全体がきりっと引き締まりますよ。

飲み方6　お茶割り

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そのまま飲むのはちょっと飽きた、変わった飲み方がしてみたい……そんなときはお茶で割ってみるのはいかがですか？

ゆずの香りとお茶の香りがあいまってすっきりした味わいになり、甘いお菓子ともよく合います。

紅茶で割ると、和風レモンティーのようなおいしさに。

ホットティーで割れば香り高い一杯に、アイスティーで割れば爽やかな味わいが楽しめます。

紅茶は癖のないものを使うか、柑橘の香りがあるものを使うのが良いですね。

さらにさっぱりといただきたいときにはウーロン茶割りも◎。

ウーロン茶の渋みがゆず酒の渋みや酸味と合わさり、清涼感ある味わいに。

こちらはアイスのウーロン茶で作るのがおすすめです。

飲み方7　カクテル

出典：https://www.pakutaso.com

ゆず酒はカクテルにもぴったり。

何かで割っても風味が損なわれないよう、濃い味のゆず酒を使うのがおすすめです。

とくに、オレンジジュースの代わりとして使うと外れがありません。

白ワインやスパークリングワインで割れば、ゆずの香り漂うちょっと特別な一杯が簡単にできちゃいます。

お酒に強い方は、オレンジリキュールやレモン果汁の代わりとして使ってみるのはいかがですか？

とくに、最近人気が高まってきているクラフトジンとの相性は抜群。日本で作られたクラフトジンは柚子を使ったものも多く、ゆず酒の香りとよく合います。

その他、ゆずとの相性が良い日本酒や、癖のないウォッカなどと合わせるのも◎。

いろいろ試して、お気に入りを見つけてみてくださいね。

ゆず酒

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口当たりが良いので飲みやすく、甘いものが欲しいときにもぴったりです。

甘さが売りの黒糖梅酒ですが、ストレートだと濃厚すぎて呑みにくい、なんてことも。

今回はチョーヤ「黒糖梅酒」の美味しい割り方/飲み方をご紹介。お酒初心者さんも気軽に試してみてくださいね。

飲み方1　ロック

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ストレートでは飲みにくい黒糖梅酒も、ロックなら飲みやすくなります。

濃厚なので薄まりにくく、長く楽しめるのが良いですね。

冷やすことでアルコールの匂いも抑えられ、お酒が苦手な方でも楽しみやすくなります。

どこか懐かしいまったりした味わいは、食後のデザート代わりにもぴったりです。

飲み方2　炭酸割り

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黒糖梅酒を炭酸で？と思われるかもしれませんが、実はとっても美味しい飲み方です。

アルコール度数がぐんと低くなり、炭酸の口当たりもあいまって飲みやすい味わいに。

黒糖梅酒の旨みやコクあそのまま楽しめるので、甘いものが苦手という方にもおすすめです。

レモンやライムを絞れば、さらに爽やかな味わいに。

氷をたっぷり使って作ると美味しくなりますよ。

飲み方3　牛乳割り

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黒糖梅酒の甘みは、まろやかな牛乳とベストマッチ。
カフェラテを思わせる味わいになり、何杯でも呑めちゃうおいしさになります。
カルーアミルクが好きな方にもおすすめです。

アイスミルクはもちろん、ホットミルクで作れば身体が温まる一杯に。
ナイトキャップにいかがですか？

豆乳割りもおすすめ

黒糖梅酒を豆乳で割ると、牛乳割りとはまた違った味わいに。

ソイラテ風の味わいになるので、ソイラテが好きな方におすすめです。

黒糖梅酒の味わいが濃厚なので、無調整豆乳の青臭さも気にならなくなるのが良いところ。

女性にもおすすめ。ダイエット中の一杯にもぴったりです。

飲み方4　お湯割り

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寒い冬にぴったりなのが、お湯割り。黒糖梅酒は温度を上げると香りと甘みが引き立ちます。

優しい口当たりはナイトキャップにもおすすめ。アルコールで身体も温まります。

お湯を沸かすだけで他に特別な材料がいらない手軽さも良いですね。

使うお湯は温度が高すぎないものがおすすめ。沸騰させてから少し経った、70～80度くらいものを使用すると美味しく作れます。

黒糖梅酒4：お湯6の割合がおすすめ。

水で割り、耐熱容器に入れてレンジで温めるのも◎。より手軽にお湯割りが楽しめます。

飲み方5　ジュース割り

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炭酸と相性の良い黒糖梅酒は、ジュースで割っても美味しくいただけます。

