飲み方が難しいイメージがあるブランデー。ストレートで呑むことが多いお酒ですが、実はロックとも相性の良いお酒んです。
冷やされるのでストレートで飲むよりも香りは控えめになりますが、冷やされることでアルコールの臭いも感じにくくなるので、お酒初心者さんにもおすすめの飲み方なんです。
氷が溶けることで変わっていく味わいや香りが楽しめるのも良いところ。今回は、ロックと特に相性の良いブランデーのおすすめ銘柄をご紹介します。
まずはこれ！「J.Pシェネ ブランデーXO」
ブランデーを始めて手に取るという方にもおすすめなのが、j.pシェネというブランデー。
まろやかな口当たりとスムースな喉ごし、かぐわしい香りにレーズンに喩えられる甘みとほろ苦さ。
想像するブランデーの味そのままのおいしさに、きっと感動するはず！ロックの他、炭酸割りやカクテルにしても。
手軽に試せる「バロン・オタール VSOP」
手に入れやすいVSOPとして人気のバロン・オタール。初めてブランデーを飲むときや、気軽にいろんな飲み方を試したいときにおすすめです。
VSOPとは、ブランデーの熟成年数ランクにおいて、平均熟成年数7～10年の物をさします。
口当たりがなめらかで飲みやすい味わい。バニラが感じられる甘めの香りですが、味わいはややドライ。スパイシーなブドウの風味も感じられます。
初めてでも飲みやすい「ニッカブランデーV.S.O.P白」
リンゴ酒を蒸留して造られた、アップルブランデーです。
リンゴの華やかで甘酸っぱい香りと、はちみつのようなコクが特徴。樽由来のスパイシーさもあり、甘いだけではないおいしさです。
お酒にあまり慣れていないという方にとくにおすすめ。クラッシュアイスでロックにすると、さらに飲みやすくなります。
濃厚な甘み「ヘネシー V.S」
定番のブランデー、へネシー。イギリス王室とロシア王室が認めたことで有名な、クオリティが高い銘柄の1つです。
へネシーを始めて買うときには、手に入れやすいV.Sを選ぶのがおすすめ。
ロックでゆっくり呑むのにピッタリの濃厚さ。滑らかな舌触りと強い甘みとコクは、思わずうっとりしてしまうおいしさです。
個性的な味わい「マルスブランデー 宝剣(ほうけん)」
日本のワイナリーで造られているブランデーです。加水なしのカスクストロングスなので、アルコール度数は高めの58度。花や草木の香りと、レーズン、はちみつを思わせる甘さが印象的。
かなり尖った個性的な味わいですが、ブランデー上級者さんにはぜひ試してみてほしいおいしさ。箱のデザインもカッコ良いので、プレゼントにもおすすめです。
食後酒におすすめ「ノニーノ グラッパ・クリュ・モノヴィティーニョ フラゴリーノ」
フラスコのような形のボトルが印象的なグラッパです。グラッパとはイタリアで造られているブランデーの一種のこと。ワインを絞った後のブドウのカスを原料に使い、樽熟成をせず無色透明で仕上げるのが特徴。
イタリアでは食後酒として親しまれています。40～50度とアルコール度数が高めなので、ロックでゆっくり呑むのがおすすめ。冷やすととろりとした舌触りが楽しめます。
ウイスキー好きさんにも「カミュ・イル・ド・レ ダブルマチュアード」
ウイスキーさんにもおすすめなのが、カミュのイル・ド・レ。アイラモルトを思わせるヨード香や潮の香りが特徴。
トーストの風味、芳醇な砂糖漬けのフルーツもあり、バランスのとれた味わい。
ロックやハイボールなど、加水する飲み方にするとさらにスモーキーさや潮っぽさが前に出てきます。食事にもよく合いますよ。
コスパ◎「コルベール ナポレオン」
フランスで造られているブランデーです。甘くて濃厚な風味の物が多いブランデーですが、これはかなり辛口で飲みやすい味わい。
ナッツやワインのような香りと、ハーブの風味が印象的です。コスパが良いので、毎日の晩酌にもおすすめ。ロックやソーダ割りにすると食中酒にも美味しくいただけます。
マイルドな口当たり「マスネ オードヴィー・フランボワーズ」
一風変わったブランデーが呑みたいというときは、フランボワーズがおすすめ。
漫画「レモンハート」でも取り上げられたブランデーの一種で、原料にキイチゴが使われています。樽熟成されていないので、無色透明なのが特徴。
蒸留時の最初と最後のところは捨て、中間のところだけを使用しています。これにより、口当たりはとてもマイルド、雑味のない味わいが楽しめるんです。お菓子作りやカクテルにもおすすめです。
洋梨そのもの味わい「モーラン・ウィリアミーヌ」
フランボワーズと並んで有名なブランデーの一種、ポワール・オードヴィー洋梨を発酵させたワイン、ポワレを蒸留させて作られています。中でも究極の洋梨ブランデーと呼ばれているのが、このモーラン・ウィリアミーヌ。
洋梨のそのもの味わいを追求しており、洋梨の繊細な風味、ブランデーらしいリッチな味わい、まろやかな口当たりが楽しめます。
ロックにすると清涼感が増し、飲みやすい味わいに。クラッシュアイスを使うのもおすすめです。