特に、コーラやジンジャーエールと合わせると、炭酸の口当たりと甘みがあいまって、ジャンクフードともよく合う味わいになります。

普通の炭酸ジュースと合わせると甘すぎるという方は、辛口のジンジャーエールで割るのがおすすめ。

ショウガのぴりりとした刺激と黒糖梅酒のまろやかさがベストマッチ。何杯でも飲めるおいしさになります。

レモンやライムを落とすのも良いですね。

柑橘系の果汁が入ると味が締まり、スッキリした後味になりますよ。

飲み方6　紅茶割り

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甘すぎて飲みにくいと感じたときは、紅茶で割ってみるのはいかが？

スッキリした爽やかな味わいになり、甘いものが苦手な方でも美味しくいただける一杯になります。

ホットでも美味しくいただけますが、アイスティーで割るのがおすすめ。

アールグレイなど、柑橘の香りを持つ紅茶がよく合います。

さらにスッキリ呑みたいというときは、レモンティーで割るのも良いですね。

炭酸水を加えたり、レモンの果汁を絞ればもっと爽やかに。夏にもぴったりのおいしさになります。

飲み方7　コーヒー割り

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甘くて濃厚な味わいの黒糖梅酒は、コーヒーとの相性も抜群。

苦味と甘みが心地よい、ちょっと大人の飲み物になります。

黒糖の風味でまろやかな味わいになるので、コーヒーが苦手という方にもおすすめしたい一杯。

ホットはもちろん、アイスコーヒーと合わせるのも良いですね。

牛乳や生クリームとの相性も良いので、カフェオレに垂らすのも◎。

ホットコーヒーに合わせるときは、シナモンやナツメグなどのスパイスを加えるアレンジもおすすめ。ショウガを加えれば、身体もポカポカ温まりますよ。

飲み方8　ソース代わりに

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濃厚な味わいの黒糖梅酒は、ソース代わりに使うのもおすすめ！

CMのようにバニラアイスにかけて楽しんでいるという方も多いのではないでしょうか。

少量でも黒糖梅酒の味わいが楽しめるので、お酒に弱い方にもおすすめ。

トッピングはドライフルーツがよく合います。とくにレーズンがよくあいます。また、ナッツとの相性も◎。香ばしさと共に食感が加わり、1ランク上の美味しさにランクアップします。

また、かき氷やケーキへかけるのもおいしい食べ方。

いろいろ試して、お気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。

甘くて飲みやすいので忘れがちですが、黒糖梅酒は立派なお酒です。

ついつい食べ過ぎて酔っぱらってしまった、なんてことがないように注意してくださいね。

チョーヤ　黒糖梅酒

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口当たりがよく飲みやすい梅酒は、お酒に慣れていない人にもおすすめです！

梅酒はさまざまなアレンジができるのも特徴の一つ。飲み方を工夫をすれば、飽きずに呑み切ることができますよ。

今回は、簡単で美味しい梅酒のおすすめの飲み方をご紹介します。

飲み方1　ストレート

梅酒そのものの味を楽しみたいなら、ストレートがおすすめ。

口当たりが良いので、飲みすぎには注意です。

水や炭酸水などのチェイサーと共に、ゆっくり楽しむのがおすすめです。

飲み方2　ロック

梅酒の飲み方としてもっとも一般的な飲み方の一つであるロック。

梅酒をゆっくり楽しむのに最適な飲み方です。氷を入れ、梅酒を注げばできる手軽さも魅力。

梅酒の香りをより楽しむためには、グラスはすぼまっているものを使うのがポイントです。

クラッシュアイスを使うと、より早く冷えるのであっさりした味わいになります。氷が溶けて水っぽくなるのが嫌という方は、大きめの氷を使うのがおすすめ。事前に梅酒を冷やしておくのもポイントです。

飲み方3　炭酸割り

梅酒をスッキリ楽しみたいなら、炭酸割りがおすすめ。甘すぎず、脂っぽい料理ともよく合うすっきり楽しめる味わいです。

炭酸水と梅酒は事前に冷やしておくのがポイントです。炭酸水は甘くないものを使うのが良いですね。

氷を入れたグラスに梅酒と炭酸水を入れ、軽くステアするだけでできあがり。あまり混ぜると炭酸が抜けてしまいます。炭酸水と梅酒の割合は1:1がおすすめです。

炭酸割りはアレンジしやすいのもポイント。レモンを入れたり、ミントを浮かべるアレンジも美味しいですよ。また、ジンジャーエールと割れば、違った味わいになります。

飲み方4　水割り

スッキリ呑みたいときや食事と合わせて梅酒を呑むときは、水割りがおすすめ。

アルコール度数が低くなるので、飲みやすくなるのも特徴です。

使う水にもこだわるのが良いですね。軟水を使うと梅酒とよく馴染みます。梅酒は濃厚な味わいのものを使うのが特におすすめです。

飲み方5　お湯割り

ホッと一息つきたいときや、冬の夜にはお湯割りがおすすめ。お湯で温めると梅酒の香りが広がり、より楽しめます。

作り方は簡単。お湯を先に入れ、梅酒を注ぐだけです。

お湯の温度が高すぎるとアルコール分が揮発してしまうので、70℃前後のお湯を使うのがポイント。

使う梅酒は、濃厚な甘みのあるものや、黒糖梅酒がおすすめです。レモンやシナモン、生姜やはちみつなど、スパイスを入れるアレンジもおすすめ。

飲み方6　乳製品割り(牛乳・ヨーグルト・カルピス)

梅酒は乳製品との相性も抜群。牛乳やヨーグルト、カルピスと合わせると、まったりした甘みの飲み物になります。とろりとした口当たりになり、デザート代わりにもぴったり。

炭酸で割ればサワーのような爽やかなカクテルになります。乳製品割りは作ってすぐ呑むのがポイント。

普通の梅酒はもちろん、黒糖梅酒やローズ梅酒もよく合います。

飲み方7　お茶割り(紅茶・緑茶)

梅酒をお茶で割ると、さらりと飲みやすいカクテルになります。

お茶と合わせると和の雰囲気漂う上品な味わいに。紅茶と合わせると、レモンティーのような上品な味わいになります。

ホットだとお茶の渋みが梅と合わさり強く出てしまうので、冷たくして呑むのがおすすめです。

飲み方8　ビール割り

意外な組み合わせですが、ビールが苦手な方にも一度試してみてほしいカクテルです。

ビールの苦さが梅酒の甘みで和らぎ、驚くほど飲みやすい味わいになります。

使うビールは、あっさりした味わいのものがおすすめ。

第三のビールを使うのも良いですね。また、ビールとジンジャーエールと梅酒を同量ずつ合わせるのもおすすめ。

甘酸っぱいシャンディーガフのような味わいになり、いくらでも呑める味わいになります。

飲み方9　ワイン割り

ワインと梅酒をお好みの割合でグラスに注げば、ワインの割りの完成。

梅酒の甘酸っぱさとあいまって、フルーティで飲みやすい味わいのカクテルになります。

赤白ロゼ、どのワインでもできます。フレッシュな軽いタイプを使うのがおすすめ。

赤ワインで割れば赤ワインの渋みを和らげて飲みやすい味わいに。白やロゼを使えば、華やかな香りはそのままに口当たりが良くなります。ワインに合う食事との相性も抜群です。

また、スパークリングワインを使ったり、梅酒とワインを割ったものをさらに炭酸で割るのもおすすめ。

爽やかですっきり、パーティにもぴったりな飲み物になります。

飲み方10　シロップにする

飲み方ではありませんが、梅酒をシロップ代わりにするのもおすすめです。特に梅酒は冷たいものによく合います。

かき氷にかけたり、バニラアイスにかけて楽しむのがおすすめ。きな粉や黒蜜をかければ、デザートにもピッタリです。

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缶チューハイタイプの梅酒は、コンビニでも気軽に買えるのが強み。また、扱いやすく、そのまま呑めるのもいいところです。

今回は、コンビニで買えるおすすめの美味しい梅酒の缶チューハイをご紹介。これを読んだら、きっとコンビニに行きたくなるはずです！

さらっとすっきり「チョーヤ さらりとした梅酒 スパークリング 缶」

自然な味わいが特徴のチョーヤの梅酒です。

100%国産の梅だけを使い、じっくり熟成させたので、梅の香りやコクが楽しめます。

文字通りさらりとした味わいで、すっきりした飲み口。甘さが控えめで、食事の邪魔をしないので食中酒にも向いています。
アルコール度数も4%とかなり飲みやすいので、お酒初心者や女性にもおすすめです。

懐かしいおいしさ「ウメッシュ」

酸味料と香料、着色料無添加。昔ながらの作り方で作った梅酒は、どこか懐かしい気取らないおいしさです。

深みのある梅の味わいと、コクが特徴の梅酒ですが、炭酸が加わることでより爽やかな味わいになっています。

酸味と甘みのバランスも良く、飲みやすい味わい。後味もスッキリしていて残りません。

夏由来の有機酸で、夏は夏バテ防止にもぴったりです。

やさしい味わい「サントリー チューハイ ほろよい 梅酒ソーダ」

アルコール度数が低く、のみやすい「ほろよい」シリーズの梅味です。

甘みと酸味がやわらかいやさしい味わい。クリアでさらりとした味わいで、癖がないのが特徴。

アルコールの匂いはまったくせず、さすがの飲みやすさでジュースのようにスイスイ飲めます。

軽く呑みたいときにぴったりです。

しっかりした呑み応え「サントリー チューハイ -196℃ ストロングゼロ W完熟梅」

今日はしっかり呑みたい、という日はこれ！　アルコール度数9%のストロングゼロの梅味です。

－196℃製法で完熟梅を瞬間冷凍したあと、パウダー状に粉砕。お酒に浸して果汁などを加えて出来たチューハイです。

フルーティな梅の甘さがあり、ストロングとは思えない飲みやすさ。梅のコクがあり、呑み応えがある一本です。

フレッシュなおいしさ「キリン 氷結 ウメ」

氷結とは、搾りたての果実をそのまま凍結させ、余分な熱をかけずに解凍することで、搾りたての果汁のおいしさをそのまま味わえる製法で作ったチューハイです。

その製法のおかげか、フレッシュな梅が味わえます。

アルコール度数5%と、程よい呑み応えがあるのも良いですね。

標準的な梅酒の味わいで、珍しいところはありませんが、とても美味しいチューハイです。

ドライな味わい「タカラ 焼酎ハイボール 梅干割り」

「梅干し割り」とは、焼酎を梅干しと炭酸で割った飲み物のこと。

東京の下町で人気の飲み物で、今でも長く親しまれています。

甘味料0、プリン体0なのも嬉しいですね。

甘すぎずしょっぱすぎず、食事によく合うドライな味わい。ビールに合うような、揚げ物やお肉によく合います。

身体にしみる塩味「サッポロ　男梅サワー」

サッポロビールとノーベルのコラボ商品です。「男梅」は本格的な梅干し味が楽しめる飴ですが、そのままの味が再現されています。

甘めの梅干しを思わせる甘酸っぱい味わい。

バランスの良い酸味と甘みに塩味がちょうどよく絡み、唯一無二の味です。

食事に合う味わい。梅干しやシソ、レモンを沈めるアレンジもおすすめです。

食事によく合う「アサヒもぎたて手摘み青梅」

がっつり晩酌したい、という日にはこちらがおすすめ。アルコール度数9%なので、しっかりとお酒が楽しめます。

ひとつひとつ丁寧に手で積んだ青梅の果汁を使用したチューハイは、鮮度にこだわっただけあってフルーティでジューシーな味わい。

甘さは控えめで、どちらかというと酸味のほうを強く感じます。

爽やかな梅の味わいは、油っぽい食事との相性の抜群。

みずみずしい梅の味「アサヒチューハイ果実の瞬間あじわい梅缶」

果実を食べたときのようなみずみずしい果実感にこだわった梅チューハイです。

果汁にはすべて国産果汁を使っており、フルーツリキュールも配合。

梅ならではのしっかりした旨みやコクとすっきりした飲み口があり、爽やかな味わいです。

アルコール度数は手軽に楽しめる4%。ナイトキャップにもおすすめです。

ウィスキー好きにもおすすめ「サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒ソーダ割り」

ウィスキーで有名な山崎蒸留所で熟成された梅酒のソーダ割りです。

実際にウィスキーの醸造で使用されていた樽で熟成されているので、樽のバニラ香が特徴的。

ずっしりしたコクのある梅酒が、炭酸が加わったことによって爽やかで飲みやすい味わいになっています。

元々甘さが控えめなのですが、樽の香りがあいまってハイボールを思わせるおいしさ。ウィスキー好きにもおすすめです。

食事ともよく合います。甘辛い醤油を使った和食や、スパイシーな辛さのある料理と合わせるのがおすすめです。

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酸味と甘みのバランスが良いものが多いスパークリング梅酒は、女性にも飲みやすい味わい。

すっきりした飲み口のスパークリング梅酒は、暑い夏はもちろん、冬の鍋のお供にも大活躍！　シャンパンのように細いグラスでいただけば、場が華やぐこと間違いなし。

今回はそんな炭酸入りのスパークリング梅酒のおすすめ銘柄をご紹介します。

軽く呑める「チョーヤ さらりとした梅酒 スパークリング」

さらりとした味わいが特徴のスパークリング梅酒です。

甘さ控えめで爽やか。食事を邪魔しないあっさりした味わいで、梅の風味がすっきりしています。

アルコール度数は4%とかなり飲みやすく、女性にも喜ばれること間違いなし。微炭酸なのでジュースのように気軽に呑めます。

乾杯の一杯にもぴったり。250㎖なので、ちょっと呑みたいというときにも向いています。

梅のコクも味わえる「萬歳楽 加賀梅酒スパークリングセット」

ノーベル賞の祝祭「ノーベルナイトキャップ」に選出されたほどの実力を持つ加賀梅酒。そんな誉れ高き梅酒をベースにしたスパークリングです。北陸新幹線グランクラスでも提供され、高評価を得ています。

梅のしっかりした旨みとコクは健在。軽やかな酸味と甘みが、炭酸が加わることでますます爽やかになっています。
一人で呑み切れるサイズなのも嬉しいですね。

果肉感たっぷり「山元酒造 薩摩 スパークリング梅酒 8度」

山本酒造が造った芋焼酎に、炭酸と漬け込まれた南高梅のピューレを加えた梅酒です。

とろりとした舌触りと、まったりまろやかな甘みが特徴。濃厚な梅の味わいを楽しめます。ピューレが入っているので、果肉感を強く感じられます。

しかし、炭酸が入っているので後味はスッキリ爽やか、もたつきません。

ロックやストレートで、デザート代わりに呑むのがおすすめです。

パーティにぴったり！「梅シャンパン 泡梅上」

まるでシャンパンのような華やかさを持つスパークリング梅酒です。

通常のシャンパンと同じガス圧にあげてあるので、コルクがシャンパンのように景気よく飛びます。華やかな香りはパーティに最適。

すっきりした飲み口で、やわらかい味わい。ジュースのように飲みやすいので、お酒初心者さんや女性にもおすすめです。
香りが良いので、シャンパングラスで味わって。

お酒初心者にもおすすめ「与謝娘 梅酒 スパークリング」

京都の清酒で漬けこんだ梅酒です。

みかんの花のはちみつを使用しており、優しい甘さが特徴。梅の香りが爽やかで、するする呑める味わいです。

アルコール度数も6％と飲みやすく、お酒初心者にもおすすめ。よく冷やしてロックでどうぞ。お風呂上りの一杯にもぴったりです。

飲みやすい味わい「スパークリング梅酒 泡に恋して (黒糖梅酒)」

沖縄黒糖梅酒をベースにして造られた梅酒です。

泡盛のアルコールがキツイ感じはほとんどなく、風味を若干感じるかな？　程度。泡盛はちょっと苦手という方にもチャレンジしてみてほしい味わいです。

アルコール度数は8％とそこまで強くないので、飲みやすいのが良いですね。

梅の酸味と黒糖の甘さが絶妙なバランスで、甘酸っぱい果実のような味わい。微炭酸がぱちぱちはじけ、心地よい舌触りを提供してくれます。

フルーティな梅の香り「神戸酒心館 神戸発泡梅酒」

花柄の可愛らしいビンが印象的な梅酒です。

ベースに福寿という日本酒が使われており、甘すぎないさっぱりした風味が特徴。梅のフルーティな香りと上品でまろやかな日本酒の風味がベストマッチ。

微炭酸のしゅわしゅわした可愛らしい刺激で、杯が進みます。

5%とアルコール度数は低めなので、ビンごと冷蔵庫で冷やしてストレートがおすすめです。

さっぱり爽やか「中田食品 南高梅酒スパークリング」

和歌山県産の梅・きよみオレンジ・ゆずを使ったスパークリング梅酒です。

フルーティな味わいが特徴。どこかトロピカルな味わいに炭酸があいまって、のど越しもとっても爽やか。

とくにきよみオレンジの甘みと酸味と梅とよくあい、ミックスジュースを思わせる呑みやすさです。アルコール度数は7%ときちんとあるので、呑みすぎには注意して！

キンキンに冷やして、夏にグイッと呑みたい味わいです。

ピンク色がかわいい！「南部美人　ノンシュガー　スパークリング梅酒」

清酒と梅のみを使用して作られた梅酒です。

なんとこの梅酒、ユダヤ教の教義に従った安全な食品(コーシャ)であると認定を受けています。コーシャは専門の指導者が原材料や製造工程を厳しくチェックして認証しているので、高い安全と安心が証明されているとして、アメリカでは人気なんです。

さらには糖類無添加なのもあり、カロリー控えめなのも嬉しいところ。

そして、なんといっても、ロゼワインのようなピンク色が特徴。乾杯やパーティ、女子会にもってこいです。すっきりと甘い梅酒は、女性だけでなく男性にも飲みやすい味わい。
華やかな色なので、グラスでいただきたいですね。

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